不適合吃山楂人群有那些
不適合吃山楂人群有那些
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠很好的防治心腦血管疾病。那么山楂食用有那些注意事項呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
山楂的食用禁忌
1、山楂干中含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
2、生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
不適合吃山楂的人群
1、山楂只消不補，脾胃須弱者不宜多食。
2、兒童正處于牙齒更替的時期，如果長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕等，會對兒童的牙齒生長不利。
3、山楂有破氣作用，吃多了會耗氣，影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。同時山楂還能加強子宮的收縮，可引起早產(chǎn)或流產(chǎn)。
4、山楂含有多量果酸，有收斂和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，兒童脾胃功能發(fā)育尚未完臻，吃山楂多了會耗傷胃氣，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。
5、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
6、兒童進食過多會使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進食，長期大量食用會導(dǎo)致營養(yǎng)不量、貧血等。
7、山楂具有降血脂的作用，血脂過低的人多食山楂會影響健康。
山楂干功效作用很多，但是飲食禁忌也多，尤其是老人、兒童和孕婦需要特別注意。吃山楂也要遵循適度原則，不可以吃太多，吃多反而對身體有害。
山楂的藥用價值
1、治一切食積：山楂四兩，白術(shù)四兩，神曲二兩。上為末，蒸餅丸，梧于大，服七十丸，白湯下。(《丹溪心法》)
2、治食肉不消：山楂肉四兩，水煮食之，并飲其汁。(《簡便單方》)
3、治諸滯腹痛：山楂一味煎湯飲。(《方脈正宗》)
4、治腸風(fēng)：酸棗并肉核燒灰，米飲調(diào)下。(《百一選方》)
5、治老人腰痛及腿痛：棠梂子、鹿茸(炙)等分。為末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服。(《本草綱目》)
6、治寒濕氣小腹疼，外腎偏大腫痛：茴香、柿楂子。上等分為細末，每服一錢或二錢，鹽、酒調(diào)，空心熱服。(《百一選方》)
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