調(diào)理養(yǎng)生食療方
身體是革命的本錢，每個人都想有健康的身體。那身體欠佳的人該如何調(diào)理自己的身體呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹調(diào)理養(yǎng)生食療方，希望對你有用!
氣血虛調(diào)理養(yǎng)生食療方
食譜一：人參紅棗湯
材料：人參、紅棗
做法：將人參切片之后備用，紅棗洗干凈;將人參放入清水中浸泡半天，隨后加入紅棗一起熬煮，大火燒開之后小火熬煮一個小時就可以了。
功效：這是一個大補(bǔ)的方子，對于治療失血過多有著很好的作用。人參和紅棗都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的圣品，兩者互相結(jié)合，對于治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒，哪些實癥、熱癥患者不能夠服用。
食譜二：清燉排骨
材料：豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品
做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好;在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準(zhǔn)備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。
功效：豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用，清燉排骨是一種常見的補(bǔ)氣血食譜。
食譜三：氣蒸童子雞
材料：童子雞、黃酒等等調(diào)味品
做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊;將準(zhǔn)備好的雞肉和黃酒等等調(diào)味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。
功效：氣血虛怎么調(diào)理，食療是一種非常好的方法，而這道氣蒸童子雞具有很好的補(bǔ)血作用，不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。
食譜四：豆豉燉黑驢肉
材料：黑驢肉、豆豉等等調(diào)味品
做法：將黑驢肉洗干凈切成小塊，隨后放入鍋中，并且加入準(zhǔn)備好的豆豉等等調(diào)味品。大火燒開之后改成小火燉煮，驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。
功效：這道食譜出自中醫(yī)古方，對于補(bǔ)血益氣有著很好的療效。驢肉是大補(bǔ)之物，而豆豉則有很好的輔助作用，對于治療那些勞損嚴(yán)重的疾病有著很好的效果。
食譜五：黃精粳米粥
材料：黃精、粳米
做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;
功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強(qiáng)黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合哪些虛弱勞損的人群服用。
食譜六：中藥燉羊肉
材料：肥羊肉、當(dāng)歸、生地和姜等等各種調(diào)味品
做法：將準(zhǔn)備好的肥羊肉洗干凈之后切塊，然后放入鍋中，隨后加入準(zhǔn)備好的當(dāng)歸、生地和各種調(diào)味品，最后加入適量的請示熬煮，最后小火收汁起鍋就可以食用。
功效：這道食譜處在千金方，羊肉是大補(bǔ)之物，而生地、當(dāng)歸則具有很好的輔助作用，能夠很好的養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。這道食譜非常利于哪些子宮冷和產(chǎn)后虛寒的女性服用。不過，哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。
食譜七：蘿卜燉牛肉
材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品
做法：將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調(diào)味品，隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。
功效：蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。
食譜八：櫻桃甜湯
材料：櫻桃和白糖
做法：1、將櫻桃和白糖一起放入鍋中熬煮之后當(dāng)茶服用;2、將櫻桃放入榨汁機(jī)中，汁水加入之后加入適當(dāng)?shù)陌滋欠谩?/p>
功效:櫻桃中含有多種糖分和各種維生素、微量元素，其中鐵質(zhì)的含量非常高，非常有利于補(bǔ)血。
食譜九：紅棗粳米粥
材料：紅棗、粳米
做法：將粳米和紅棗洗干凈之后一起放入鍋中，隨后加入適量的請示熬粥。
功效：這種挑剔氣血虛的方法非常的有效，特別是對于哪些營養(yǎng)不良、貧血、氣血不足的患者。
食譜十：
材料：鱔魚、當(dāng)歸、黨參和各種調(diào)味品
做法：將鱔魚祛除骨頭并且收拾干凈，然后用一個干凈的紗布套住當(dāng)歸和黨參;將準(zhǔn)備好的鱔魚和當(dāng)歸、黨參一起放入鍋中，隨后加入調(diào)味品和適量的清水;大火燒開之后小火熬煮一個小時，之后直接服用。
功效：具有很好的補(bǔ)血益氣功效，特別是那些體弱、久病、面黃肌瘦的人群。
排毒養(yǎng)氣血食療方
食譜一、蓮子百合紅豆粥
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。蓮子百合紅豆粥富含營養(yǎng)，能增強(qiáng)人體機(jī)體免疫功能，還有補(bǔ)血的功效。
原料：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法：
1、紅豆用水洗凈，浸泡半小時。蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。大米洗凈，浸泡備用。
2、砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。
食譜二、番薯粥
番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C，前者有保護(hù)眼睛的作用而后者能產(chǎn)生一定的美容效果。同時它還能使腸道通暢，將所有的廢氣排出體外，可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥，既能幫助消化又能促進(jìn)排便，讓人們一身輕松。
原料：新鮮紅薯250克，大米100克。
做法：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈，連皮切成小塊，加水與米同煮稀粥即成。
食譜三、雙菇苦瓜絲
苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。苦瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。
原料：苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。
做法：
1、將苦瓜順絲切成細(xì)絲，姜片切成細(xì)絲。香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈。
2、油爆姜絲后，加入苦瓜絲、香菇絲及鹽，同炒至苦瓜絲變軟。將金針菇加入同炒，加入調(diào)味料炒勻即可食用。
食譜四、南瓜飯
南瓜富含淀粉、維生素A等多種營養(yǎng)素，有“蔬菜之王”的美稱。補(bǔ)中益氣、與多種粗糧搭配，符合平衡膳食的營養(yǎng)原則，可以調(diào)理腸胃，具有排毒的功效。
原料：金瓜150克，貢米、燕麥、大麥、糙米各120克，百合50克。
做法：
1、將金瓜洗凈蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;在有蒂一面的1/3處以齒狀切開后去籽。
2、將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;食用時將金瓜均勻切開即可。
食譜五、銀耳枇杷湯
銀耳是含粗纖維的減肥食品，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、礦物元素，營養(yǎng)價值非常高，有瘦身纖體功效。并含有維生素B1和維生素C，補(bǔ)氣養(yǎng)顏，不僅能瘦身，也是潤膚美顏的佳品。
原料：新鮮枇杷，水發(fā)銀耳，蜂蜜。
做法：
1、先將新鮮的琵琶去皮切片，將籽去除。將水泡好的銀耳清洗干凈，撕成小片，放入鍋中。加上適量的水煮至銀耳變得黏滑后，再放入枇杷片。
2、等到水再次燒沸后即可裝入涼杯中，根據(jù)自己口味加入適量的蜂蜜調(diào)味。冰鎮(zhèn)后吃效果也很棒哦。
食譜六、莧菜鮮蘑
常食莧菜可減肥輕身，促進(jìn)排毒，防止便秘。同時常吃莧菜可增強(qiáng)體質(zhì)，莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)比牛奶更能被人體充分吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強(qiáng)身健體，提高機(jī)體的免疫力。
原料：莧菜、平菇、食鹽、植物油。
做法：
1、紅莧菜去掉老根，洗凈，瀝干水分，掰成段;鮮蘑洗凈，撕成小朵;大蒜一半切片，一半切碎末備用;鍋燒熱，倒植物油，先下幾片蒜片爆香;倒入蘑菇，不斷翻炒至變軟。
2、再放入莧菜大火翻炒至八成熟，即莧菜在鍋中變軟，倒入剩余蒜碎，翻炒幾下，待蒜香一飄出，馬上關(guān)火，調(diào)入鹽調(diào)味即可。