大暑喝什么粥可以祛濕見效快
大暑喝什么粥可以祛濕見效快
大暑養(yǎng)生重在祛濕,祛濕的話可以選擇喝粥,喝粥比較容易入口,祛濕效果也不錯。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的大暑祛濕粥的做法,供大家參考!
大暑祛濕粥的做法
1、西瓜皮粥
西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗干凈放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火煮成粥,調(diào)入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。
2、苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗凈去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用于中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。
3、綠豆粳米粥
綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。
4、薏米小豆粥
薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗凈,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。
5、綠豆薏米粥
將15克大米,15克綠豆,15克薏米洗凈,加水熬粥。直接食用可充饑,清熱解渴,補肺、健脾胃、清熱、祛風(fēng)濕、消水腫。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥,綠豆和薏仁都有利尿、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌膚的功效,而綠豆則有解毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出。對于愛美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
6、百合薏米粥
將薏米50克、百合15克洗凈,放入鍋中,加水適量,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調(diào)勻,出鍋即成。特點:甜香,熱糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,澤膚祛斑,可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥,對青春少女美容有益。
7、茯苓粥
做法:取粳米100克,淘凈;粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調(diào)至武火將水燒沸,水開后轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,然后加入鹽、生姜粒若干,攪勻即成。每天早晚各服用一次,根據(jù)口味可加入紅糖。
功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對于慢性肝炎也有一定的療效。
8、參芪粥
做法:黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。
功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。
常見大暑養(yǎng)生知識
1、清食之膳
藿香鯉魚湯:鯉魚一支取背腹肉切片備用,蔥姜入熱油,出香氣,入高湯,下魚片,入黃酒少許,煮20分鐘,下鹽豉,入鮮藿香細絲30克,煮2分鐘,取湯食。功效:健脾益氣,除濕利尿。
茯苓粥:茯苓粉20克,粳米100克,鹽、生姜粒少許。粳米淘凈。粳米、茯苓粉放入鍋,加水適量,用武火燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬至糜爛,再加鹽、生姜粒,攪勻即成。每日2次,早晚餐用。能健脾祛濕。
2、湯飲之法
檸檬茶:鮮檸檬25克(或干品10克),鮮姜2片。以沸水500毫升煎3分鐘后,置茶杯內(nèi)隨飲,可回泡,每日1劑。有祛暑化濕養(yǎng)胃的作用。
“五葉蘆根飲”藿香葉、薄荷葉、荷葉各3g,枇杷葉、鮮蘆根、佩蘭葉各30g,冬瓜60g,白糖適量,將上料洗凈,先以枇杷葉、冬瓜共煎湯代水約500ml,再加入其藥同煎10分鐘,調(diào)入白糖即成,芳香化濕、健脾醒胃。
香蘭涼茶:藿香9g、佩蘭9g洗凈,和綠茶6g一起放茶壺中,加500ml開水,上蓋悶5分鐘,冷卻待飲。這款涼茶解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開胃止嘔,還有助于預(yù)防中暑,適合暑熱感冒初期的患者。這款涼茶不同于其他的妙處是,藿香,佩蘭性偏溫,適合脾胃虛寒者食用,不用擔(dān)心喝了傷脾胃。
3、外治之法
艾灸或點揉:承山穴、三陰交、陰陵泉和足三里,可健脾胃,有助于運化體內(nèi)水濕;內(nèi)濕過重的人,還可以用艾條灸肚臍處的神闕穴。
推脾經(jīng)治濕:暑多挾濕,“諸濕腫滿,皆屬于脾”。脾主運濕,所以祛濕的關(guān)鍵在于健脾。教大家一招不吃藥而健脾祛濕的方法,用手指從三陰交穴處開始順著骨緣推到陰陵泉穴,反復(fù)地推。推過程中去找最痛的點,把它推到不疼了,脾經(jīng)就通暢了。每天堅持做不僅健脾利濕,還能減肥美容。
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