寶寶12個月食譜做法
寶寶健康成長離不開健康飲食，12個月的寶寶需要的食品應(yīng)該少食甜味、酸辣或其他重口味食物，如果媽媽們不知道食譜的做法，下面是小編精心為你準(zhǔn)備的寶寶12個月食譜做法，希望對你有幫助!
寶寶12個月食譜做法：鮮蝦芥蘭藕合
適合的寶寶：一歲以上。
輔食主料準(zhǔn)備：藕*80克、芥蘭*30克、鮮蝦仁*30克、雞蛋*1個。
輔食配料準(zhǔn)備：面粉和橄欖油少許。
輔食制作：
1.藕洗凈去皮切成塊，大小隨意，反正一會兒要攪拌成泥，芥藍(lán)去皮切大塊入滾水中焯1分鐘切成碎粒、蝦仁焯水半分鐘，切成碎粒;
2.藕入蒸鍋蒸一刻鐘用輔食機(jī)打成泥(家里面如果沒有輔食機(jī)的話，攪拌機(jī)也可以)，加入芥藍(lán)、蝦肉泥、打入一個雞蛋，攪拌成可流動且粘稠的面糊狀，如果感覺太稀不成糊，就加點兒面粉進(jìn)去;
3.在小煎鍋內(nèi)倒入少許橄欖油，用小勺舀一勺藕糊入鍋中煎，攤成小圓餅，這里首先要注意油盡量少放，使用不粘鍋會好很多;
4.待“藕合”表面冒泡后翻面，兩面輕微煎黃即可出鍋。
寶寶12個月食譜做法：番茄牛肉滑蛋飯
適合的寶寶：一歲以上，一歲以下的寶寶建議不要吃全蛋。
輔食主料準(zhǔn)備：牛里脊肉*50克(如果用的不是牛里脊肉的話，在給寶寶烹調(diào)牛肉時光油滑還不夠，要徹底地煮到軟爛為止)，洋蔥*15克，土雞蛋*1個(不用土雞蛋味道會差一大截)，番茄*半個(約50克)，軟米飯*40克。
輔食配料準(zhǔn)備：橄欖油和淀粉少許，鹽一點點的一點點。
輔食制作：
1.牛里脊肉切成細(xì)粒加少許淀粉、鹽抓勻腌10分鐘，洋蔥切細(xì)粒，番茄滾水中燙去皮切小塊，雞蛋打散。
2.鍋中倒少量橄欖油，油熱后下腌好的牛肉粒用筷子滑散變色盛出備用。
3.再倒少量橄欖油，下洋蔥粒爆香倒入番茄塊煮出湯汁，如果湯汁不夠可加少量清水或高湯。
4.把牛肉倒入番茄中混合，沿著鍋邊緩緩倒入打散的蛋液。
5.待蛋液凝固，用筷子稍稍滑散，澆在軟米飯上即可。
寶寶12個月食譜做法：奶香玉米餅
材料：玉米面125g、面粉50g、奶粉25g、雞蛋1個、白糖適量、酵母適量、溫水適量
開始操作：
1、把適量酵母用溫水沖開調(diào)勻
2、把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌勻,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和適量溫水一起調(diào)成面糊
3、面糊調(diào)好后放在一邊,餳發(fā)20-30分鐘,直到面糊表面出現(xiàn)許多小氣泡,就可以拿來做餅了
4、平底鍋里需要一層薄油,燒熱后用勺子舀入適量面糊,攤成圓餅,一面煎上色后翻面,兩面金黃即成.小餅里加了糖,火大的話會很容易糊~
適合的寶寶：一歲以上的寶寶
寶寶12個月食譜做法：中式香蕉餡餅(不適合總吃會上火)
輔食主料準(zhǔn)備：香蕉和餃子皮
輔食配料準(zhǔn)備：橄欖油
開始制作輔食：
1、先將餃子皮擺好，香蕉搗爛成泥鋪在餃子皮上面，留邊兒
2、再用餃子皮蓋上,并將周邊壓緊封邊，至于到底捏成什么邊兒就隨便你啦，反正捏緊就行，捏好了就準(zhǔn)備下鍋了;
3、鍋中放入橄欖油，餡餅下鍋煎的時候得用微火，不然會糊掉粘鍋，同時兩面要來回倒騰，待兩面煎成我帖子中的第一張圖那樣子就可以出鍋了!
適合的寶寶：一歲以上。
寶寶12個月食譜做法：高湯紫菜面
材料：高湯2杯左右、兒童面條適量、紫菜少許、鹽少許
適合的寶寶：一歲半的寶寶
開始操作：
1、紫菜先切碎備用
2、面條也掰成小短節(jié)
3、鍋里加入高湯煮開
4、放入面條煮3分鐘
5、加進(jìn)紫菜一起煮，知道面條爛熟
6、盛出碗里后放入少許的鹽調(diào)味就可以了
寶寶12個月食譜做法：鮮肉小丸子
材料：豬肉餡60g、紅蘿卜5g、甜玉米10g、黑木耳1朵、香油5ml、生抽5ml、淀粉2g、鹽少許
開始操作：
1、黑木耳先用溫水泡發(fā)，洗干凈后切成碎末，紅蘿卜也切成碎末
2、將豬肉餡放入碗中，加入生抽、鹽、淀粉，用筷子順著一個方向攪拌，加入紅蘿卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均勻
3、將肉餡捏成小球，放入盤中，入鍋蒸15分鐘即可
適合的寶寶：12個月以上的寶寶
寶寶12個月食譜做法：炒三丁
料：雞蛋，豆腐，黃瓜，淀粉少許，蔥、姜適量
做法
1、將雞蛋黃放入碗內(nèi)調(diào)勻，倒入抹油的盤內(nèi)，上籠蒸熟，取出切成小丁。
2、將豆腐、黃瓜切成丁。
3、熱鍋入油，蔥姜爆香，再放入蛋黃丁、豆腐丁、黃瓜丁、加適量水及細(xì)鹽，燒透入味，水淀粉勾汁即成。
適合的寶寶：1歲的寶寶
輔食小提示：補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以除熱、解毒。可治療咽喉腫痛
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