女性嚴(yán)重貧血怎么辦如何補(bǔ)血
貧血是女性常見的疾病之一,不少女性都或多或少的存在貧血的癥狀。那么女性嚴(yán)重貧血怎么辦?下面學(xué)習(xí)啦小編整理了女性嚴(yán)重貧血補(bǔ)血的方法,一起來了解吧。
女性嚴(yán)重貧血怎么辦
1、蛋白質(zhì)豐富的食物要多吃。
我們知道蛋白質(zhì)和鐵元素能夠合成血紅蛋白,促進(jìn)人體血液循環(huán)再生,因此多吃蛋白質(zhì)豐富的食物能夠真正達(dá)到預(yù)防貧血的作用。富含蛋白質(zhì)的食物有肉類、魚蝦類、蛋類、乳制品等,女性嚴(yán)重貧血可以多吃這些食物。
2、鐵元素豐富的食物不能少。
鐵元素作為紅細(xì)胞成熟過程中合成血紅蛋白不可或缺的原料之一,多攝入鐵元素能夠有效緩解貧血癥狀。生活中動(dòng)物內(nèi)臟、豬瘦肉、雞蛋、花生等食物都可以多吃。總而言之生活中紅色的食物、黑色的食物都是鐵元素豐富的食物,因此女性朋友還可以多吃黑豆、黑米、黑芝麻等食物。
3、富含維生素C的食物勿忽視。
生活中我們所吃進(jìn)體內(nèi)的鐵元素都是三價(jià)鐵,而三價(jià)鐵需要跟維生素C發(fā)生反應(yīng),從而產(chǎn)生能夠被人體所吸收的二價(jià)鐵,因此日常生活中富含維生素C的食物是不能忽視的。因此蔬菜、水果對于嚴(yán)重貧血的女性都可以多吃。
女性貧血吃什么食物好
NO1:紅棗
幾乎所有的女性都知道紅棗具有補(bǔ)血的功效。事實(shí)上紅棗不僅具有很好的補(bǔ)血功效,還有滋潤心肺、安神健脾胃的功效。因此貧血的女性最好堅(jiān)持每天吃十顆紅棗。當(dāng)然了紅棗屬于溫性的食物,所以一次性不要食用過多,否則容易引起上火。
NO2:黑芝麻
都說紅色的食物養(yǎng)血,而黑色的食物入腎,而腎藏精、精生髓、髓化血。所以黑芝麻也具有補(bǔ)血養(yǎng)腎之功效。
NO3:豬肝
豬肝是一種鐵質(zhì)含量非常豐富的食物,因此對于貧血或是血虛之人,適當(dāng)?shù)氖秤眯┴i肝炒菠菜也具有一定的食療養(yǎng)生保健功效。但是因?yàn)樨i肝里面所含有膽固醇也相對較高,權(quán)衡利弊,所以現(xiàn)代人一般不喜歡用豬肝來補(bǔ)血,相反的直接用豬瘦肉或者其它紅色的肉類來預(yù)防貧血還更好一點(diǎn)。
NO4:蓮藕
蓮藕是一種生熟皆可吃的食物,其具有清熱涼血,止血化瘀之功效。特別是對于女性而言日常適當(dāng)吃點(diǎn)蓮藕即可保健康。不過并不是所有的女性都適合食用蓮藕的,比如說體質(zhì)較差的女性,宮寒、經(jīng)期的女性都建議不要食用蓮藕。
NO5:桂圓
桂圓也是民間常見的一種益氣補(bǔ)血的食物。特別是在產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)之中桂圓有著舉足輕重的作用。人們喜歡用桂圓燉雞肉、桂圓同紅棗一起熬粥、煮桂圓紅糖水等等。都具有補(bǔ)血的功效。但是桂圓屬溫?zé)嵝缘氖澄铮绻秤眠^多,可能會引起上火,甚至便秘等問題,因此建議每次食用最好煮著吃,不宜生吃,此外,一次性也不能食用過多。
女性補(bǔ)血食譜
一、蘿卜燉牛肉
主料:白蘿卜450克、牛肉(瘦)100克、大蔥15克、姜15克、料酒10克、醬油10克、鹽4克、味精2克、八角3克、花生油40克。
蘿卜燉牛肉的特色:質(zhì)地軟爛、醇香清鮮。
做法:
1、將蘿卜、牛肉分別洗凈,均切成2厘米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出;
2、 鍋內(nèi)加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;
3、再放入蘿卜塊,燒開,撇去浮沫;
4、待蘿卜塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;
5、再撇去浮抹,出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
蘿卜燉牛肉的制作要訣:本品需鮮湯約750克,使燉品口感更好。
二、清燉排骨
主料:豬排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克、鹽3克、味精2克、黃酒3克、大蔥4克、姜3克。
特色:湯清乳白、咸鮮味醇。
做法:
1、 將排骨洗凈,剁成四厘米長,三厘米寬的段,下沸水鍋焯燙后撈出,沖洗干凈;
2、小白菜洗凈,去根部,一切兩段;
3、蔥切段、姜切塊,用刀輕輕拍松備用;
4、鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,姜塊熗鍋,烹紹酒,下排骨,添湯;
5、旺火燒沸,撇凈浮沫,倒入陶器,轉(zhuǎn)小火慢燉至接近成熟;
6、下小白菜放精鹽、味精調(diào)口,再燉至排骨酥爛脫骨,裝碗上桌即可。
清燉排骨的制作要訣:本品最好使用小棒骨。
三、鯉魚阿膠粥
材料:粳米100克,鯉魚200克、阿膠20克、大蔥3克,姜3克、桂皮2克、鹽1克
做法:
1、 糯米淘洗干凈,用冷水浸泡3小時(shí),撈出,瀝干水分;
2、 鯉魚刮鱗去鰓,去除內(nèi)臟,洗凈后切塊,放入鍋中,加入適量冷水煎湯;
3、 糯米放入鍋中,加入冷水約1000毫升,用旺火燒沸,放入阿膠、魚湯汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟爛,湯濃稠時(shí),放入蔥末、姜絲、鹽調(diào)味,即可盛起食用。
鯉魚阿膠粥的制作要訣:巧去鯉魚白筋:鯉魚脊背兩側(cè)各有一條白筋,它里面含有造成特殊腥味的物質(zhì)。在靠鯉魚鰓部的地方切一個(gè)小口,白筋就顯露出來了,用鑷子夾住,輕輕用力,即可抽掉,烹調(diào)時(shí)就沒有魚腥味了。
四、豬肝菠菜湯
材料:豬肝150克、菠菜適量。
做法:
肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
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