大暑節(jié)氣的農事活動

2023大暑節(jié)氣的農事活動有哪些

大暑炎熱的日子里，正確的飲食是可以幫助人體抵御暑濕的侵襲，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，最好的方法是以這些食材熬粥或煮湯。下面是小編為大家整理的大暑節(jié)氣的農事活動，希望對您有所幫助!

大暑節(jié)氣的農事活動

一、蔬菜農事

1、大暑后，可以露地分批陸續(xù)播種一些莧菜、木耳菜、空心菜、香菜、菠菜等耐熱的葉類蔬菜。干旱的地區(qū)需要注意給蔬菜補足水分，降水多的地方要多加防范爛根現象。

2、秋冬茬日光溫室種植的番茄、辣椒、甜椒、茄子等茄果類作物正值播種適期。要選好育苗場所，還要做好種子消毒和處理工作，重點做好番茄黃化曲葉病毒防治工作。

3、大姜已經過小培土期，這期間對根部傷害很大，可使用“海狀元”雙藻倍能，恢復根系、抗高溫、防嘔根、防澇害。

二、果樹農事

1、果樹管理要注意減少裂果、控梢疏果。夏季修剪在放秋梢前15天-20天進行。對初始結果樹夏梢25厘米-30厘米以上的進行摘心或短截，對衰老樹適當短截，促進發(fā)新梢，更新復壯樹體。

2、7月中下旬蘋果秋梢已開始生長，此時要補充一定氮鉀肥，為果實膨大和花芽分化及時提供養(yǎng)分。同時此時期葉面補充鈣鎂中微量元素，可有效預防后期苦痘病、痘斑病、水心等果實問題，還能夠增加果實表光及硬度，延長果實貯藏期。

三、經作作物農事

1、棉花花鈴期葉面積達一生中最大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度占田間持水量在70—80%為最好，低于60%就會受旱而導致落花落鈴，必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時進行，以免土壤溫度變化過于劇烈而加重蕾鈴脫落。

2、大豆開花結莢也正是需水臨界期，對缺水的反應十分敏感。農諺說：“大豆開花，溝里摸蝦?！背霈F旱象應及時澆灌。對于生長快速的莊稼，此時應保證充足的水分。

四、大田農事

1、對種植雙季稻的地區(qū)來說，應適時收獲早稻，不僅可減少后期風雨造成的危害，確保豐產豐收，而且可使雙晚適時栽插，爭取足夠的生長期。要根據天氣的變化，靈活安排，晴天多割，陰天多栽，在7月底以前栽完雙晚，最遲不能遲過立秋。

2、黃淮平原的夏玉米一般已拔節(jié)孕穗，即將抽雄，是產量形成最關鍵的時期，要嚴防“卡脖旱”的危害。

五、其他農事

大暑到來，氣溫升高，高溫時要預防畜牧中暑，養(yǎng)殖戶要注意日曬(病)和爛蹄(病)，及時做好防治措施。高溫易導致魚塘的水中缺氧，一旦魚泛塘，會對養(yǎng)殖戶造成一定損失，注意在日出之前頭浮起，可以用礬水潑灑或者鹽水噴，全塘的魚患可以平息。

大暑節(jié)氣的注意事項

1、不要長期吹空調

大暑的時候天氣比較熱，出門就是暴曬，空調房可以說是人們非常喜歡待著的地方，貪涼的人會將空調的溫度調的很低，特別是剛剛從外面回來的時候，就會馬上開空調。夏天天氣熱，人體的毛孔就會張開，如果出汗后馬上吹空調會損傷我們的陽氣。

為了保證我們的身體健康，大家在夏天的時候應該要少開空調，還有空調的溫度也不能太低，在開空調的時候，應該將溫度控制在26度以上，如果是睡覺的時候，需要將空調能調到27度，白領上班時間，應該要在空調房里面披肩小外套或披肩。

2、不要吃冰水果

夏天的時候水果非常多，這么多水果里面大家都喜歡的水果就是西瓜了，經常吃西瓜能夠起到利尿、解毒、生津、清熱解暑的功效，在夏天的時候，大家吃西瓜會將西瓜放冰箱了冰一下再吃，這樣吃起來的口感非常冰爽，但是，在冰箱里冰的西瓜，直接吃下去會損傷脾胃，也傷陽氣。

3、不要大量喝冷飲

除了吃冰西瓜，夏天人們也喜歡喝冷飲，各種飲料、雪糕都成了人們的愛，男人們也都喜歡將啤酒放冰箱里冰一冰再喝，但是這些涼飲喝太多了會阻礙體內的陽氣，損傷陽氣而導致生病，比如咽喉疼痛、腹痛等。夏天人們喜歡喝冰的綠豆湯，綠豆湯的確是消暑涼飲，但是冰綠豆湯也是要少喝，特別是脾虛的人。

