山楂的功效作用以及禁忌
山楂的功效作用以及禁忌
山楂是一種很好的水果，營養(yǎng)豐富，酸甜可口，有的人一不小心就會吃多了，導致身體不適，那么大家知道山楂吃多少為宜?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
山楂的功效和作用
1、山楂具有養(yǎng)顏瘦身的功效,有增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
2、山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等功效,還能助消化。
3、山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還有強心和預防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
山楂的用法用量
山楂是一種很容易讓人過嘴癮的食物,需要注意每次的用量問題,吃多了對身體是有害處的,反而不利于自己的身體健康,也沒有辦法起到美容瘦身的效果。為了讓人們能掌握山楂的用量問題,小編進行了多方面的收集整理,可以知道一般建議正常的人每天吃三個山楂就可以了,如果按照量來折算的話,那么每次吃新鮮山楂的量不應(yīng)該超過五錢,而干燥之后的山楂不應(yīng)該超過兩錢的用量。醫(yī)生建議一天吃2～3個山楂就足夠了,折合成重量,鮮山楂約為25克左右,干山楂約為8克左右。
吃山楂的禁忌
1、不宜空腹食用山楂。
2、喝了酒之后不要吃山楂。
3、胃酸過多的人及胃病患者不宜吃山楂。
4、孕婦不宜吃山楂。
5、寶寶及換牙期的兒童不宜吃山楂。
6、吃過山楂后要及時刷牙或漱口。
山楂的健康吃法
自制果丹皮
材料:新鮮山楂、檸檬、冰糖、白砂糖
做法:將新鮮的山楂清洗干凈之后去除果核;將切好的山楂放入砂鍋之中,加入適量的清水,基本浸泡住山楂就可以了;大火燒開之后變?yōu)樾』鹇裏?在熬煮的過程中放入檸檬汁;熬煮大約半個小時,并且要一邊煮一邊攪拌;將煮好的山楂用漏斗進行榨汁,然后用力擠壓,隨后在山楂汁之中加入白砂糖繼續(xù)熬煮,等到比較粘稠的時候就可以;將山楂殘骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以吃了,根據(jù)自己的喜好切成不同的形狀
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