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腎虛患者如何進(jìn)行飲食調(diào)理

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腎虛患者如何進(jìn)行飲食調(diào)理

  飲食治療對于腎虛這種疾病來說有種非常重要的作用,下面學(xué)習(xí)啦小編整理了腎虛患者飲食的調(diào)理,一起來看看吧。

  女性腎虛吃什么

  豆蔻奶汁

  將芹菜、青蔥切成細(xì)絲,與四杯酸奶或奶酒混合,并加些豆蔻肉末和適量的鹽,充分?jǐn)嚢韬蠓湃肜洳厥摇C刻烨宄糠冒氡?20-30克)。

  芹菜蛋羹

  將芹菜300克少洗凈,切段,放入鍋中用水煎煮片刻,加入少許面粉和1杯濃肉湯,再加入1個(gè)蛋黃,熱飲最好。

  胡蘿卜羹

  取胡蘿卜兩根,切成細(xì)線,與冷牛奶(加熱過的)150克混合攪勻,加入適量鹽。每日一杯,分3次服用,連續(xù)一周最為有效。

  蜂蜜果丁

  取核桃仁200克搗碎,與無花果、杏干、葡萄干各100克混合,加上蜂蜜100克,細(xì)心調(diào)和即成。每日飲用一食勺。

  葡萄人參補(bǔ)酒

  在1公斤白葡萄酒加入20克桂皮,20克人參,密封浸泡15天。然后啟開,每天飲用一杯(50-80克)。

  男性腎虛吃什么

  淮山藥枸杞燉豬腦:豬腦一個(gè),淮山藥30克、枸杞子15克加水及作料燉服。

  菖蒲豬腎粥:菖蒲9克、五味子12克先煎,去渣留汁,再將蔥白7根、米適量;豬腰一副同煮熟,加作料食之。

  山藥棗仁粥:淮山藥30克、酸棗仁15克、米適量,共煮粥食之。

  杜仲豬腰湯:杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一副,洗凈剖開去筋膜,將碾碎的藥物放入豬腰內(nèi)扎緊,煮熟去藥渣調(diào)料,吃腰子喝湯。

  蓮肉首烏粥:首烏50克、蓮子30克、糯米適量,共煮粥加紅糖食之。

  黑豆粥:枸杞子30克、核桃仁5個(gè)、黑豆150克、米適量,共煮粥加糖食之。

  補(bǔ)腎多吃這些蔬菜

  西蘭花:除富含維生素、礦物質(zhì)、葉綠素、β—胡蘿卜素等多種基本營養(yǎng)素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助于清除體內(nèi)毒素,從而減小腎臟負(fù)擔(dān)。西蘭花最簡單的吃法是水煮后加上胡椒和食鹽。

  卷心菜:卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。

  果汁:果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內(nèi)垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學(xué)物質(zhì),有助于防止透析患者發(fā)生腎衰危險(xiǎn)。尤其是藍(lán)莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助于改善腎臟健康。而大家最好選擇鮮榨果汁,因?yàn)槔锩娴木S生素和纖維素較為新鮮,有益身體的吸收。

  紅辣椒:紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

  雞蛋白:保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來源蛋白質(zhì)含磷量更低。

  魚肉:魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎癥的歐米伽3脂肪酸,有助于保護(hù)腎臟。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源。


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