寶寶不愛(ài)吃水果怎么辦
寶寶不愛(ài)吃水果怎么辦
生活中，有些孩子只喜歡吃肉，不愛(ài)吃果蔬，這可愁死爸媽了，不吃點(diǎn)水果怎么行呢?寶寶不愛(ài)吃水果怎么辦呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理寶寶不愛(ài)吃水果怎么辦的資料，僅供參考。
寶寶不愛(ài)吃水果怎么辦
1.讓寶寶認(rèn)識(shí)水果
(1)有機(jī)會(huì)帶寶寶去果園走一走，看看掛在樹(shù)上的蘋(píng)果，長(zhǎng)在藤上的葡萄，結(jié)在樹(shù)上的櫻桃，讓寶寶了解水果、認(rèn)識(shí)水果，對(duì)水果產(chǎn)生興趣。
(2)告訴寶寶水果對(duì)身體的好處，如多吃蘋(píng)果刷牙時(shí)就不會(huì)出血，多吃香蕉就不便秘，多吃西瓜解渴又營(yíng)養(yǎng)，多吃梨的小朋友不上火等等。
2.經(jīng)常讓寶寶嘗試吃各種水果
(1)每天至少提醒寶寶在三餐之間吃兩次水果，平時(shí)只要不影響正餐，可以安排寶寶多吃水果。
(2)將水果“花樣翻新”，如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾醬的水果條等，讓寶寶知道水果也能像其他零食一樣有很多做法，不僅好吃而且有營(yíng)養(yǎng)。
(3)讓孩子愛(ài)上吃水果，也可以循序漸進(jìn)，先讓寶寶喝鮮榨果汁，雖然不如整個(gè)水果的維生素豐富，但也保存了水果中的大部分養(yǎng)分，比其它甜飲料要健康得多。美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn)：當(dāng)蘋(píng)果被切成片后，孩子所吃下蘋(píng)果的數(shù)量會(huì)增加。專家認(rèn)為，兒童不喜歡吃整個(gè)水果的主要原因有兩點(diǎn)。對(duì)于年齡較小的孩子來(lái)說(shuō)，整個(gè)的水果難以咀嚼下咽;對(duì)于年齡稍大一些的女孩子來(lái)說(shuō)，在其他人面前吃整個(gè)蘋(píng)果會(huì)顯得有些邋遢。
寶寶吃水果的最佳時(shí)間
一些媽媽認(rèn)為飯后吃水果可以促進(jìn)食物消化，這種想法對(duì)于成人來(lái)說(shuō)沒(méi)錯(cuò)，可對(duì)于正在生長(zhǎng)發(fā)育中的寶寶卻并不適宜。這是因?yàn)椋恍┧杏胁簧賳翁俏镔|(zhì)，雖然說(shuō)它們極易被小腸吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胃脹氣，還可能引起便秘。所以在飽餐之后不要馬上給寶寶吃水果。
另外，餐前也不是吃水果的最佳時(shí)間。寶寶的胃容量還比較小，如果在餐前食用，就會(huì)占據(jù)胃的空間，影響正餐的攝入。
專家指出，吃水果的正確時(shí)間是在兩餐之間，飯前1小時(shí)和飯后2個(gè)小時(shí)左右。首先，水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利于身體必需營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次，水果是低熱量食物，其平均熱量?jī)H為同等重量面食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯里總的熱量攝入。第三，許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時(shí)間，降低代其氧化、腐敗程度，減少可能對(duì)身體造成的不利影響。
寶寶吃水果的誤區(qū)
水果吃得越多越好
許多媽媽都知道水果的營(yíng)養(yǎng)很好，所以在寶寶吃飯間隙，總是喜歡時(shí)不時(shí)塞塊蘋(píng)果、塞片桔子。寶寶也非常喜歡水果的甜味，自然是樂(lè)于接受。但水果是不是吃得越多越好呢?答案是否定的。
