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烏梅的治病功效及食療方法

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烏梅的治病功效及食療方法

  烏梅,是青梅經(jīng)過加工后的中藥材之一。那么烏梅的治病功效都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下烏梅吧。

  烏梅的治病功效

  烏梅,又稱春梅,中醫(yī)認為,烏梅味酸,性溫,無毒,具有安心、除熱、下氣、祛痰、止渴調(diào)中、殺蟲的功效,治肢體痛、肺癆病。烏梅泡水喝能治傷寒煩熱、止吐瀉,與干姜一起制成丸子服用,止痢效果最好。

  1、治小兒頭瘡

  取烏梅,燒末,用生油調(diào)涂即可。

  2、治傷寒頭痛

  胸中煩痛,取烏梅十四枚,鹽五合,加水一升,煎至半升,溫服含吐,吐后要避免風(fēng)吹。

  3、治心膽腹痛

  取烏梅十四枚,加水五升,煮沸后,納大錢十四枚,煮水至二升半,分頓服下。

  4、治大便不通

  取烏梅十顆,湯水浸泡后去核,制成如棗大小的丸子,塞入肛門,一會兒便能通便。

  5、治久痢不止

  取烏梅二十個,加水一盞,煎至六分,分兩次服用。

  6、治產(chǎn)后痢渴

  取烏梅肉二十個,麥門冬十二分,加水一升,煮七合,緩緩飲下。

  烏梅的食療方

  烏梅湯

  材料:烏梅8粒,冰糖一些

  做法:用刀將烏梅切碎,然后放入鍋里,加水,用文火熬煮20分鐘后加入冰糖,熬到冰糖化開,攪拌均勻,待溫?zé)岷蠓谩?/p>

  功效:消腫殺蟲,斂肺澀腸,健脾開胃。

  烏梅的營養(yǎng)價值

  1、烏梅止渴

  烏梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用來治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品,能去暑解渴。

  2、烏梅止咳

  烏梅酸澀收斂,能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無痰之癥,常配半夏、杏仁等。但對實證要慎用。

  3、烏梅止瀉

  烏梅能澀腸止瀉痢,可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結(jié)腸炎,取得了明顯的療效。

  4、烏梅止痛

  一能安蛔止腹痛?;紫x得酸則伏,用烏梅配細辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺,改善血液循環(huán),減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克,加水2000毫升煎40分鐘,過濾去渣,加食醋200毫升,待藥液溫度適宜時,浸泡足跟,每晚1次,每次1小時左右(藥液可重復(fù)加熱使用)。

  5、烏梅止血

  烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調(diào)性子宮出血,可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經(jīng)久不消者,在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6~10克功效顯著,這與實驗證明烏梅可助腎小管上皮細胞增生,增強腎小管重吸收精微物質(zhì)的能力等功能有關(guān)。

  烏梅的相關(guān)配伍

  1、治久咳不已:烏梅肉(微炒)、御米殼(去筋膜,蜜炒)。等分為末。每服二錢,睡時蜜湯調(diào)下。(《本草綱目》)

  2、治小兒頭瘡,積年不瘥:烏梅肉,燒灰細研,以生油調(diào)涂之。(《圣惠方》)

  3、治傷寒蛔厥及久?。簽趺啡倜叮毿亮鶅?,干姜十兩,黃連十六兩,當(dāng)歸四兩,附子六兩(炮,去皮),蜀椒四兩(出汗),桂枝(去皮)六兩,人參六兩,黃柏六兩。上十味,異搗篩,合治之,以苦酒漬烏梅一宿,去核,蒸之五斗米下,飯熟搗成泥,和藥令相得,內(nèi)臼中,與蜜杵二千下,丸如梧桐子大。先食飲服十丸,日三服,稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。(《傷寒論》烏梅丸)

  4、治咽喉腫痛:烏梅30g,雙花60g,雄黃12g。為末,蜜丸,每丸3g。每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全國中草藥新醫(yī)療法展覽會資料選編》)

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