除夕的習(xí)俗有哪些講究
除夕又是迎接新年的時(shí)光，那在風(fēng)水上要如何作，才能讓自己可以趨吉避兇，好運(yùn)連連呢?下面是小編為大家精心推薦除夕之夜的風(fēng)水講究，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
習(xí)俗有講究
一、如果要打掃居室的話，請(qǐng)就在除夕那天做好，如果居室有不想要的東西，也在這天移出為好，打掃時(shí)請(qǐng)把角落等打掃干凈為好，特別是家中的財(cái)氣位，要弄得明亮光潔，生氣勃勃，同時(shí)要謹(jǐn)記正月初一嚴(yán)禁灑掃與倒垃圾，會(huì)把家里的福氣財(cái)運(yùn)掃光光，若真要?jiǎng)訏咧?，記得由外往?nèi)掃，這樣不會(huì)把財(cái)氣掃走。
二、放爆竹，春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，也是為自己趨除不利運(yùn)勢(shì)，迎來好運(yùn)的習(xí)俗。只是要注意安全，特別是小朋友
三、飲食上在初一避免吃稀飯，這天若吃稀飯，這一年外出會(huì)被雨淋，甚至大雨會(huì)將田土沖垮。此外，吃稀飯是貧窮的象征，初一吃稀飯，恐怕之后都得過著窮困生活。還有在初一時(shí)盡量不動(dòng)刀剪針線，一旦有差錯(cuò)【如戳到手】會(huì)招致破敗等不吉利的事，也有可能把財(cái)路剪斷，忌洗衣，因?yàn)樗裆帐浅跻?、初二，因此這二日不宜洗衣。
四、正月初一打破碗碟杯盤，意謂著這年會(huì)有“破運(yùn)”，補(bǔ)救方式是用紅紙包起，口中念“歲歲平安”等吉祥話，并放在神案上數(shù)天，即可化解災(zāi)難。
五、如果放橘樹或吉祥物的話，建議放在財(cái)氣位，就是入門的左邊或右邊對(duì)角線的位置，該位置最好不要是走道通路，而是能形成一個(gè)角落聚財(cái)之象，在這上面擺放一些吉祥物，就有增加財(cái)源的機(jī)會(huì)。
六、如果新春在家中擺設(shè)一些孔雀、駿馬之類的動(dòng)物，即有所謂“孔雀開屏”、“馬到功成”之意，這樣的好意思，誰不希望?當(dāng)然，在選擇時(shí)，要選栩栩如生的，如孔雀不開屏，馬兒垂頭喪氣的，就不要購(gòu)買了，其它裝飾物也是如此標(biāo)準(zhǔn)。吉祥獸擺設(shè)包括龍、麒麟、龜、金魚、錦鯉、羊、牛、馬、鶴、象等，都是令人感到心境平和的物品，甚至能引發(fā)發(fā)家居風(fēng)水的改變，令宅中人事順利。只是今年是猴年，所以少放跟虎有關(guān)的物品就可以。
七、春節(jié)時(shí)，如果在進(jìn)門的迎面處擺放綠色闊葉類的植物，這樣不但可以避擋煞氣，還能起到招財(cái)進(jìn)寶的作用，能為自己帶來好運(yùn)。
八、帖春聯(lián)時(shí)要注意春聯(lián)的上下聯(lián)不能帖反，在平時(shí)也意看到春聯(lián)帖反的這一情況，要注意。區(qū)分上下聯(lián)，主要是平與仄。一般上聯(lián)的最后一個(gè)字是“仄”聲，而下聯(lián)通常最后一個(gè)字是“平”聲。過了春節(jié)春聯(lián)也不隨便揭下來，而且貼得越牢越好，最好能夠保持一年，來年春節(jié)前再貼春聯(lián)的時(shí)候，貼在舊春聯(lián)的上面。
九、真正貼福字的時(shí)間應(yīng)該在除夕的下午，太陽尚未落下之前，且順序應(yīng)該是從外向里貼，先貼抬頭福，再貼門福，以此類推，最后一個(gè)才能貼倒福，意味著一年的福氣都要從外面流進(jìn)來。“福”的正確貼法是正門、前門、墻上，“福”字要正貼，如果去年運(yùn)不好或想討個(gè)口彩的可以到帖，而后門、洗手間、廚房、垃圾桶等污穢之所，“福”字則要倒貼。
習(xí)俗
1、吃年夜飯
除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)圓飯，根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。因?yàn)檎刀欤狈饺顺３Ｔ陲堊乐虚g設(shè)置火鍋，因此也稱圍爐。
北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長(zhǎng)年菜等。因?yàn)樗湢钏平鹪獙?，有富貴之意;魚這道菜不能吃完，因?yàn)樵跐h語中“魚”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長(zhǎng)年菜則有長(zhǎng)壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發(fā)菜、蠔豉等，因?yàn)?ldquo;發(fā)菜蠔豉”與“發(fā)財(cái)好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚，豐盛湯鍋。
按照老禮，除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者。如果是請(qǐng)客，首席為地位最尊的客人，主人則居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未動(dòng)手，大家都不能動(dòng)手。
2、不汲水
過年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”，給水井加上木蓋，供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭，三日后方可開蓋復(fù)用。
3、祭祖
祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國(guó)很多地方，這一天，民眾都會(huì)在家中擺上豐厚的飯菜，點(diǎn)燃香燭，家長(zhǎng)率領(lǐng)子孫們叩拜。北方一些地方的農(nóng)村還會(huì)在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時(shí)分，在祖宗像前點(diǎn)上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
