處暑節(jié)氣的營(yíng)養(yǎng)食譜
處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣溫由炎熱向寒冷過(guò)渡的節(jié)氣。處暑的營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些你知道嗎?一起來(lái)看看處暑的營(yíng)養(yǎng)食譜，歡迎查閱!
處暑的營(yíng)養(yǎng)食譜
芝麻菠菜
原料：鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。
做法：菠菜去根洗凈，在開(kāi)水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內(nèi)，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。
功效：補(bǔ)肝益腎，開(kāi)胸潤(rùn)燥。
百合蓮子湯
原料：干百合100克，干蓮子75克，冰糖75克。
做法：百合浸水一夜后，沖洗干凈。蓮子浸泡4小時(shí)，沖洗干凈。將百合、蓮子置入清水鍋內(nèi)，武火煮沸后，加入冰糖，改文火續(xù)煮40分鐘即可食用。
功效：安神養(yǎng)心，健脾和胃。
沙參粥
原料：沙參15——30克，粳米50克，冰糖適量。
制作：先將沙參搗碎，加水煎取藥汁后去渣，然后將藥汁與粳米同入沙鍋，再加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時(shí)，加入冰糖稍煮片刻即可。
功效：滋陰清熱、潤(rùn)肺養(yǎng)胃、祛痰止咳。
應(yīng)用：肺陰虧虛所致的虛熱燥咳、干咳少痰、久咳聲啞、咽喉干痛;胃陰虧虛所致的津少口渴、胃脘灼熱隱痛、舌干少苔、大便干結(jié)、干嘔呃逆，以及肺結(jié)核、慢性支氣管炎、慢性咽喉炎、慢性胃炎等而屬陰虛者。
石斛粥
原料：鮮石斛30克，粳米50克，冰糖適量。
制作：先將石斛以水200毫升，文火久煎取汁約100毫升，再將藥汁與粳米同人沙鍋，加水400毫升左右，煮成稀粥，放人冰糖攪勻。每日早、晚稍溫頓服。
功效：滋陰、生津、養(yǎng)胃。
應(yīng)用：溫?zé)岵『?，陰津耗傷所致的心煩口渴、虛熱不退、胃脘隱痛、不思飲食、囑逆干嘔等。
在處暑的節(jié)氣里，不如就多吃以上食物吧。
處暑節(jié)氣養(yǎng)生
“處暑”期間，氣侯逐漸干燥，要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，避免燥邪傷害。少攝取辛辣、多增加酸性食物，以加強(qiáng)肝臟功能。同時(shí)像西瓜這類大寒的瓜果，則要少吃和不吃了，就多吃一些蘋果、梨、葡萄之類滋陰的水果。處暑節(jié)氣宜食清熱安神的食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯也是不錯(cuò)的選擇。
此時(shí)期，天氣正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。此時(shí)人的起居應(yīng)相應(yīng)調(diào)整，尤其是睡眠要充足，因?yàn)橹挥羞@樣，才能適應(yīng)“秋乏”。
進(jìn)入秋季后，人體也進(jìn)入一個(gè)生理休整階段，一些潛伏在夏季的癥狀就會(huì)出現(xiàn)，機(jī)體也產(chǎn)生一種莫名的疲憊感，如不少人清晨醒來(lái)還想再睡，這種狀況就是“秋乏”。中醫(yī)認(rèn)為秋主燥，燥熱耗氣傷陰。陰虛可見(jiàn)咽干、口干、鼻子干。“處暑”期間，南方暑濕較重，暑濕最易傷脾，中醫(yī)稱暑濕困脾，而脾又是主管人體肌肉四肢的，當(dāng)脾被濕困后，就容易感到疲乏。
尤其是對(duì)于老年人，隨著年齡的增加，老年人的氣血陰陽(yáng)俱虧，會(huì)出現(xiàn)晝不精，夜不瞑的少寐現(xiàn)象。因此可以在晚上提早入睡，并且堅(jiān)持午睡的好習(xí)慣，即使睡不著，但閉目養(yǎng)神也是對(duì)身體有好處的。
因此，可從幾個(gè)方面進(jìn)行調(diào)整。睡眠以比平時(shí)增加1小時(shí)睡眠為好;加強(qiáng)鍛煉在此時(shí)也很適宜，早晚跑步、打拳、做操、爬山等;而在飲食調(diào)理方面，應(yīng)多吃些含維生素的堿性食物。如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等，這些食物都能幫助克服疲倦。少吃油膩的肉食，秋乏與體液偏酸有關(guān)，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使人消除疲勞。
處暑問(wèn)候語(yǔ)詩(shī)句
1.處暑依舊氣溫高，科學(xué)養(yǎng)生很重要，身體水分易消耗，補(bǔ)充水分少不了，宜晚入睡宜起早，盡量中午來(lái)補(bǔ)覺(jué)，苦味蔬菜消夏好，清心除煩有奇效。處暑快樂(lè)!
