肺癌患者吃什么
肺癌治療效果與是否選擇合適的治療方法以及病人的身體機(jī)能有密切關(guān)系,在平日的飲食方面也應(yīng)該多加注意。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的肺癌患者,供你參考!
肺癌病人的飲食原則
患上肺癌之后,患者根據(jù)病情的嚴(yán)重程度來(lái)決定是否需要進(jìn)行手術(shù),如果需要進(jìn)行手術(shù)的話,在手術(shù)后患者的肺氣會(huì)受到床上,從而出現(xiàn)氣短乏力、胸悶、出汗等癥狀,這時(shí)患者就需要通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理。飲食盡量以補(bǔ)氣、養(yǎng)血為主,可以多食用一些大棗、雞蛋、瘦肉、蓮藕、大白菜、龍眼、松子、蘋(píng)果等食物。
肺癌患者食譜表
肺癌患者食譜一:蓮子雞
蓮子參15克,雞或鴨、豬肉適量。蓮子參與肉共燉熟,適當(dāng)加入調(diào)料即可。經(jīng) 常服用,補(bǔ)肺、益氣、生津。適用于肺癌氣血不足者。
肺癌患者食譜二: 五味子燉肉
五味子50克,鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食,并酌情加 入調(diào)料。肉、藥、湯俱服,補(bǔ)肺益腎,止咳平喘,適宜于肺癌腎虛型病人。
肺癌患者食譜三:白芷燉燕窩
白芷9克,燕窩9克,冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛,過(guò)濾去渣。 加冰糖適量調(diào)味后再燉片刻即成,每日1~2次。具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰,止咳止血作用。
肺癌患者食譜四:銀杏蒸鴨
白果200克,白鴨1只。白果去殼,開(kāi)水煮熟后去皮、蕊,再用開(kāi)水焯后混入 殺好去骨的鴨肉中。加清湯,籠蒸2小時(shí)至鴨肉熟爛后食用??山?jīng)常食用,具有補(bǔ)虛平喘, 利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無(wú)力、全身虛弱、痰多者。
肺癌之后的營(yíng)養(yǎng)食譜
一日食譜舉例(手術(shù)恢復(fù)期)
早餐:牛奶(鮮牛奶250克,白糖10克),煮雞蛋1個(gè)(雞蛋50克),饅頭(面粉50克),拌小菜(芹菜70克,腐竹10克)。
加餐:水果(鴨梨250克)。
午餐:大米飯(大米100克),肉末豆腐(肉末100克,豆腐100克),青椒蘿卜絲(青椒200克,蘿卜絲50克)。
加餐:鮮果汁(鮮桔汁200克)。
晚餐:小米粥(小米25克),發(fā)糕(面粉75克),炒豆芽(綠豆芽200克),清蒸魚(yú)(鯽魚(yú)75克)。
全日烹調(diào)用油40克。
咳血等癥狀,祖國(guó)醫(yī)學(xué)有許多養(yǎng)陰潤(rùn)肺和止咳止血、收斂的藥方和食方,例如有養(yǎng)陰潤(rùn)肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸薺等,而藕節(jié)、蓮子、柿子、鴨梨、山藥、百合、白木耳等都有止咳、收斂止血的作用。根據(jù)民間的驗(yàn)方,肺癌病人還可以吃蛤蚧、龜板膏、龜肉、糯米等滋陰補(bǔ)養(yǎng)的食品。
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