菊花茶的保健功效和作用
菊花茶是日常泡茶的“???rdquo;,其清熱解毒、清肝明目、抗輻射等功效備受白領(lǐng)人士的喜歡。那么菊花茶的保健功效都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
菊花茶的保健功效
清咽用杭菊
杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭黃菊兩種。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開(kāi)后花瓣容易脫落。咽喉腫痛時(shí),喝點(diǎn)杭菊最好。
消炎用野菊花
與以上幾種家菊相比,野菊花的花朵更小更黃,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清熱消腫的作用最強(qiáng),對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。不過(guò),一般情況下不要喝野菊花,以免損傷脾胃陽(yáng)氣,造成胃部不適、大便溏稀等不良反應(yīng)。
健康提醒:
菊花茶要隨泡隨飲,菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來(lái)的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,最好不要久放。
菊花茶的作用
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。
另外,菊花也是我國(guó)傳統(tǒng)的常用中藥材之一。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效;主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等;對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花茶的副作用
而菊花茶是一種比較清香的茶飲,它的妙處就是在于,當(dāng)你的眼睛很累的時(shí)候,用菊花茶的熱氣薰眼部,1分鐘,眼睛馬上感覺(jué)到很舒服,大家不妨試一試。人們使用電腦越來(lái)越廣泛,電腦雖然給人們的工作、學(xué)習(xí)和生活帶來(lái)方便,但是使用電腦的室內(nèi)環(huán)境正負(fù)離子失去平衡,對(duì)人體的健康有一定副作用,會(huì)引起自律神經(jīng)失調(diào)、憂(yōu)郁癥,不過(guò),不同體質(zhì)應(yīng)選擇不同的涼茶,隨便亂喝不僅不能達(dá)到保健作用,有時(shí)反而會(huì)引起副作用。上火,須辨明虛實(shí)夏枯草、菊花茶等有清熱去火、清肝明目之效,對(duì)于這兩種火旺都有對(duì)癥滅火的作用。但須注意,由于性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
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