寶寶輔食食譜香菇的做法推薦
寶寶輔食食譜香菇的做法推薦
香菇中含有豐富的氨基酸、鈣、鐵等微量元素，對于寶寶來說是非常營養(yǎng)的食材，那么寶寶吃香菇的做法有哪些，香菇怎么做給寶寶吃?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶輔食食譜香菇的做法，希望能幫到你。
鮮肉菠菜香菇面—適合6-8個月寶寶
準(zhǔn)備材料：菠菜、嬰兒面條、瘦肉。
做法：
1、首先準(zhǔn)備嬰兒干面條十克，一定要捏得碎碎的，不然寶寶嗓子還太小吃不下。
2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。
3、菠菜切碎，菠菜取菠菜芯的三四片小嫩葉子就夠。
4、鍋中放水，水開后先在水里下面，等面條稍軟后就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均勻散開后再加菠菜。
5、面條幾分鐘就熟，熟后加三四滴嬰兒醬油后攪拌關(guān)火后加香油即可。
營養(yǎng)小貼士：嬰兒面條相對于普通面條是利于寶寶的消化吸收的。普通面條的韌性比較好，較難煮爛，寶寶吃了不容易消化。
香菇肉蔬糊—適合8-10個月寶寶
準(zhǔn)備材料：香菇、西蘭花、豬肉。
做法：
1、香菇洗凈切碎，西蘭花焯水后切碎。
2、豬肉或雞肉洗凈后切薄片，下入沸水焯熟后切末;
3、香菇末，肉末，西蘭花碎一起倒入小奶鍋，加少許高湯或清水煮一下就行了。
香菇雞肉粥—適合10-12個月寶寶
準(zhǔn)備材料：大米一小把、雞胸肉一小塊、香菇2朵、胡蘿卜、食用油、鹽
做法：
2、把大米稍微用溫水泡一下，把胡蘿卜，香菇切成碎，雞胸肉切蓉;
3、在鍋里倒入食用油，待油熱后將雞肉茸，胡蘿卜碎和香菇碎下入鍋中翻炒;
4、把泡好的大米也倒入鍋中一起翻炒，炒至大米與食材的味道融合;
5、在鍋中加入高湯，待到大米煮至粘稠即可出鍋。
營養(yǎng)小貼士：在熬粥的過程中，請注意盡量不要添加鹽或者少加鹽，因?yàn)辂}會增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。
香菇牛肉丸—適合1周歲以上寶寶
準(zhǔn)備材料：大米、牛肉、大白菜、香菇�1�3、芝麻油。
1、 取白菜葉，切成碎沫，用水焯熟備用。
2、香菇洗凈后用沸水焯熟，再用涼水清洗一下，擦干后切成碎沫備用。
3、 所有的材料準(zhǔn)備好后，與蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
4、將拌勻的米飯捏成一個個的丸子便可給寶寶食用。
營養(yǎng)小貼士：將米飯做成丸子給寶寶吃還能夠鍛煉寶寶的抓握力。
香菇蝦燈盞—適合1歲半以上寶寶
準(zhǔn)備材料：蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細(xì)香蔥少許。
做法：
1、香菇洗凈去掉香菇蒂。
2、蝦剝?nèi)?，去蝦線，洗凈，剁成泥，最后調(diào)一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌勻。
3、將處理好的蝦泥填入香菇中。
4、蒸鍋開火，至鍋中水開后，放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗凈切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。
營養(yǎng)小貼士：香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有利于提高孩子的免疫力。
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