豆腐湯美容食譜做法推薦
豆腐不僅可以補(bǔ)中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,具有豐富的植物雌激素,多吃豆腐還有很好減肥美容的效果!下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹豆腐湯美容食譜,希望能幫到你。
豆腐湯美容食譜
排毒豆腐
做法:將豆腐用清水泡一會(huì)(約十分鐘),切成小片或塊,用細(xì)精鹽均勻拌好,加以料酒、蔥花等佐輔。可淋香油數(shù)滴。
功效:這道菜的功效重在清淡,可以清理腸胃廢物,但不能長期單一服用。
美白豆腐湯
做法:把豆腐切適當(dāng)大小放到牛奶中加熱,可加鹽少量。趁熱食用。
功效:這道美容湯能夠加速新陳代謝,可以幫助你快速減掉腹部的贅肉。
白菜豆腐
做法:
1.把豆腐和白菜切成適量大小。
2.在鍋中加入適量油,放入豆腐,加調(diào)料調(diào)味。
3.放入白菜燉到熟。出鍋即可。
功效:老人們都說,白菜豆腐保平安。事實(shí)上,白菜豆腐也是減肥的勝品呢。一是豆腐和白菜在營養(yǎng)要素方面相輔相成,豆腐是高曠物質(zhì)和低脂肪的食品,加快新陳代謝,而白菜是具有高纖維素的蔬菜,可以緊塑皮膚纖維。
豆腐的營養(yǎng)價(jià)值
1、豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價(jià)值較高。
2、豆腐內(nèi)含植物雌激素,能保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統(tǒng)的破壞,預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生,是更年期婦女的保護(hù)神。
3、豐富的大豆卵磷脂有益于神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育生長。
4、大豆蛋白能恰到好處地降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞,預(yù)防心血管疾病。
豆腐的食用禁忌
1.因豆腐腫含嘌呤較多,對(duì)嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者,忌食豆腐。
2.腐性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食。
3.豆腐雖好,也不宜天天吃,一次食用也不要過量。
4.老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量。
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