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普洱茶的主要功效和作用

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普洱茶的主要功效和作用

  普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點對熟普洱茶尤為明顯,普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動復雜的變化過程。下面就由學習啦小編為大家介紹下普洱茶的功效和作用,希望對大家有幫助。

  普洱茶的主要功效與作用

  1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化.

  2、防癌、抗癌.

  3、養(yǎng)胃、護胃.在適宜的濃度下,

  4、健牙護齒.普洱茶中含有許多生理活性成分,

  5、消炎、殺菌、治痢.

  6、抗衰老.茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用

  除此之外,發(fā)酵的普洱熟茶中還含有豐富的益生菌,具有很高的營養(yǎng)價值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶發(fā)酵的過程形成的。通過發(fā)酵,在微生物的作用下,茶葉中的香氣成分、茶多酚等化學物質發(fā)生了結構轉化,會呈現(xiàn)出來別具韻味的茶品特質和養(yǎng)生效果,而整個普洱市場的熟茶發(fā)酵工藝則是起源于大益茶業(yè)集團。并且,為了能使普洱熟茶品質進行醇正,發(fā)揮更好的保健功效。

  普洱茶茶的內(nèi)容簡介

  麥普認為,普洱茶以上三點功效是比較明顯的.其實,早在《本草綱目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油膩牛羊毒,刮腸通泄"的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效.

  此外,中醫(yī)還認為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些說法姑妄聽之,畢竟把茶當藥還是需要一些加工過程的.現(xiàn)代醫(yī)學對普洱茶功效的研究得出的結論則更為夸張,即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等20多項功效,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出.

  普洱茶茶的食用禁忌

  1.喜喝新茶:由于新茶存放時間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。

  2.空腹喝茶:空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。

  3.發(fā)燒喝茶:茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無異于“火上澆油”。

  4.經(jīng)期喝茶:在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。

  5.肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。

  6.孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶:茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。

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