初秋養(yǎng)胃不能吃食物是什么
經(jīng)過(guò)一整個(gè)夏天冷飲、空調(diào)等的轟炸,入秋后就要好好調(diào)理腸胃。但養(yǎng)胃不僅要吃得好,還不能吃錯(cuò)食物,有些食物對(duì)于腸胃的傷害很大。今天學(xué)習(xí)啦系哦啊吧為您介紹最傷胃的17種食物,初秋想要養(yǎng)好胃,一定要拒絕這些食物哦!
初秋養(yǎng)胃不能吃的食物有那些
1、咖啡
咖啡會(huì)刺激胃,使其分泌過(guò)多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
2、紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖、養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán)。紅棗不但補(bǔ)血養(yǎng)氣,還可養(yǎng)顏美容,氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃。棗皮纖維含量很高,不易消化,一次吃得太多容易胃脹。紅棗含糖也較多,吃多了會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),造成食積。
3、薄荷
薄荷會(huì)放松食道括約肌,這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。
4、辣椒
辣椒刺激性很大,對(duì)于南方人而言,容易刺激胃部,導(dǎo)致胃痛等問(wèn)題。辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒都能夠給食物增添精彩的辣,但同時(shí)也會(huì)擾亂食道。結(jié)果是會(huì)有一陣燒心的感覺(jué),就如你吃進(jìn)去的感覺(jué)一樣。即使你用乳酸來(lái)降低它的辣,但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取較為溫和的青椒。
5、汽水
汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導(dǎo)致腸胃不適;果汁適量地喝有助于身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過(guò)量飲用,同樣會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān),從而引起腹脹、胃疼等問(wèn)題。
6、山楂
山楂不宜多吃,尤其是有胃炎、胃潰瘍,容易返酸的人,以及脾胃虛弱的老人和孩子。山楂的“促消化作用”要?dú)w功于其富含鞣酸,能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者,本身就胃酸分泌過(guò)多。再大量食用山楂,胃腸道會(huì)不堪重負(fù)。同時(shí),山楂中的一些特殊物質(zhì),遇到胃酸易凝結(jié)成沉淀物,誘發(fā)胃結(jié)石。
7、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時(shí)最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
8、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
9、番茄
番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物,它能刺激胃產(chǎn)生過(guò)多的胃酸,是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。
秋季養(yǎng)生湯的做法
蘿卜絲鯽魚(yú)湯
主料:鮮鯽魚(yú)、白蘿卜
輔料:蔥、姜
調(diào)料:油、濃縮雞汁、料酒、鹽。
做法:
1 鯽魚(yú)去鱗、腮和內(nèi)臟,洗凈拭干水,在魚(yú)身雙面斜劃三刀。
2 白蘿卜去皮洗凈,切成細(xì)絲;蔥去頭尾切成段,姜去皮切片。
3 燒熱鍋內(nèi)3湯匙油,爆香姜片,放入鯽魚(yú)煎至雙面呈金黃色,盛起待用。
4 鍋內(nèi)注入3碗清水,倒入蘿卜絲與鯽魚(yú)一同煮沸,改小火燉煮30分鐘至湯呈奶白色。
5 灑入蔥段,加入2湯匙濃縮雞汁、1湯匙料酒和1/2湯匙鹽攪勻調(diào)味,即可出鍋。
功效:蘿卜絲鯽魚(yú)湯是一道減脂瘦身湯,有化痰止咳、開(kāi)胃消食、消脂瘦身的作用,還可以提高人體免疫力和預(yù)防感冒。蘿卜有健脾胃、化痰止咳之效,與能補(bǔ)氣血、溫脾胃的鯽魚(yú)一同燉煮成湯,很適合大家秋冬季節(jié)飲用。
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