腎結石能喝豆?jié){嗎
腎結石能喝豆?jié){嗎
豆?jié){營養(yǎng)豐富，有“植物奶”的美譽，是一種老少咸宜的飲品。腎結石患者的腎功能不全，飲食上很多需要注意的。那么，腎結石可以喝豆?jié){嗎?一起來看看下面的解答吧。
腎結石可以喝豆?jié){嗎
腎結石不能喝豆?jié){。不僅腎結石患者不宜喝豆?jié){，胃炎，腎功用衰竭的病人需求低蛋白飲食，而豆?jié){富含植物蛋白，其代謝產(chǎn)物會增加腎臟擔負，也應該禁食豆?jié){。
腎結石不宜喝豆?jié){的原因
1、豆?jié){中含有豐富的植物蛋白質，而喝豆?jié){就意味著體內(nèi)要進行一系列的代謝，而蛋白質的代謝產(chǎn)物，容易促進嘌呤轉化為尿酸，并促進尿酸的排泄和結晶形成，使得病情會持續(xù)加重，這是其一。
2、蛋白質中含有較多的甘醇酯、甘氨酸、羥脯氨酸等，但這些物質是是主要的草酸前體，如若長期喝豆?jié){就會增加尿草酸排泄，促進高草酸尿的形成，從而加重腎臟損害，甚至引起腎結石病情加重。
3、一些偏愛豆?jié){的腎結石患者，即使知道腎結石的飲食中是不能喝豆?jié){的，但總不能忌口，不過這樣的人需小心了，蛋白質攝入多，會改變尿液的酸環(huán)境，引起一過性代謝性酸中毒，促進尿酸及草酸鈣結晶的形成。
4、由于腎結石的發(fā)生容易導致慢性腎衰竭，而慢性腎衰竭的飲食對植物蛋白是禁止攝入的，因此，為了避免腎結石因病情過重導致腎衰竭發(fā)生，盡可能的避免豆?jié){這一類植物蛋白的攝入。
腎結石不能吃什么
1、少吃含鈣高的食物。
2、限量攝入糖類，高糖食品的攝入，可以使患腎結石的機會增加，因此，要注意少吃甜食。
3、少吃草酸鹽含量高的食物含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，過高的草酸鹽攝入也是導致腎結石的主要原因之一。
4、少吃豆制品大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高，能同腎臟中的鈣融合，形成結石。
5、腎結石病人不宜在臨睡前喝牛奶，由于牛奶中含鈣較多，腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2～3小時，正是鈣通過腎臟排除的高峰，如此時正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，故易形成結石。因此，腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。
6、蛋白質過量。對腎結石成分進行化驗分析，發(fā)現(xiàn)結石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來源就是因為蛋白質里除含有草酸的原料——甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質還能促進腸道功能對鈣的吸收。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。
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