鐵棍山藥的功效與作用_鐵棍山藥的藥用價值

　　鐵棍山藥乃山藥中的極品，是一味珍貴的中藥材，因表皮蘊含鐵銹色，故稱為鐵棍山藥。下面學習啦小編為大家介紹一下鐵棍山藥的功效與作用，歡迎大家閱讀。

　　鐵棍山藥的功效與作用

　　鐵棍山藥補脾，養(yǎng)肺，固腎，益精，治脾虛泄瀉，食少浮腫，肺虛咳喘，遺精，帶下，腎虛尿頻。

　　鐵棍山藥為薯蕷科植物山藥的塊莖，鐵棍山藥補脾;養(yǎng)肺;固腎;益精。主治脾虛泄瀉;食少浮腫;肺虛咳喘;消渴;遺精;帶下;腎虛尿頻;外用治癰腫;瘰疬

　　1、諸風眩運，益精髓，壯脾胃：薯蕷粉，同曲米釀酒;或同山茱萸、五味子、人參諸藥浸酒煮飲。(《綱目》山藥酒)

　　2、心腹虛膨，手足厥冷，或飲過苦澀涼劑，晨朝未食先嘔，或聞食即吐，不思飲食，此乃脾胃虛弱：山藥一味，銼如小豆大，一半炒熱，一半生用，為末，米飲調下。(《普濟方))

　　3、鐵棍山藥補五勞七傷，去冷風，止腰痛，鎮(zhèn)心神，補心氣不足，患人體虛羸，加而用之?！端幮哉摗?/p>

　　4、濕熱腹瀉：山藥、蒼術等分。飯丸 米飲服。(《瀕湖經驗方》)

　　5、鐵棍山藥補不足，清虛熱?！秱N要》

　　6、鐵棍山藥補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷“之說。

　　7、鐵棍山藥養(yǎng)顏：元代脾胃專家李景說：“治皮膚干燥以此物潤之。“李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。“山藥對滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨特療效。

　　8、鐵棍山藥消渴生津：該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用，效果更佳。

　　9、鐵棍山藥保?。河捎邗r山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。

　　10、鐵棍山藥特殊藥理功能：山藥中的銅離子與結締組織對人體發(fā)育有極大幫助，對血管系統(tǒng)疾病有明顯療效，鐵棍山藥中的鈣，對傷筋損骨、骨質疏松，牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿癥、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明，延年益壽。

　　11、鐵棍山藥助五臟，強筋骨，長志安神，主泄精健亡。朱震亨：生搗貼腫硬毒，能消散?！度杖A子本草》

　　12、脾胃虛弱 不思進飲食：山藥、白術各一兩、 人參三分.上三味 搗羅為細末。煮白面糊為丸，如小豆大 每服三十丸 空心食前溫米飲下。(《圣濟總錄》山芋丸)

　　13、鐵棍山藥主傷中，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。《本經》

　　14、噤口?。焊缮剿幰话氤袋S色半生用。研為細末，水飲調下。(《百一選方》)

　　15、凍瘡：山藥少許，于新瓦上磨為泥，涂瘡口上。(《儒門事親》)

　　16、乳癖結塊及諸痛日久，堅硬不潰：鮮山藥和芎藭、白糖霜共搗爛涂患處。涂上后奇癢不可忍，忍之良久漸止。(《本經逢原》)

　　17、鐵棍山藥益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛?！毒V目》

　　18、頭疼，助陰力?！妒朝煴静荨?/p>

　　19、小便多，滑數不禁：白茯苓(去黑皮)，干山藥(去皮，白礬水內湛過，慢火焙干用之)。上二味，各等分，為細末，稀米飲調服。(《儒門事親》)

　　20、項后結核，或赤腫硬痛：生山藥一挺(去皮)，蓖麻子二個。同研貼之。(《救急易方》)

　　21、鐵棍山藥主頭面游風，風頭(一作‘頭風‘)眼眩，下氣，止腰痛，治虛勞羸瘦，充五臟，除煩熱，強陰?！秳e錄》

　　22、腫毒：山藥，蓖麻子，糯米為一處，水浸研為泥，敷腫處。(《普濟方》)

　　23、痰氣喘急：山藥搗爛半碗，入甘蔗汁半碗，和勻，頓熱飲之。(《簡便單方》)

　　24、一切陰虛之證：土山藥二兩 生薏米二兩 柿霜餅八錢.上三味 先將山藥、薏米搗成粗渣 煮至爛熟 而將柿霜餅切碎 調入融化 隨意服之.(《衷中參西錄》珠玉二寶粥)

　　25、鐵棍山藥補下焦虛冷，小便頻敷，瘦損無力：薯蕷于沙盆內研細，入銚中，以酒一大匙，熬令香，旋添酒一盞，攪令勻，空心飲之，每旦一服。(《圣惠方》)

　　鐵棍山藥的藥用價值

　　山藥是山中之藥、食中之藥。不僅可做成保健食品，而且具有調理疾病的藥用價值?！侗静菥V目》指出：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面游風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治;《醫(yī)學衷中參西錄》中的玉液湯和滋培湯，以山藥配黃芪，可治消渴、虛勞喘逆，經常結合用枸杞子、桑椹子等這些藥食同源的中藥材做茶泡飲，可補腎強身，增強抵抗力，可以起到較好的保健養(yǎng)生功效?，F代醫(yī)學研究認為，山藥有如下作用：

　　1.降血壓 中藥六味地黃丸、八味地黃丸、歸芍地黃丸等，都是有山藥配成的有名方劑，不僅用于治療腎虛病癥，還用于治療高血壓、糖尿病、哮喘、神經衰弱和腰痛等病癥。

　　2.延緩衰老 現代科學證明，山藥能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低。含山藥的八味地黃丸，主治產后虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血;寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山藥還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利于延年益壽。

　　3.抗腫瘤作用 山藥塊莖富含多糖，可刺激和調節(jié)人類免疫系統(tǒng)。因此常作增強免疫能力的保健藥品使用。山藥多糖對環(huán)磷酰胺所導致的細胞免疫抑制有對抗作用，能使被抑制的細胞免疫功能部分或全部恢復正常。山藥還能加強白細胞的吞噬作用。如，六味地黃丸可治療慢性腎炎、高血壓、糖尿病、神經衰弱等病癥。知柏地黃丸可治療強直性脊椎炎和婦科胎漏、陰癢、經閉等陰虛火旺癥。歸芍地黃丸可治療耳痛耳鳴，陰虛自汗等。

　　4.可治皮膚病山藥中所含的尿囊素具有麻醉鎮(zhèn)痛的作用，可促進上皮生長、消炎和抑菌，常用于治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

　　鐵棍山藥的營養(yǎng)價值

　　山藥是一味珍貴的中藥材，被歷代醫(yī)家所推崇，稱贊為長壽因子，藥食兼用的良藥佳肴。作為中藥它可以制成多種丸藥，如六味地黃丸等供人們食用。作為食物蔬菜，它細膩滑爽，別具風味，如拔絲山藥、棗泥山藥等。山藥中含皂苷、粘液質、膽堿、山藥堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質、16種氨基酸，還有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。

　　山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養(yǎng)顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節(jié)代謝、增強免疫機能、促進生長、調節(jié)內分泌、調節(jié)心肺功能、興奮制血系統(tǒng)、調節(jié)神經系統(tǒng)。

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