大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)有什么
大雪很可能還會(huì)有暴雪降臨,大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。下面是小編為大家整理的大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng),希望對(duì)您有所幫助!
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動(dòng)
1.捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的采收的時(shí)期,也是捕獲烏魚的好時(shí)節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時(shí)節(jié),烏魚群就慢慢進(jìn)入到臺(tái)灣海峽,到了大雪時(shí)節(jié)因?yàn)樘鞖饩蜁?huì)越來越冷,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也會(huì)越來越多,整個(gè)臺(tái)灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量就會(huì)非常高,烏魚常被當(dāng)做上等佳肴以此來招待賓客。
2.自制腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來的時(shí)候,家家戶戶都會(huì)忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí)。
再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個(gè)月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層的放在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,10天之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
3.觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場(chǎng)景。到了大雪節(jié)氣的時(shí)候,河里的冰都會(huì)被凍住,人們?cè)谀莻€(gè)時(shí)候就可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣的時(shí)候,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動(dòng),這個(gè)時(shí)候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出的時(shí)候應(yīng)該穿厚羽絨服等御寒服裝。
大雪傳統(tǒng)文化習(xí)俗是什么
賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動(dòng)。至于喜歡在室內(nèi)的人,喝碗熱騰的湯,或是來個(gè)火鍋,都是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的御寒之策。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出時(shí)宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到,家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
進(jìn)補(bǔ)
大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié),素有“冬天進(jìn)補(bǔ),開春打虎”的說法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),俗話說“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”。
大雪一定下雪嗎
說到大雪這個(gè)節(jié)氣,很多人都會(huì)有個(gè)誤會(huì),認(rèn)為大雪節(jié)氣,天地間就應(yīng)該遍布茫茫白雪。實(shí)際上,每年大雪節(jié)氣前后,我國(guó)從南到北真正降雪的地方并沒有特別的多,雪量也沒有特別大。畢竟,以降水量來說,所謂“山高月小,水落石出”,我國(guó)自江南以北的整個(gè)冬季降水量都是偏少的。
大雪是二十四節(jié)氣第幾個(gè)節(jié)氣
大雪,是24節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣,在公歷12月6至8日入節(jié),時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)255°。節(jié)氣大雪的到來,也就意味著天氣會(huì)越來越冷,下雪的可能性大增。大雪和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣?!对铝钇呤蚣狻氛f:“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也?!贝笱┦潜硎窘笛┑目赡苄员刃⊙r(shí)更大,天氣更冷,雪往往下得大、范圍也廣。由于全球氣候變暖,我國(guó)南方地區(qū)降雪量較小,而在北方已千里冰封。
平氣法劃分的節(jié)氣,大雪時(shí)節(jié)分為三候:“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出?!笔钦f此時(shí)因天氣寒冷,寒號(hào)鳥也不再鳴叫了;此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
常說,“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,供作物春季生長(zhǎng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。
大雪祝福短句
1、深情祝福,把你我相伴,溫暖感情,在心底流轉(zhuǎn),隨心而樂,那是快樂浪漫,隨情而動(dòng),那是驚喜不斷,雪花飄灑,驚天浪漫,隨心飛舞,快樂流傳,大雪節(jié)氣到,愿你快樂不斷。
2、雪的皎潔,那是心靈的升華,雪的優(yōu)雅,那是人生的凈化,雪的飄揚(yáng),那是幸福在飛揚(yáng),雪的瀟灑,那是快樂在爆發(fā),飛出六瓣雪花,飄出歡喜驚訝,大雪節(jié)氣到來,愿你冬天更瀟灑。
3、北風(fēng)吹吹,吹出寒冷吹出懷念,雪花飄飄,飄出驚喜飄出思念,浪漫的季節(jié),友誼的冬天,深厚的情誼,溫暖的纏綿,大雪節(jié)氣到來,愿你開心快樂,一切順利。
4、早晚溫差大,出行要保重,閑暇多運(yùn)動(dòng),心順無憂愁,工作有節(jié)奏,人生有奔頭!大雪時(shí)節(jié),祝你心想事成,幸??鞓?
5、大雪節(jié)氣北風(fēng)刮,刮來雪花落你家,福氣跟隨雪花落,飄飄灑灑滿廳堂。北風(fēng)拂過煩惱盡,快快樂樂幸福家。大雪節(jié)氣祝愿朋友生活幸福,合家歡樂!
6、大雪節(jié)氣,回到童年,大雪飄,堆雪人,打雪仗...回歸現(xiàn)實(shí),北風(fēng)吹,雪不見,暖陽照,祝福你心情好,工作好,事事順,一切都好。
7、牽掛,像冬天的雪花,隨時(shí)降臨;情意,像透明的冰花,純潔無瑕。大雪時(shí)節(jié),借雪花捎去我的祝愿,等你回應(yīng)!
8、大雪節(jié)氣到,雪花在飄搖,寒風(fēng)在凜冽,隆冬在呼嘯,短信祝福到,防寒最重要,添衣別忘掉,出門要防凍,保暖最關(guān)鍵。愿你身體健康,開心相伴,溫暖過冬天。
9、大雪漫天,祝福飛舞,來時(shí)輕盈,去時(shí)無蹤;祝福漫天,雪花飛舞,來時(shí)飄花瓣林林,去時(shí)留快樂總總!祝:幸福雪上飛,快樂漫天舞!大雪快樂!
10、大雪節(jié)氣至,天涯思故人;且將我真意,短信遙遙寄;語短意卻深,地寒蘊(yùn)真情;樂聞你安康,喜聽你開懷;愿君多保重,他日再相聚!
11、簾外雪初飄,大雪節(jié)氣到,問候短信告,天氣漸寒冷,氣溫已驟降,心情莫惆悵,問候放心上,防寒保暖居首位,外出鍛煉要記牢,今日大雪,祝你身體更健康,天天心歡暢!
12、大雪節(jié)氣天氣冷,思君情誼不覺寒。一條信息,代表我一個(gè)季節(jié)的思念與關(guān)切;一聲問候,寄予我一生一世的期盼與祝福。祝好!
13、趁幸福的雪花還未飄落,將幸福收集;趁快樂的風(fēng)還未吹過,將快樂挽留。在這大雪紛飛,寒風(fēng)凜冽的大雪節(jié)氣,將祝福與快樂化作溫暖的話語,由短信承載傳遞給遠(yuǎn)方的朋友,祝愿你幸福,快樂!
14、大雪節(jié)氣轉(zhuǎn)眼到,遠(yuǎn)方的朋友你可好,忙中偷閑發(fā)短信,祝福熱熱消煩惱,天寒你要多穿衣,天冷你莫要再感冒,健康快樂屬于你,年底收尾工作好,事事順利多鈔票!
15、今日大雪節(jié)氣,思念滾滾而至,祝福不曾忘記,溫暖飄雪天氣,莫要害怕冷氣,多加衣服能抵,健康快樂屬你,天天開心美麗!