4個(gè)月寶寶輔食食譜做法說明

　　4個(gè)月寶寶營養(yǎng)不能少，但是這個(gè)時(shí)候?qū)殞毑荒芪諣I養(yǎng)，所以只能以輔食的形式來提供營養(yǎng)。接下來就來看看4個(gè)月寶寶吃什么好吧。4個(gè)月寶寶輔食食譜做法說明有哪些呢?

　　4個(gè)月寶寶輔食食譜做法說明

　　粳米油

　　原料：粳米100克。

　　做法：粳米淘洗好，加水大火煮開，調(diào)小火慢慢熬成粥。粥熬好后放3分鐘，然后用勺子舀取上面不含飯粒的米湯，放溫即可喂食。

　　營養(yǎng)秘訣：粳米富含淀粉、維生素B1、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。

　　鮮果時(shí)蔬汁

　　原料：黃瓜1根、胡蘿卜1根、芒果1個(gè)。

　　做法：黃瓜、胡蘿卜切段，芒果去皮取果肉，在榨汁機(jī)里加少量礦泉水，然后加入黃瓜、胡蘿卜和芒果果肉榨汁即可。給小寶寶喝時(shí)，可按1∶1的比例兌水。

　　營養(yǎng)秘訣：黃瓜的維生素和纖維素含量都很高，芒果和胡蘿卜中除含有豐富的食物纖維外，還有大量的胡蘿卜素，有助于寶寶的新陳代謝、改善視力和提高免疫力。

　　獼猴桃汁

　　原料：新鮮獼猴桃2個(gè)、白糖少許。

　　做法：挑選新鮮獼猴桃2個(gè)去皮切塊，放入榨汁機(jī)，加水?dāng)嚢枵ブ?，倒出來加少量白糖即可?/p>

　　營養(yǎng)秘訣：獼猴桃含有多種維生素、氨基酸及鋅、鐵、銅等微量元素，并含有大量的果膠，而且熱量低，很適合寶寶飲用。另外，多吃獼猴桃還可以預(yù)防寶寶鉛超標(biāo)。

　　胡蘿卜橙汁

　　原料：臍橙1個(gè)、胡蘿卜半根、白糖少許。

　　做法：臍橙對(duì)切成4瓣，去皮，胡蘿卜洗凈切段。將橙肉和胡蘿卜段放入榨汁機(jī)榨汁，加入少量白糖攪勻即可。

　　蘋果醬

　　蘋果1/8個(gè)，白糖少許。把蘋果洗凈后去皮除籽，然后切成薄薄的片，再放入鍋內(nèi)并加少許白糖煮，煮片刻后稍稍加點(diǎn)水，再用中火煮至糊狀，?；鸷笥蒙鬃颖趁鎸⑵溲兴?/p>

　　土豆泥

　　中等個(gè)頭的土豆1/7個(gè)、牛奶1大匙、黃油1/4小匙。把土豆洗凈削去皮后放鍋內(nèi)煮或蒸，熟后用勺子將土豆研成泥狀(也可在市場(chǎng)上賣的現(xiàn)成土豆泥)，再加入牛奶和黃油，攪拌煮至粘稠狀

　　鮮紅薯泥

　　紅薯50，白糖少許。將紅薯洗凈，去皮、切碎搗爛，稍加溫水，放入鍋內(nèi)煮15分鐘左右，至爛熟，加入白糖少許，稍煮即可。

　　蛋黃土豆泥

　　過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。取熟蛋黃1/2個(gè)進(jìn)行過濾;把土豆煮軟過濾后加入蛋黃和牛奶中進(jìn)行混合，然后放火上少許加熱。

　　紅棗泥

　　紅棗100克，白糖20克。將紅棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加入清水煮15～20分鐘，至爛熟。去掉紅棗皮、核，加入白糖，調(diào)勻即可。

　　菜水或果汁

　　將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi)，加蓋煮5分鐘，稍冷后，將水濾出即可食用。

　　番茄汁和橘子汁

　　番茄汁將番茄洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調(diào)羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘，待果汁流入槽內(nèi)，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。

　　菜泥和水果泥

　　菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同，水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝?nèi)ヒ贿吰?，用勺刮成泥，隨刮隨喂。