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冬季上火吃什么食物好

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冬季上火吃什么食物好

  冬季上火有很多因素,一是氣候所致,二是吃得太補(bǔ),三是生活不規(guī)律。食療可以緩解上火癥狀,那么冬季上火吃什么好?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)冬季上火時(shí)降火的食物吧!

  冬季上火吃的食物

  1、喝杯黃瓜汁

  把新鮮的黃瓜用糖腌制一下,或者直接放入榨汁機(jī)中,加點(diǎn)冷開(kāi)水榨汁。飲用黃瓜汁的時(shí)候,如果覺(jué)得有點(diǎn)苦澀,可以適量加一點(diǎn)兒蜂蜜,也可以根據(jù)個(gè)人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能,二者合用能潤(rùn)口唇,緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

  2、喝些“花茶”

  干燥季節(jié)大家一定要注意多補(bǔ)充水分,也可以泡些花草茶來(lái)飲用保健。例如針對(duì)實(shí)火可喝些菊花茶、金銀花茶來(lái)清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說(shuō)藥食同源,但中藥性味不同、每個(gè)人的體質(zhì)也有所偏差,所以想用中藥泡茶飲的話,最好能先咨詢醫(yī)生,在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

  3、常喝冬瓜湯

  冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)?、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

  4、決明子泡水喝

  肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會(huì)感覺(jué)兩肋脹痛,痛點(diǎn)來(lái)回移動(dòng);早上醒來(lái)口渴的同時(shí),還會(huì)感覺(jué)嘴里發(fā)苦,這時(shí)人們可取決明子兩小勺泡水喝,如果癥狀持續(xù)存在,可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛,而是干澀,同時(shí)感覺(jué)手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗,要考慮是肝虛火所致,這時(shí)就不要用決明子了,而要用枸杞15克,加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺(jué)之前,還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

  5、柚子有助清火

  中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

  6、吃雪梨可清熱化痰

  雪梨是一種常見(jiàn)的水果,它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤(rùn)肺清燥的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火,適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火,同時(shí)也有助于輔助降壓。

  7、喝碗綠豆粥

  綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣,而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效,冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

  8、多吃海帶和紫菜

  上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼,同時(shí)牙齦腫脹。這時(shí)要當(dāng)心是不是胃火過(guò)旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活,也可以托他們買(mǎi)點(diǎn)葛根粉泡水喝。另外,獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

  9、蘿卜可降火

  白蘿卜(甜脆者佳)1個(gè)(約500克),切碎絞汁,生用加白糖適量調(diào)味,含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

  冬季易上火的飲食習(xí)慣

  1、經(jīng)常嗑瓜子

  瓜子鹽分一般比較高,所以這種炒或者烤的食物往往太干太咸,一方面過(guò)于粗糙劃傷口腔黏膜,另一方面形成局部高滲透壓脫水造成炎癥。吃此類食物時(shí)應(yīng)盡量選原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。

  2、喝水少

  冬季到了,身體的各個(gè)部分都是缺水的。身體由于各種因素缺水從而導(dǎo)致體液晶體滲透壓升高,感受器將信號(hào)報(bào)回中樞產(chǎn)生渴感,從而會(huì)有要“冒火”的感覺(jué)。此時(shí),應(yīng)該養(yǎng)成每天及時(shí)適量喝水的習(xí)慣。

  3、常常大魚(yú)大肉

  成天大魚(yú)大肉的人往往蔬菜水果吃得少,維生素C缺乏會(huì)使膠原蛋白的合成出現(xiàn)問(wèn)題,造成牙齦、黏膜出血。此外,一些肉類比較容易塞牙,水果高糖分的殘?jiān)踩菀资辜?xì)菌滋生造成炎癥,長(zhǎng)久下去產(chǎn)生牙石,造成牙齦出血。這種情況下,除了少吃魚(yú)和肉外,還應(yīng)該飯后漱口,每天刷牙、用牙線。

  4、吃海鮮

  最常見(jiàn)的原因是海鮮不新鮮了,如果吃新鮮衛(wèi)生的海鮮也會(huì)出現(xiàn)這類癥狀,那應(yīng)該是對(duì)海鮮蛋白質(zhì)過(guò)敏,應(yīng)避免食用。更要禁忌辛辣,煎炸炒的海鮮,因?yàn)檫@些狀況都會(huì)導(dǎo)致上火。

  5、吃辣,無(wú)辣不歡吃飯習(xí)慣

  能吃辣的程度,自己得有個(gè)度量,過(guò)了就不好了。辣椒素受體被辣椒素激活會(huì)后產(chǎn)生痛覺(jué),甚至刺激肌肉反應(yīng)、增加血液流速,雖然不見(jiàn)得是壞事,但比較敏感的人還是容易引起不適,比如拉肚子、肛門(mén)燒灼等。這種癥狀不到兩天就會(huì)得到緩解,但要想避免,需要少吃辣椒。

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