梨子的功效作用和正確食用方法
梨子的功效作用和正確食用方法
梨子是很常見(jiàn)的水果。那么梨子有哪些功效呢?梨子有什么食用方法?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴梨子的功效與吃法,歡迎閱讀。
梨子的功效
1、治反胃吐食,藥物不下
拿一個(gè)大雪梨,取十五粒丁香,將丁香刺入梨子內(nèi),用濕紙將梨包四五層,煨熟來(lái)吃即可。
2、治消渴飲水
江南雪梨、鵝梨、香水梨任選一種,榨汁,加蜜水熬成后,用瓶子收藏,經(jīng)常用白開(kāi)水調(diào)服。
3、治痰火咳嗽
梨子去核,榨汁,放入四十粒椒,煮沸,去渣取汁,放入一兩黑糖,小口含咽即可。或者將梨切片后煎酥吃。
4、治中風(fēng)失音
生梨搗汁,喝一盞,次日再喝。
5、治眼紅腫痛
取鵝梨一個(gè),搗汁,膩粉一兩,黃連末半兩,二者攪勻后用布裹好,放入梨汁里,用梨汁每天點(diǎn)眼睛。
梨子的食用方法
1、梨子粥
梨2個(gè),洗凈后連皮帶核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明顯的潤(rùn)燥功效,在秋季可以多吃。
2、百合梨粥
梨1個(gè),百合、麥冬各10克,胖大海5枚。梨洗凈切塊后加水煮,八成熟之后加適量冰糖,吃梨喝湯。此湯品可以去痰熱,滋陰潤(rùn)肺,對(duì)嗓子有很好的保護(hù)作用。
3、紅棗燉梨
紅棗10個(gè),梨1個(gè),冰糖適量,一同煮熟后服用,具有潤(rùn)肺健脾的功效。
梨的適用人群
1、咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3、梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
4、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
5、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
6、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
7、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。
8、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
9、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
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