2.處暑到來(lái)天轉(zhuǎn)涼，晝熱夜涼氣候換，起居作息應(yīng)調(diào)整，早睡早起精神爽，暑氣消退氣溫降，防燥少辛多增酸，早喝鹽水晚蜜湯，潤(rùn)肺養(yǎng)肺身體棒，祝處暑快樂(lè)。
3.處暑到來(lái)天轉(zhuǎn)涼，炎熱夏天將躲藏，口干鼻干咽喉脹，濕降燥升重預(yù)防，蔬菜瓜果選寒涼，少食辛辣更健康，增添衣服對(duì)天涼，加強(qiáng)鍛煉心情暢。祝處暑快樂(lè)，萬(wàn)事順意!
4.處暑來(lái)臨送關(guān)懷，天氣多變動(dòng),外出常備雨具在身旁,有備無(wú)患,多備件外衣注意身體,空調(diào)風(fēng)扇,盡量少開(kāi),容易感冒.對(duì)你的關(guān)愛(ài)一如既往。朋友,愿你保持笑容樂(lè)開(kāi)懷,處暑快樂(lè)!
5.處暑溫馨提示：近日高溫持續(xù)不減,請(qǐng)大家注意防暑，把健康放在首位，工作不要太拼命，要懂得勞逸結(jié)合，晚上注意保證睡眠，保持好良好的心態(tài)，這樣才能有個(gè)快樂(lè)輕松的心情，祝朋友們處暑快樂(lè)，喜氣彌漫!
6.蟬鳴蝶舞，五谷飄香，處暑來(lái)臨，秋風(fēng)漸涼，充足睡眠，多添衣裳，加強(qiáng)鍛煉，身體強(qiáng)壯，多喝開(kāi)水，秋燥要防，關(guān)懷祝愿，陪伴身旁，開(kāi)心快樂(lè)，每秒每分，好運(yùn)連連，幸福一生!
7.暑來(lái)暑去易暑忙，夏去秋來(lái)心莫慌，秋燥、秋虎、秋天涼，也有秋實(shí)、秋獲、秋收忙。這個(gè)處暑你最靚，數(shù)著鈔票數(shù)著秋糧，數(shù)著祝福數(shù)著健康，數(shù)著美麗數(shù)著容妝，數(shù)著幸福數(shù)著安康!祝處暑快樂(lè)無(wú)雙!
8.炎熱暑期將過(guò)去，晝暖夜涼溫差大。防寒保暖需適當(dāng)，增減衣物勿著涼。心要清明性要靜，維持生機(jī)護(hù)元?dú)?。處暑高粱遍地紅，祝你膘肥體又壯。
9.處暑到，天漸涼，防秋燥，重養(yǎng)生，多吃瓜，多喝水，登山散步解秋乏。沒(méi)事來(lái)段數(shù)來(lái)寶，閑時(shí)做個(gè)豎蜻蜓。早睡早起陽(yáng)氣足，抖摟精神迎曙光。祝福處暑快樂(lè)。
10.處暑到了，送你一把遮陽(yáng)傘，為你擋住中午烈日炎炎，送你一件輕便衣，為你早晚防涼保暖，送你一條祝福的短信，為你舒展笑顏，處暑快樂(lè)!
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