3歲寶寶營養(yǎng)健康食譜

時間：2016-12-09 12:31:45 立文804由分享

　　3歲寶寶是一個發(fā)育的關(guān)鍵時期，這個時期的寶寶從母親的腹中出來不久，剛剛適應現(xiàn)在的生活環(huán)境，那么大家知道3歲寶寶食譜是怎么樣的嗎，下面是小編為你精心整理的3歲寶寶營養(yǎng)健康食譜，希望對你有幫助!

　　3歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：冬瓜薏米湯

　　材料：冬瓜一塊、薏米一兩、料酒、鹽、雞精、胡椒粉、姜片適量、蔥花少許

　　做法：

　　1.薏米洗凈，清水浸泡至發(fā)軟;冬瓜去皮洗凈，切塊備用。

　　2.鍋里加適量冷水，放入泡好的薏米，姜片，料酒，大火燒開，改文火煮10分鐘，之后加入冬瓜塊，再煮8分鐘，調(diào)入精鹽，雞精和少許胡椒粉，并撒上蔥花即可。

　　冬瓜味甘、淡、性涼，具有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效。

　　3歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：冬瓜肉丸湯

　　原料：冬瓜500克、五花肉250克、雞蛋1個、蔥姜適量

　　調(diào)料：白胡椒粉1/3、生抽3湯匙、淀粉1湯匙、料酒大半湯匙、鹽適量

　　做法：

　　1、把五花肉剁成肉糜，打入雞蛋，加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒、小半碗水拌勻至起膠;

　　2、冬瓜洗凈去皮去瓤，切成小塊;蔥洗凈切碎;

　　3、煮沸清水，加姜片，用手將適量肉糜團起，輕輕從虎口擠出，成肉丸，放入水中，直到肉糜用完;

　　4、待肉丸浮起，放入冬瓜，中小火煮至所有冬瓜變透明，撒入蔥花，下鹽調(diào)味即可享用。功效：清熱解毒、滋養(yǎng)臟腑。

　　3歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：五彩蔬菜包

　　材料：

　　包心菜葉，胡蘿卜，青豆，玉米粒，彩椒，香菇，蠔油。

　　小提示：

　　1.調(diào)味料用了蠔油，蠔油有咸味和鮮味，所以不需要另外加雞精和鹽了。

　　2.沒有蠔油可以用甜面醬，黃豆醬這些代替。

　　3.里面的蔬菜丁可以用其他蔬菜自由變換。

　　4.適合3歲以上寶寶食用。

　　3歲寶寶營養(yǎng)健康食譜：糖醋帶魚

　　三歲多的寶寶可以吃很多東西了，糖醋帶魚不錯哦，開胃又下飯，雖說很多人都會做糖醋帶魚，但既要美味又要適合寶貝們吃就不能像平時我們自己吃時油太重，也不能煎太久，這款菜偶爾吃吃很開胃。帶魚肉多刺少，味道鮮美，春天的帶魚營養(yǎng)高，富含高蛋白和多種營養(yǎng)成分，很適合小寶貝們食用。原料：帶魚、姜蒜、蔥花

　　調(diào)料：鹽、醬油、糖、料酒、雞精

　　制作方法：

　　1、將處理好的帶魚放入一點料酒和鹽稍稍腌下，鍋內(nèi)放油燒熱，中火，放入帶魚稍煎一下，然后拿出來;

　　2、把剛才煎魚的剩下的油燒熱，放入姜蒜爆香，倒入一晚清水，加入鹽、醬油、一勺糖、幾滴料酒(此時就要把料都調(diào)好因為帶魚倒入后就可以不用怎么翻動了，這樣就不會把帶魚弄碎了)再倒入帶魚，蓋上鍋蓋，中火燒5到8分鐘;

　　3、鍋蓋拿開，倒入一小勺醋幾粒雞精大火收汁，撒點蔥花起鍋。

　　溫馨提示：媽媽們要注意帶魚給寶寶吃前你要把兩側(cè)的一排小刺除掉，這樣中間一根大刺上都是嫩嫩的肉肉了，寶寶們可以放心吃了。