白粥的家常做法

時間：2017-05-06 12:23:02 佩珊807由分享

白粥的家常做法

　　白米粥是我國很多地方的早餐，兼容性非常強，能夠搭配很多的食材，下面我們就來看看白粥做法有哪些。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享白粥的家常做法，希望你喜歡。

　　白粥的家常做法一：紅棗四百粥

　　食材準(zhǔn)備

　　紅棗10粒，薏米20克，白飯豆30克，糯米30克，香米40克。

　　方法步驟

　　1、白飯豆，薏米，糯米，香米，紅棗都洗凈;

　　2、然后所有材料放入紫砂電燉鍋中;

　　3、鍋中加入水800ml，設(shè)置自動擋煮粥;

　　4、煮好后燜一會即可出鍋食用。

　　食材準(zhǔn)備

　　嫩竹筍切成長條狀，雞腿去骨肉，白米適量，小米適量，鹽少許，蔥花，芹菜，香菜適量。

　　方法步驟

　　1、將小米和白米洗凈后浸泡50分鐘，雞腿煮熟撕絲;

　　2、鍋中少許油放入筍絲炒香，將米瀝干放入鍋中攪勻;

　　3、加入適量水，攪動，煮半小時，蔥切花，青菜切末，香菜切末;

　　4、然后將蔥花，芹菜末和香菜放入鍋中即可。

　　食材準(zhǔn)備

　　大米適量，干荷葉，枸杞，薏仁適量。

　　方法步驟

　　1、將干荷葉洗凈，薏仁稍微清洗;

　　2、荷葉放入水中，大火煮開后中火煮10分鐘;

　　3、將荷葉去除，留下湯汁，倒入高壓鍋中;

　　4、然后加入洗好的大米，加入適量水，薏仁;

　　5、煮上氣后中小火煮15分鐘左右即可。

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