18個月的寶寶營養(yǎng)食譜
18個月的寶寶營養(yǎng)食譜
到了18個月,孩子每日的熱量需求是成年人的3倍(按體重),因為這時孩子的生長速度非???。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的18個月的寶寶營養(yǎng)食譜,希望對你有幫助!
18個月的寶寶營養(yǎng)食譜
琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:
·油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黃,撈出控油。
·去掉鍋內(nèi)的油,倒入2勺開水,放入白糖,攪至熔化,倒入核桃不斷翻炒至糖漿變成焦黃,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
功效:補充營養(yǎng)素和不飽和脂肪酸。
四色炒蛋
原料:雞蛋,青椒,黑木耳,蔥、姜、水淀粉適量
做法:
·將雞蛋的蛋清和蛋黃分別打在兩個碗內(nèi),并分別加入少許鹽攪打均勻。
·青椒和木耳分別切菱形塊。
·油入鍋燒熱,分別煸炒蛋清和蛋黃,盛出。
·再起油鍋,放入蔥姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時,加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。
功效:補充蛋白質(zhì)和維生素等。
嫩菱炒雞丁
原料:嫩菱角,雞胸肉,雞蛋,紅椒,姜、蔥、水淀粉各適量
做法:
·雞胸肉切成丁后加入鹽、雞蛋清和水淀粉抓勻待用。
·嫩菱角去殼后切成丁,入開水鍋中焯一下?lián)瞥?紅椒切成丁。
·油鍋稍熱,入雞胸肉滑散,加入蔥、姜炒一下,再加入紅椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同時加入少許鹽,灑上水淀粉,片刻即可。
功效:菱角有消暑解渴的功效。
清炒南瓜
原料:嫩南瓜,姜、蒜少許
做法:
·嫩南瓜切片或切絲,入姜爆油鍋炒熟 ,加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。
功效:降糖降脂,保護肝腎。補充多種營養(yǎng)素。
18個月的寶寶一周食譜
星期一:早餐:小米玉米面粥, 炒豆腐干
午餐:米飯,肉末炒胡蘿卜
午點:水果,牛奶,餅干
晚餐:肉末面條,青菜
晚點:牛奶
星期二:早餐:棗泥粥,煮雞蛋
午餐:米飯,雞絲炒青椒
午點:水果,面包片,牛奶
晚餐:千層糕,豆腐肉丸,青菜湯
晚點:牛奶
星期三:早餐:大米粥,鹵豬肝
午餐:米飯,魚丸青菜湯,炒豆腐
午點:水果,豆?jié){,小食品
晚餐:饅頭,肉末蒸蛋,西紅柿雞蛋湯
晚點:牛奶
星期四:早餐:小米豆粥,花卷
午餐:米飯,肉末炒胡蘿卜黃瓜丁
午點:水果,牛奶,煮雞蛋
晚餐:肉菜包子,豆腐湯
晚點:牛奶
星期五:早餐:肉末菜粥,雞蛋羹
午餐:米飯,雞絲青菜
午點:水果,牛奶,餅干
晚餐:餛飩,蝦皮青菜湯
晚點:牛奶
星期六:早餐:牛奶,面包片
午餐:米飯,魚片豆腐,青菜
午點:水果,蛋糕
晚餐:肉菜餃子
晚點:牛奶
星期日:早餐:大米粥,鹵雞蛋
午餐:米飯,肝末炒菜花
午點:水果,牛奶,小食品
晚餐:糖花卷,紅燒土豆牛肉
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