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鮮桑葉泡水喝的作用

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  桑葉是??浦参锷5母稍锶~,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑等?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看鮮桑葉泡水喝的作用,資料僅供參考。

  鮮桑葉泡水喝的作用

  1. 降低血糖

  所含的蛻皮甾酮對(duì)多種方法誘導(dǎo)的血糖升高均有降糖作用,可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖元,但不改變正常的血糖。

  2、美容作用美容作用

  桑葉具有良好的皮膚美容作用,尤其對(duì)痤瘡、褐色斑有較好的療效??蓪Ⅴr桑葉搗碎,敷在座瘡上,半小時(shí)后洗去,能有效的調(diào)理痤瘡。還可以調(diào)理黃褐斑的,用桑葉經(jīng)水煮后,去除雜質(zhì),干燥后,可用來泡茶,對(duì)于黃褐斑可以起到一定的調(diào)理效果。

  3、抗微生物作用

  桑葉煎劑在體外試驗(yàn)對(duì)金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用。另外,還可殺滅鉤端螺旋體。

  4、清肝明目

  桑葉不僅可用于風(fēng)熱引起的目赤羞明,且可清肝火,對(duì)肝火上炎的目赤腫痛,可與菊花、決明子、車前子等配合應(yīng)用。至于肝陰不足,眼目昏花,桑葉還可配滋養(yǎng)肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

  5、清肺潤燥:該品苦寒清泄肺熱,甘寒益陰,涼潤肺燥,故可用于燥熱傷肺、干咳少痰,輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用,如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

  6、降低血壓

  桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量,并減少心率。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮,槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管,改善心肌循環(huán)。丁酸、蕓香苷、槲皮素有降血壓的作用。

  桑樹葉具體功效

  1、桑葉中所含的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷以及γ-氨基丁酸,具有降血壓的作用。

  2、富含桑葉多糖,具有顯著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

  3、含有強(qiáng)化毛細(xì)血管、降低血液黏度的黃酮類成分,還含有抗體內(nèi)LDL-脂蛋白氧化的成分,所以桑葉在減肥、改善高脂血癥的同時(shí),又有預(yù)防心肌梗死和腦溢血的作用。

  4、桑葉能預(yù)防癌細(xì)胞生成,提高人體免疫力,主要功能成分是DNJ、類黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素,能抑制染色體突變和基因突變。

  5、桑葉具有類似于人參的補(bǔ)益和抗衰老作用。另外,桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷。

  6、桑葉還有良好的皮膚美容作用,特別是對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效。

  7、桑葉中含有的DNJ礦物質(zhì),能潤腸通便、改善便秘,有效地緩解體內(nèi)毒素堆積現(xiàn)象。

  桑葉的新吃法

  鮮桑葉燉豬腱

  材料:鮮桑葉5克、豬腱肉60克、蜜棗半粒、姜1片。

  做法:清洗豬腱肉,切成大片。用水沖洗一下鮮桑葉,然后把所有材料放入燉盅內(nèi),猛火燉3小時(shí),飲用時(shí)再加入食鹽調(diào)味。

  提點(diǎn):3-5月鮮桑葉最多,大家不要錯(cuò)過了。嫩葉可煮吃,燉湯的話,老葉也無妨。

  評(píng)點(diǎn):第一次見到這樣的搭配。桑葉燉過以后,鮮嫩顏色還可以保留下來,吃起來鮮甜可口,留在湯里的清香,是春天樹木抽芽的新鮮味道。

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