冬季女性養(yǎng)生食譜有什么
冬季女性養(yǎng)生食譜有什么
進(jìn)入冬季,女性朋友需要飲食滋補(bǔ)。那么冬季女性養(yǎng)生食譜,你找到了嗎?其實(shí)日常很多菜譜適合女性朋友食用,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹冬季女性養(yǎng)生食譜,希望能幫到你。
冬季女性養(yǎng)生食譜
1、黑糯米補(bǔ)血粥
材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
功效:黑糯米可補(bǔ)腎,桂圓、紅棗可補(bǔ)血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品,適合冬季女性養(yǎng)生食用。
2、天麻燉烏雞
材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,姜片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。
做法:烏雞放入冷水中,燒開(kāi),焯去血沫;中藥洗凈,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內(nèi),加入姜片、料酒和適量水,燒開(kāi)后用小火燉約1小時(shí),放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。
功效:烏雞舒經(jīng)活血、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效,對(duì)老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對(duì)神經(jīng)衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。
3、胡椒豬肚湯
材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個(gè),食鹽、料酒、味精各少許。
做法:先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗),鍋內(nèi)注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個(gè)小時(shí)左右,湯稠肚爛時(shí),加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。
功效:胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。這道湯適合冬季女人養(yǎng)胃食用。
4、北芪黨參燉羊肉
材料:羊腿肉500克,北芪、黨參、姜片各25克,黑棗10顆。
做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水沖一下,放入燉器,生姜片鋪在羊肉上。黑棗洗凈去核,與北芪、黨參同入燉器內(nèi),加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時(shí),食用時(shí)用精鹽調(diào)味即可。
功效:羊肉溫補(bǔ),北芪、黨參有補(bǔ)氣血,驅(qū)風(fēng)寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補(bǔ)品。
5、銀耳雪梨燉瘦肉湯
材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。
做法:將瘦肉洗凈,沸水略煮后切;再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時(shí)即可。
功效:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,生津潤(rùn)腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。
女性冬天適合吃什么水果
1、女性冬天適合吃梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能,最適合冬季食用。但是梨性寒,生吃容易傷胃,最好是燉冰糖雪梨,潤(rùn)澤肺腑、防止咽干喉疼、大便燥結(jié)。
2、女性冬天適合吃甘蔗
甘蔗味甘、澀,性平,對(duì)熱傷津液、心煩口渴、肺燥咳嗽,咽干痰稠、大便燥結(jié)有輔助治療作用。多喝甘甜的甘蔗汁可以補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和水分,滋潤(rùn)肌體,防止上火燥熱。
3、女性冬天適合吃獼猴桃
獼猴桃富含維他命C,能抑制皮膚中黑色素的沉著,常吃獼猴桃可以通便、潤(rùn)腸、美白肌膚、淡化面部雀斑及黃褐斑。
女性冬天不宜吃的水果
1、女性冬天不宜吃草莓
中間有空心、形狀不規(guī)則又碩大的草莓,一般是激素過(guò)量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類(lèi)藥后生長(zhǎng)期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類(lèi)草莓必須慎食,如果食量較多,則會(huì)影響人的正常生長(zhǎng)發(fā)育,如導(dǎo)致小孩早熟等,草莓是我們往往會(huì)忽略的冬季不宜吃的水果。
2、女性冬天不宜吃葡萄
一些不法商販和果農(nóng)使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后,將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過(guò)一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。
3、女性冬天不宜吃西瓜
超標(biāo)準(zhǔn)地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農(nóng)藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開(kāi)后瓜瓤特別鮮艷,可瓜子卻是白色的,吃完嘴里有異味。
相信大部分人都不喜歡在冬天吃冰冷的水果,看著水果就已經(jīng)覺(jué)得渾身都冷了??墒?冬天氣候干燥,尤其是在北方,人們躲在室內(nèi)享受暖氣的同時(shí),也容易口干舌燥患上暖氣病。這時(shí)就需要多吃些水果來(lái)滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)充水份了。大部分女性朋友體質(zhì)寒涼,冬天的時(shí)候就應(yīng)該吃一些溫性的水果,而不管溫性還是寒性的水果我們都可以換其它的方法來(lái)吃,比如煮粥煮茶蒸一蒸或者當(dāng)配菜都是不錯(cuò)的選擇,經(jīng)過(guò)你的巧手烹飪,相信一定非常美味。至于反季節(jié)水果,因其會(huì)危害人體健康,大家就盡量不要選擇了。
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