大雪時節(jié)的含義是什么意思
又是最喜歡的大雪節(jié)氣,一般情況下來說,只要是大雪節(jié)氣的時候,下雪的概率都會在百分之九十以上的,在這一天和自己相愛的人,那么以下是小編為大家準(zhǔn)備了24節(jié)氣大雪時節(jié)的含義,歡迎參閱。
大雪時節(jié)的含義是什么意思
公歷每年的12月7日前后的這段時間,視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度的時候就是24節(jié)氣之大雪。每年12月7日或者是8日,太陽黃經(jīng)達(dá)255度時為二十四節(jié)氣之~的“大雪”。
這個時候我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到0℃或者是以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪的天氣??梢?,大雪節(jié)氣是表示這一時期降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
我國古代把大雪分為三候:“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說在這個時候因?yàn)樘鞖獾暮?,寒號鳥也不會再鳴叫了;由于這個時候是陰氣最盛的時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)活動
1.捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的采收的時期,也是捕獲烏魚的好時節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時節(jié),烏魚群就慢慢進(jìn)入到臺灣海峽,到了大雪時節(jié)因?yàn)樘鞖饩蜁絹碓嚼?,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也會越來越多,整個臺灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產(chǎn)量就會非常高,烏魚常被當(dāng)做上等佳肴以此來招待賓客。
2.自制腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來的時候,家家戶戶都會忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外,反復(fù)揉搓,直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗,表面有液體滲出時。
再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi),用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層的放在缸內(nèi),倒入鹽鹵,再壓上大石頭,10天之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
3.觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節(jié)氣的時候,河里的冰都會被凍住,人們在那個時候就可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣的時候,北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動,這個時候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強(qiáng)自我防護(hù)。因天氣寒冷,外出的時候應(yīng)該穿厚羽絨服等御寒服裝。
大雪節(jié)氣的氣象特點(diǎn)
大雪時節(jié),中國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季,最低溫度都降到了0℃或以下,在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū),會降大雪,甚至暴雪。此時,黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則大雪紛飛了。在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,與北方的氣候相差很大,南方地區(qū)冬季氣候溫和而少雨雪,雖然少雨雪卻多霧,一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現(xiàn)在夜間無云或少云的清晨,氣象學(xué)稱之為輻射霧。
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