4、給壓歲錢
古人對(duì)壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢，再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢，取其“長(zhǎng)命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀，取“錢龍”、“錢余”之意，以期帶來吉祥如意。除了長(zhǎng)輩送小兒“壓歲錢”之外，有的地區(qū)還有送“壓歲果”的習(xí)俗。除夕夜，長(zhǎng)輩會(huì)把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊，取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)在的“壓歲錢”更為直接純粹，一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子，然后分給孩子，討個(gè)紅紅火火的好彩頭。
5、踩歲活動(dòng)
除夕夜，我國(guó)民間還要舉行踩歲活動(dòng)，即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然后，全家人用腳將其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意，祝愿家道興旺，表達(dá)對(duì)新的一年的祝福和祈盼。
6、守歲
除夕夜守歲也是一項(xiàng)流傳久遠(yuǎn)的習(xí)俗，早在西晉《風(fēng)土記》中就有明確記載：“終夜不眠，以待天明曰守歲。”傳說守歲是為了防止一種獨(dú)角獸的侵害，而這種獨(dú)角獸最怕火光、紅色和聲響，所以人們就在除夕夜穿紅衣、點(diǎn)紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹，焚香祈禱，徹夜不眠，也就有了“守歲”習(xí)俗。《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載：“高燒銀燭，暢飲松醪，坐以達(dá)旦，名曰守歲，以兆延年。”
許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上，無論大人抑或是小孩，都要說吉祥話，不可說晦氣話、臟話和不敬之語，否則一年都要倒霉。因此，歡歡喜喜、和和氣氣、團(tuán)團(tuán)圓圓，是除夕夜的最大主題。
7、要開燈睡覺
除夕晚上睡覺的時(shí)候，是不能關(guān)燈的，只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕整個(gè)晚上，家里一般都不關(guān)燈，特別是供養(yǎng)祖先的屋子更是不能關(guān)燈。
8、忌打碎器物
除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤，則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤，長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補(bǔ)救。民間認(rèn)為，將紅紙包起來的碎片放在神案上數(shù)天，即可化解可能的災(zāi)難。所以，人們?cè)诔@天為了博個(gè)好彩頭，都會(huì)慎言謹(jǐn)行，以求得一個(gè)吉祥如意年。
9、貼春聯(lián)
春聯(lián)，也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”，屬于楹聯(lián)的一種，是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。這副世界上最早的春聯(lián)，“三陽始布，四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上，撰聯(lián)人為唐人劉丘子，作于開元十一年(723年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開始盛行，潮流發(fā)源地是南京。現(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。
團(tuán)圓飯的食物
1、魚:年年有余。因?yàn)橹袊?guó)傳統(tǒng)有年年有余(魚)的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,過年吃鯉魚大吉大利。除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,過年鯉魚和鯽魚一起吃就是大吉大利。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,過年吃鰱魚連年有余。為了吃出連年有余的好意頭,您可以除夕兩條魚,年夜飯吃一條,大年初一吃一條,就是連年有余。如果制作一條的話,年夜飯吃終端,大年初一吃頭尾,這樣就是連年有余,有頭魚尾。
2、豬手:發(fā)財(cái)就手。豬手,可以燜豬手,也可以發(fā)菜豬手,也可以花生豬手等等,吃法很多,因?yàn)樨i手寓意著發(fā)財(cái)就手,做什么都會(huì)順順利利,就手發(fā)財(cái),干什么也都會(huì)發(fā)財(cái)就手。所以這道菜式也是廣州街坊最喜歡的一道吉祥菜!
3、腐竹:富足。腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。專家指出,腐竹與黃豆相比,更容易被人體吸收,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更豐富,因此經(jīng)常吃一些腐竹,是很好的飲食習(xí)慣。
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