通常我們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上看見(jiàn)要“多吃水果”的說(shuō)法，是因?yàn)槌赡耆似毡閿z入水果和蔬菜不足。按照我國(guó)居民膳食寶塔，每天應(yīng)該攝入1斤蔬菜、4兩水果，但大部分的成年人飲食普遍是“葷菜”超標(biāo)，而蔬菜和水果難以達(dá)到這個(gè)量。尤其是男性，甚至覺(jué)得吃水果是件很“娘”的事。在這種大環(huán)境下，呼吁人們多吃水果是很有必要的。
但對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)，情況卻不太相同。
首先寶寶的胃容量很小。1歲寶寶的胃容量只有300～500毫升，一個(gè)橙子那么大。如果吃水果太多太頻繁，甚至臨近正餐時(shí)吃水果，是會(huì)影響正餐的攝入的。
其次水果含有大量的水分，很容易造成飽腹感。大家都知道吃一個(gè)蘋(píng)果很容易，吃兩個(gè)蘋(píng)果也勉強(qiáng)，但連吃三個(gè)蘋(píng)果卻是非常困難的。寶寶吃光一個(gè)中等個(gè)頭約三兩的蘋(píng)果，已經(jīng)非常飽了，但只能獲得80千卡能量;而一小碗約三兩的米飯吃完，肚子還不是非常飽，卻已經(jīng)獲得150千卡能量。所以給予太多的水果，雖然同樣能讓寶寶不饑餓，但獲得的能量卻少了很多，自然會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
最后，水果里面有大量的糖分可能導(dǎo)致寶寶齲齒，所以即使水果營(yíng)養(yǎng)好，也應(yīng)該適可而止。對(duì)于一歲的寶寶來(lái)說(shuō)，每天吃1兩左右水果已經(jīng)夠了，大約就是3顆草莓或者一小片蘋(píng)果的重量(而我看到太多的寶寶，可以啃下一個(gè)蘋(píng)果不費(fèi)勁)。
水果越甜糖分越多
水果中含有多種糖分，但只有果糖是具有明顯甜味的。也就是說(shuō)，我們吃起來(lái)很甜的水果，是因?yàn)楣呛慷?吃起來(lái)不甜的水果，其中果糖比較少，而其他糖分卻未必就少。美妙的甜味只是來(lái)自于糖的種類，而非糖的數(shù)量。
比如大家熟悉的火龍果，吃起來(lái)那么清淡，糖分卻有17%;而夏天里甜蜜解渴、被糖尿病人視為禁忌的西瓜，糖分卻只有5%!
所以有些媽媽認(rèn)為給寶寶吃不太甜的水果就不會(huì)齲齒、不會(huì)發(fā)胖，那可是大錯(cuò)特錯(cuò)了。
同類水果貴的一定更有營(yíng)養(yǎng)
隨著運(yùn)輸和儲(chǔ)藏手段的發(fā)展，我們可以在水果攤和超市買(mǎi)到生長(zhǎng)于千里之外的水果了。比如冬季大熱的車(chē)?yán)遄?，價(jià)格從20幾元到100多元不等;獼猴桃，便宜的幾元錢(qián)，貴的幾十元……真讓媽媽們挑得眼花繚亂，只能選最貴的買(mǎi)給寶寶吃，心想一分錢(qián)一分貨，貴的自然營(yíng)養(yǎng)更好。
其實(shí)全世界的水果已經(jīng)超過(guò)7000多種，同一類的水果只是在口感、外觀等方面存在差異，若較真起營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)卻是相差無(wú)幾。畢竟是同宗同祖，難道姨媽家的女兒有二只眼，姑媽家的女兒能長(zhǎng)出二十只眼嗎?也只是外貌身材有所差別罷了。
反季水果有害健康
過(guò)去在隆冬季節(jié)，我國(guó)北方人民能吃的新鮮蔬菜水果實(shí)在少之又少，必須提前儲(chǔ)藏白菜蘿卜過(guò)冬。而現(xiàn)在，培育栽培技術(shù)的革新，帶給人們生活巨大的改變。從前順應(yīng)自然開(kāi)花結(jié)果的果苗，如今在人工培育的環(huán)境下也能提前端上大家的餐桌。
古人說(shuō)“不時(shí)不食”，但放眼菜場(chǎng)果攤的貨物，又有多少是時(shí)令的呢?反季水果，讓我們?cè)谒寄钅欠N口味的時(shí)候就能吃上，不得不說(shuō)是更人性化的進(jìn)步。
其實(shí)大棚栽培，只是模擬了水果自然生長(zhǎng)的環(huán)境，令它們?cè)谶m宜的溫度濕度下忘記了時(shí)間的紛擾，提前開(kāi)花結(jié)果。雖然從口感風(fēng)味來(lái)說(shuō)要比自然沐浴陽(yáng)光雨露的環(huán)境差一些，營(yíng)養(yǎng)成分也略微遜色，但對(duì)于“吃”來(lái)說(shuō)，是不存在危害的，也能提供大部分的營(yíng)養(yǎng)成分。吃水果，總比不吃水果要好得多。
