雙椒蒸豆腐怎么做
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雙椒蒸豆腐怎么做
豆腐是最常見的豆制品，黃豆黑豆花生豆均可制作。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下雙椒蒸豆腐吧。
雙椒蒸豆腐
雙椒蒸豆腐的材料：水豆腐一塊，雙色剁椒各1大匙，蒸魚豉油1大匙，蔥適量，油1大匙。
雙椒蒸豆腐的做法：
1.水豆腐倒入盤中，并切片，用手輕輕撥開成斜狀;蔥切絲后浸水待用。
2.剁椒分別倒在豆腐上，澆上蒸魚豉油，用保鮮膜將豆腐盤包好。不要漏氣。
3.蒸鍋加水大火燒開后，放入豆腐盤，蓋蓋蒸10分鐘。
4.關(guān)火后，將豆腐盤拿出，去掉保鮮膜，灑上瀝干水的蔥絲，燒中熱油后潑上即可。
豆腐的作用
湯太咸，放入幾塊豆腐稍煮，可減少一些咸味。
每日晨起，用豆腐1塊，放在掌心，用以摩擦面部，約1個月，便會使面部肌膚白嫩滋潤。
因水土不服而發(fā)生嘔吐時，食用新鮮豆腐或豆腐湯，可緩解嘔吐癥狀。
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