驅(qū)寒姜湯的做法
寒冷的冬天，很多人都特別的怕冷，為了驅(qū)寒，人們通常都會(huì)熬點(diǎn)姜湯，那么驅(qū)寒姜湯的做法有哪些呢?下面小編帶你一一了解!
驅(qū)寒姜湯的做法
1、紅棗姜湯
紅棗有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,而生姜?jiǎng)t可以解表散寒,兩者在一起熬制,做成紅棗姜湯。怕冷的人經(jīng)常飲用,可以有效祛除體內(nèi)的寒氣濕毒,改善冬日里手腳冰涼的狀況。制作紅棗姜湯的時(shí)候,應(yīng)將生姜去皮切片,將大棗去核清洗干凈,然后將兩者放入容器內(nèi),加入適量紅糖,慢火熬制半個(gè)小時(shí)。
2、鹽醋姜湯
冬天里,想要有效驅(qū)寒,可以熬煮熱姜湯,在湯內(nèi)放入適量的醋和鹽。然后將毛巾放入熱姜湯內(nèi),待毛巾吸住水分后將其放在患病關(guān)節(jié)處,可以舒筋活血,有效減輕關(guān)節(jié)炎所導(dǎo)致的酸痛感。
3、紅糖姜湯
紅糖姜湯很容易制作,準(zhǔn)備三十克紅糖,十克生姜,將生姜放入水中,然后再放入紅糖,熬制15分鐘,趁熱飲用,能夠驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。據(jù)醫(yī)生介紹,紅糖姜湯不僅可以治療風(fēng)寒感冒,還可以有效減輕女性朋友的痛經(jīng)癥狀。
姜湯的功效
中醫(yī)認(rèn)為,生姜性溫?zé)帷⑿?可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng),能有效地治療吃寒涼食物過(guò)多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。 吃過(guò)生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺,這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。當(dāng)身體吃了寒涼之物,受了雨淋或在空調(diào)房間里呆久后,吃生姜就能及時(shí)消除因肌體寒重造成的各種不適。
防口腔炎癥:每日以姜湯代茶飲,可用來(lái)預(yù)防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動(dòng)脈硬化:每天早、晚堅(jiān)持用熱姜湯漱口,并在每天臨睡前飲用熱姜湯1碗,可促進(jìn)血液循環(huán)、預(yù)防動(dòng)脈硬化。
防冬季高血壓、腳臭:熱姜湯泡腳不僅驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán),還對(duì)腳臭的人大有幫助,在泡腳時(shí)加點(diǎn)鹽和醋,泡完擦干,再抹點(diǎn)爽身粉,臭味便可消除。
姜湯什么時(shí)候喝最好
“早晨三片姜,勝過(guò)喝參湯。”我們從這句話中可以看到,肯定是早晨喝最好,但是為什么要早晨喝最好,而不是晚上呢?
早上喝一杯姜湯主要是與脾胃有直接關(guān)系,而脾胃的工作時(shí)間是上午的9點(diǎn)11點(diǎn)。姜茶屬于辛溫,因此是春天和夏天的時(shí)候喝最好,當(dāng)然特殊情況下秋天和冬天也是非常好的,春夏天喝姜茶是因?yàn)榭梢源龠M(jìn)陽(yáng)氣的生發(fā)和生長(zhǎng),一天當(dāng)中的春天是早晨的3點(diǎn)到9點(diǎn),夏天是9點(diǎn)到11點(diǎn)。古人云:“早晨三片姜,勝過(guò)喝參湯。”說(shuō)明古人有喝姜湯的傳統(tǒng)。
冬天吃什么驅(qū)寒
1、狗肉
狗肉里含有大量多肽和牛磺酸,另一方面,其脂肪含量不高。在中醫(yī)里,狗肉被認(rèn)為是具有溫腎補(bǔ)氣以及助陽(yáng)散寒功效的食物,對(duì)于改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大幫助。
2、辣椒
能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加,可刺激食欲、增進(jìn)消化。因此冬天吃辣椒能夠抵御寒冷,并能防止因受濕潤(rùn)而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。
3、牛肉
牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽等。中醫(yī)認(rèn)為它補(bǔ)益脾胃、強(qiáng)筋骨。
牛肉與性味平和甘潤(rùn)滋補(bǔ)的黨參北芪合為燉湯,甘潤(rùn)可口,補(bǔ)體虛、益氣血,增強(qiáng)人體御寒能力,亦男女老少皆宜。
4、羊肉
含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,性味甘溫。有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來(lái)被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品。
冬季常食還能維護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
孕婦能不能喝姜湯
其實(shí)孕婦是可以喝姜湯的,生姜性溫寒,屬藥食同源,對(duì)孕婦和胎兒無(wú)傷害,因此孕婦是能姜湯的,此外孕婦喝姜湯還可以加入紅糖,對(duì)身體更有利。
若感冒較嚴(yán)重或出現(xiàn)不良反應(yīng)時(shí)最好及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。此外有一點(diǎn)要提醒,姜湯只適合風(fēng)寒感冒者,此類感冒的癥狀是患者會(huì)感覺全身怕冷、流涕、舌苔淡白;若是熱性感冒則不適合食用。
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