4、不要大量喝涼茶

夏季消暑，喝涼茶是簡單的方法，人們在此燒烤的時候尤其喜歡喝涼茶，但是在這里要提醒大家，涼茶雖好，也不能夠長期大量的喝，涼茶都是寒涼的，如果長期喝會損傷陽氣。

5、不要長期熬夜

人體陽氣旺的時候是晚上11點到凌晨3點的時候，如果這個時候還沒有入睡，還在熬夜的話，會影響體內陽氣的生發(fā)，同時也會影響肝臟健康，所以，夏季養(yǎng)陽注意不要熬夜，好能在11點前入睡。

5、及時適量補水

大暑天運動出汗多，鹽分喪失量大，容易使細胞滲透壓降低，導致鈉代謝失調，發(fā)生抽筋等現象。所以，大暑天運動及時補充水分非常重要。補水方法好是少量多次，運動中每10到15分鐘飲水150到200毫升。但不要喝過甜的飲料，以避免增加胃的負擔。運動后也應及時補充水分，但不要一次喝得太多，狂飲會增加心臟的負擔。

6、不要立即沖涼

人體充分運動后會大汗淋漓，全身的毛孔都打開了。如果這時突然用冷水澆身，會引起感冒、發(fā)燒。且沖涼并不能幫助肌肉放松，反而會使肌肉更加緊張。正確的方法是等身上的汗都干了，再用溫水沖澡，水溫應高于體溫1-2℃。

大暑節(jié)氣的農諺

(1)大暑熱不透,大熱在秋后

如果大暑的時候不是非常熱，那么真正的熱就會在秋后的時候出現，秋天熱點對于收獲是非常有好處的，糧食會增產。

(2)大暑大暑，當心中暑

寓意：一般來說，大暑時節(jié)全國大部分地區(qū)已進入最熱的時候，若不注意采取防暑措施，人們很容易中暑。

(3)大暑大雨，百日見霜

寓意：大暑日下雨，預示著一百天之后會出現霜。

(4)東閃無半滴，西閃走不及

寓意：夏天午后，閃電如果出現在東方，雨不會下到這里;若閃電在西方，則雨勢很快就會到來，要想躲避都來不及。

(5)稻在田里熱了笑，人在屋里熱了跳

寓意：大暑時節(jié)，較高的氣溫有利于農作物揚花灌漿，但對人們的工作、生產、學習、生活卻有著明顯的不良影響。在高溫的日子里，如果不注意采取防暑降溫措施，就容易出現中暑。但實際上，氣溫過高，農作物的生長反而會受到抑制，水稻結實率會有明顯下降。

大暑時節(jié)的飲食習俗

1、福建莆田吃荔枝“過大暑”

福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。于是，有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。

2、廣東大暑吃“仙草”

廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

3、臺灣大暑吃鳳梨

大暑期間，我國臺灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

大暑的由來

每年7月23日或24日太陽到達黃經120°時為“大暑”節(jié)氣?！按笫睢迸c“小暑”一樣，都是反映夏季炎熱程度的節(jié)令，“大暑”表示炎熱至極?！对铝钇呤蚣狻罚骸傲轮?，……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也?！边@時正值“中伏”前后，全國大部分地區(qū)進入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期，但旱、澇、臺風等自然災害發(fā)生頻繁，抗旱排澇防臺和田間管理等任務很重。

我國古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵于枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的;第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕;第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。

我們知道，在高氣壓系統(tǒng)控制下，高壓產生的下沉氣流。在下沉過程中增溫，使天空晴朗少云，太陽輻射強烈。在7月底到8月初，正是西太平洋副熱帶暖高壓的活躍期，它時常盤踞在我國東部地區(qū)，強盛的時候，可西進控制到我國西南地區(qū)東部，如四川東部、重慶等地。同樣，在夏季，我國大陸許多地區(qū)常常受大陸高壓控制，同樣是下沉增溫，晴空少云，滾熱的地面，烘烤著大氣，使氣溫居高不下?？梢姼邏合到y(tǒng)是高溫天氣產生的基本條件，高壓的維持意味著高溫天氣的持續(xù)。一般來說，在日最高氣溫高于35℃的炎熱日子里(氣象上稱為“炎熱日”)，中暑的人明顯增多。而當日最高氣溫達37℃以上時(氣象上稱為“酷熱日”)，中暑的人數會急劇增加，特別是在副熱帶高壓控制下的長江中下游地區(qū)，驕陽似火，風小濕度又大，更令人感到悶熱難當。長江沿岸的“三大火爐”——南京、武漢和重慶，每年的“炎熱日”平均達17～34天之多，“酷熱日”也有3～14天。其實，比“三大火爐”更熱的地方還很多，如安慶、九江、萬縣等，其中江西的貴溪、湖南的衡陽、四川的開縣等地，全年平均“炎熱日”都在40天以上，整個長江中下游地區(qū)就是一個大“火爐”，因此，做好防暑降溫工作顯得尤其重要。