冬天如何養(yǎng)生
冬天如何養(yǎng)生
在寒冷的冬天，天寒地冷，萬物凋零，或許你在寒風中凍到颯颯發(fā)抖，或者你選擇躲在暖氣室內靜靜過日子。冬天養(yǎng)生的方法有哪些呢?接下來學習啦小編為你分享一下冬天養(yǎng)生的相關方法，一起來看看吧!
冬天養(yǎng)生的方法
冬季除了按照養(yǎng)生食譜大全烹調美食外,還能有以下幾種方式進行養(yǎng)生。
一、宜保暖
冬季“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背而暴暖大汗。
二、宜健腳
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上以活動雙腳。此外,選一雙舒適、暖和、輕便、吸濕性能好的鞋子也相當重要。
三、宜多飲
冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水量不應少于2000—3000ml。
四、宜調神
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是適宜的活動,如散步、慢跑、跳舞、滑冰、打球、跳繩、踢毽子等,都是消除冬季煩悶、保養(yǎng)精神的不錯的方法。
五、宜通風
冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍,應經(jīng)常打開門窗通風換氣,以清潔空氣,健腦提神。
六、宜早睡
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要早臥遲起。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固陰精,陰平陽秘,陰陽調和則機體健康。
冬天養(yǎng)生的食譜
1、豬蹄黑豆湯
黑豆洗凈后泡2-3個小時。豬蹄洗凈跺成小塊。鍋中冷水放入豬蹄和生姜大火煮開,將豬蹄焯水,洗去血沫撈出，再次將豬蹄、姜片一起放入適量清水的鍋中;黑豆和泡黑豆的水也倒入鍋中。大火燒開后,用小火煲約2小時,然后加入適量鹽即可。
冬天養(yǎng)生食譜大全
2、花旗參桂圓燉雞
豬瘦肉洗干凈,切塊。雞腿洗干凈,去皮,斬成塊。涼水下鍋,煮至水滾,兩分鐘后撈出,洗干凈。紅棗洗干凈去核、桂圓洗干凈、花旗參片、姜片。把上面的所有材料,放入燉盅里;加入沸水;加上蓋子;大鍋里裝入清水,大火燒開,放入一塊布,放入燉盅,蓋上外鍋蓋,轉中火燉四個小時;加入鹽攪拌均勻,即可。
3、雞絲湯
將雞脯肉切成絲,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍燙后取出放入湯碗內;將火腿絲冬菇絲連同清湯倒入鍋中,加鹽、胡椒粉旺火燒至湯沸后,沖入裝雞絲的湯碗內即可。
4、酸辣魚頭煲
魚頭切開邊(太大的魚頭切為4件),洗凈控干水,灑少許胡椒粉腌5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹;燒熱鍋,湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。
燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。
5、核桃仁粥
制法:將大米和核桃仁洗凈,同放鍋內煮熟即成。服法:可供早晚餐作點心食。
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