春分后必吃三道菜必做兩件事
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二十四節(jié)氣之一的春分節(jié)氣,有應節(jié)氣的菜色和事情。下面是為大家整理的春分后必吃三道菜必做兩件事,喜歡可以收藏分享。
春分后必吃三道菜必做兩件事
春分后必吃三道菜為韭菜、蔥白和菠菜,春分后必做兩件事是養(yǎng)肝護肝和反倒春寒。
春分后必吃三道菜助力我們身體陽氣生發(fā)。其中韭菜有助于春季養(yǎng)肝,多吃韭菜非常友好。而且春天多風寒,多吃蔥白能去寒氣。而菠菜因為富含維生素C、胡蘿卜素和鐵,營養(yǎng)豐富,對身體大有益處。
春分后必做兩件事之一是養(yǎng)肝護肝,尤其晚上是養(yǎng)肝護肝的最佳時期。
春分后必做兩件事之一還有反倒春寒,可以按壓手腕上的神門穴、肚子及腰部。
春分的傳統(tǒng)習俗
春分立蛋
俗話說:“春分到,蛋兒俏”,在每年春分,世界各地都有數(shù)以千萬計的人在做“豎蛋”試驗。春分立蛋的玩法簡單易行有趣味。
祭祀
祭祀表達我們對前輩的尊敬。據(jù)《禮記》記載:“祭日于壇”,之后在春分這一天祭祀大明神的習俗就歷代相傳下來了。日壇坐落北京朝陽門外東南,是明、清兩代皇帝在春分祭祀大明神(太陽)的地方。
吃春菜
春菜顧名思義就是春天的蔬菜。在嶺南一帶,春分吃春菜的風俗盛行?!按翰恕笔且环N野莧菜,也被稱為“春碧蒿”。春分這天,全村人采摘春菜連食用。在田野搜尋野莧菜,野莧菜多見為嫩綠,細棵,一般只有巴掌長短。春菜與魚片一起“滾湯”,名曰“春湯”。順口溜說道:“春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!?/p>
采集百花葉和面吃
陽江婦女在春分這天則會到山上采集百花葉,弄成粉末后與米粉和在一起,做湯面吃,相傳有清熱解毒的功效。