夏日養(yǎng)生吃什么好
夏日養(yǎng)生吃什么好
炎熱的夏季很多朋友都沒有胃口吃東西，那么夏日吃什么好呢?下面學(xué)習(xí)啦給大家分享夏日養(yǎng)生必吃的4種食物。
夏日養(yǎng)生必吃的4種食物
1、和風(fēng)秋葵
秋葵，是盛夏的好食材，它被認(rèn)為是最佳的保健蔬菜之一。秋葵的粘性物質(zhì)，可促進(jìn)胃腸蠕動，對關(guān)節(jié)也有潤滑作用，秋葵可涼拌、可炒，也可煮湯。家里涼拌最簡單了，將秋葵入水汆一下，配上自己喜愛的調(diào)味，即可享用。
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2、姜汁西瓜飲
西瓜，是男女老少的夏日最愛。西瓜性涼，不可貪食，但咱們還是放不下它，如何是好?送上一杯姜汁西瓜飲，用生姜汁調(diào)和西瓜的寒性，甜中帶著姜的辛辣，選嫩姜更好，幾乎感覺不到姜的辣味。做法簡單，打新鮮的西瓜汁時，加入一塊生姜片即可。
3、消暑的三豆粥
盛夏愛煮綠豆粥，除了綠豆外，還可以再加入一些黑豆和赤小豆，這樣就成了“三豆粥”，功效更甚，且不用擔(dān)心綠豆的寒涼。三豆粥是從扁鵲的“三豆飲”演變來的。“三豆飲”是中醫(yī)中一道著名的處方，黑豆、綠豆、赤小豆皆有祛濕利水、清熱解毒的功效涼。對于夏季深受熱邪、濕邪困擾的人來說，非常合適。如果不喜歡喝粥，也可以磨成豆?jié){喝，效果是一樣的。
4、祛濕水
暑期濕度大，體內(nèi)的濕氣也隨之累積，大暑宜祛濕。薏米的祛濕功效，大家都很熟悉。讓人擔(dān)心的是，薏米性微寒，不宜多食。今天推薦的是不寒涼的祛濕薏米水。將薏米放熱鍋里翻炒，炒至有點(diǎn)微微的焦，晾涼后裝密封的容器中，經(jīng)常取一些泡水喝。
夏季如何正確養(yǎng)生
一是健脾除濕
濕邪是夏天的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經(jīng)常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀，所以應(yīng)常服健脾利濕之物。一般多選擇健脾芳香化濕及淡滲利濕之品，如藿香、蓮子、佩蘭等。
二是清熱消暑
夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。
三是補(bǔ)養(yǎng)肺腎
中醫(yī)認(rèn)為，按五行規(guī)律，夏天心火旺而肺金、腎水虛衰，要注意補(bǔ)養(yǎng)肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥，如五味子等，可防出汗太過，耗傷津氣。
四是冬病夏治
所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用內(nèi)服中藥配合針灸等外治方法來治療一些冬天好發(fā)的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處，可預(yù)防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上，可治療冬季哮喘和鼻炎。
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