對(duì)于反季水果，媽媽們一是不用過(guò)分排斥，寶寶非常想吃卻執(zhí)意拒絕，未免有些殘忍;但在有新鮮時(shí)令水果的前提下，也不必刻意追求那些價(jià)格高昂的反季水果，吃個(gè)滋味，嘗個(gè)新鮮，偶爾為之即可。
水果榨汁更好消化
對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)，許多媽媽會(huì)選擇把水果榨成汁或者打成泥來(lái)食用，生怕寶寶不好消化。其實(shí)水果中的維生素是身嬌肉貴的。比如蘋(píng)果切開(kāi)后過(guò)了一小會(huì)就會(huì)發(fā)黑，香蕉剝開(kāi)后放置一會(huì)也會(huì)發(fā)黑，都是接觸空氣而氧化了。直接食用水果是最能攝入完整的營(yíng)養(yǎng)成分的方法，而切開(kāi)榨汁，使水果與空氣的接觸面積增加無(wú)數(shù)倍，其中的維生素會(huì)以驚人的速度被破壞。
而媽媽們覺(jué)得“不好消化”的膳食纖維，卻不會(huì)因?yàn)閿囁槟€等物理形式的破壞而變得好消化。所以對(duì)于小寶寶而言，可以用勺子邊刮邊喂;或者像香蕉等果肉柔軟的水果，只要控制好大小，直接給寶寶咬食就可以了。
吃水果必須恪守時(shí)間
這是媽媽們?cè)儐?wèn)最多的問(wèn)題。寶寶吃水果可以飯后吃嗎?可以飯前吃嗎?水果早上吃最好嗎?下面為媽媽們具體分析一下不同的說(shuō)法吧。
吃飯時(shí)吃可以嗎?在西方飲食文化里，水果沙拉經(jīng)常是和飯菜一起吃的;我國(guó)也有道經(jīng)典的菜肴叫“香菠咕咾肉”，水果和肉搭配那么美味?？梢?jiàn)水果在進(jìn)餐時(shí)吃是沒(méi)有問(wèn)題的。
飯前吃可以嗎?在吃飯前半個(gè)多小時(shí)吃水果，可以刺激消化液分泌，對(duì)寶寶等一會(huì)的進(jìn)餐會(huì)有一定的幫助。但在寶寶半饑半飽的情況下，吃水果一不留神就超量了。很容易影響寶寶的正餐攝入量。所以不推薦在飯前吃水果。
飯后吃可以嗎?通常網(wǎng)絡(luò)言論會(huì)說(shuō)飯后一小時(shí)吃水果好。但這句話也要分具體的情況。首先取決于正餐吃了多少?如果正餐吃得幾乎撐破肚皮，此時(shí)再塞水果進(jìn)肚，顯然是加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)，也可能使血糖上升更快;如果正餐吃得不太撐，那么緊接著吃水果沒(méi)有什么問(wèn)題，水果中豐富的維生素C還能促進(jìn)一些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。其次取決于寶寶腸胃適應(yīng)情況。通常水果是比較涼的，吃完正餐后吃水果，可能會(huì)導(dǎo)致胃部血管收縮而影響消化功能。但是對(duì)于消化能力正常的寶寶來(lái)說(shuō)，這少量的水果還不至于帶來(lái)惡劣的后果。只是寶寶在生病時(shí)腸胃功能較弱、消化液較少的時(shí)候，最好就不要飯后吃水果了。最后，還取決于家庭活動(dòng)安排情況。飯后一小時(shí)寶寶方便吃水果嗎?一歲左右的寶寶，飯后一小時(shí)基本上是在戶外活動(dòng)了，要等寶寶玩得很嗨的時(shí)候抓過(guò)來(lái)吃水果也不太現(xiàn)實(shí)，而且吃完水果有沒(méi)有條件清潔牙齒也是需要考慮的問(wèn)題。
還有一種說(shuō)法，叫做“早上吃金，下午吃銀，晚上吃銅”。這種說(shuō)法就純粹是臆想了，人體對(duì)于水果的消化不分時(shí)段，消化能力都是一樣的。但唯一需要注意的是，最好不要在寶寶早晨剛起來(lái)、空腹非常饑餓的時(shí)候吃橘子等酸度較高的水果，可能導(dǎo)致噯氣和不適。
所以關(guān)于吃水果的時(shí)間，總結(jié)來(lái)說(shuō)就是：什么時(shí)候吃都可以，有條件的話可以在上午加餐和下午加餐時(shí)吃是最佳方案。
看了寶寶不愛(ài)吃水果怎么辦的人還看了：