寶寶能吃枸杞嗎怎么做好吃
寶寶能吃枸杞嗎怎么做好吃
枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目等功效，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于寶寶吃枸杞的知識，希望對你有幫助。
寶寶能吃枸杞嗎
寶寶能吃枸杞，但不要多吃。枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護(hù)肝臟的作用，寶寶可適量食用。感冒發(fā)燒時不能吃，多吃易引起性早熟。
枸杞功效非凡，但很多功效對于小孩子來講暫時用不上，所以也不用為了滋補(bǔ)長期吃，偶爾的吃一些是不會有任何事情的，而且也會對寶寶的身體起到一定的好處，比如明目養(yǎng)肝、提高免疫力，這些對于寶寶來講只有好處沒有任何壞處。
但枸杞屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮瑢殞毜捏w質(zhì)大多數(shù)處于平衡狀態(tài)，如果亂滋補(bǔ)會產(chǎn)生寶寶體內(nèi)燥熱，會有火氣，容易流鼻血、傷食、易感冒等等的弊端。所以寶寶不宜多吃。
枸杞的做法
枸杞玉米五彩羹
用料：
玉米粒(鮮)200克，枸杞10克，燕麥片(即食)30克，甜豌豆20克，菠蘿丁50克。
做法：
1、將枸杞洗凈泡軟，菠蘿、胡蘿卜去皮，切丁。
2、玉米粒、豌豆清洗干凈。
3、鍋中加入清水適量，放入燕麥片，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
4、再放入枸杞、胡蘿卜、白糖煮約2分鐘。出鍋時，放入菠蘿粒即可。
小貼士：
1、吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點(diǎn)枸杞作配料，不僅滋補(bǔ)，而且不會上火。
2、枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，一般情況下，每人每天食用量不可超過30克，寶寶分量要更少。
山藥枸杞粥
用料：山藥適量，枸杞適量，大米適量，冰糖適量，水適量。
做法：
1、枸杞洗凈，泡一會兒。
2、山藥洗凈，去皮，切小丁。
3、大米加水煮成粥。
4、加入山藥丁、枸杞、冰糖，繼續(xù)小火煮10分鐘左右。
小貼士：
1、山藥買淮山藥或者新鮮的山藥，新鮮的選那種細(xì)條的，越細(xì)越好。
2、小火熬粥時，容易糊鍋底，中途記得用勺子攪動攪動。
枸杞怎么吃最補(bǔ)腎
1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點(diǎn)枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊，不僅滋補(bǔ)，而且不會上火。
3、打豆?jié){的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被吸收?？蛇x擇在用豆?jié){機(jī)打豆?jié){的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素了。
4、干嚼枸杞比煲湯更補(bǔ)腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導(dǎo)致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量就要減半了，否則容易滋補(bǔ)過度。
枸杞子一天吃多少為宜
一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因?yàn)樗吘故撬幬?，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點(diǎn)，長期堅持食用，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。
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