高血壓食療與養(yǎng)生
高血壓食療與養(yǎng)生
高血壓是是老年生活的隱形殺手,嚴(yán)重影響老年人的健康長(zhǎng)壽及生活質(zhì)量。那么該如何養(yǎng)生呢,食療是一個(gè)很好的方法,不妨和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下高血壓食療養(yǎng)生指南,歡迎大家的閱讀!
高血壓患者食療養(yǎng)生指南
適宜吃的食物
1、豆制品
豆制品中除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它里面還含有鎂、鉀等礦物質(zhì),鉀是個(gè)好東西,能擴(kuò)展血管的截面積,對(duì)血壓調(diào)控非常好。
2、每天一杯奶
牛奶是目前補(bǔ)鈣最好的食物來(lái)源,缺鈣不光是會(huì)讓我們得骨質(zhì)疏松,也可以跟很多系統(tǒng)的疾病有關(guān)系。比方說(shuō)我們血壓的調(diào)控,很多激素的合成,都有它的作用,如果一直吃藥都調(diào)控不了血壓,要考慮是不是缺鈣。老年人群在五十歲以后很容易缺鈣,越早補(bǔ)鈣越好,而最好的食物來(lái)源是牛奶。
3、多吃富含膳食纖維的食物
多吃水果蔬菜,不管是想減肥,或者是想降血脂或降血糖都有好處,建議多吃膳食纖維比較豐富的植物性食物。愛(ài)吃肉的人除了易肥胖還容易得結(jié)腸癌,現(xiàn)在研究發(fā)現(xiàn)多吃植物性飲食的人更健康一些。
4、適當(dāng)吃些堅(jiān)果
堅(jiān)果、奶類(lèi)中的鈣,對(duì)血壓調(diào)控有好處,定期吃點(diǎn)堅(jiān)果是因?yàn)閳?jiān)果里面含有不飽和脂肪酸比較多,種類(lèi)比較齊全,堅(jiān)果里面含有礦物質(zhì)也比較豐富,每餐都能保證攝入會(huì)保證健康,一般一天吃一把堅(jiān)果就夠了。
5、多食用富含鉀的食物
富含鉀的食物有柴菜、黃豆、冬菇、小豆、綠豆、黑木耳、花生仁、棗干、毛豆、扁豆、馬鈴薯、鋰魚(yú)、河蝦等。
6、多喝水
因?yàn)檠簼饪s,血液黏度增高,流速減慢促使血小板在局部沉淀,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液粘稠程度,保持體內(nèi)血液循環(huán)通暢。
高血壓患者的食療養(yǎng)生技巧
1、控制熱能攝入,減少高脂肪飲食。高血壓病人,如膳食熱量攝入過(guò)多,飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調(diào),多鈉、少鉀、少鈣,單糖過(guò)多,纖維素太多,都是不利的。因此,要減少飲食中脂肪的量,特別是動(dòng)物性脂肪,如肥肉、肥腸等。
2、控制食鹽的攝入。一般來(lái)說(shuō),輕度高血壓患者,每人每天攝入食鹽量應(yīng)控制在6-8g以下;有急性高血壓病的人,食鹽應(yīng)嚴(yán)格控制在1~2克以下(折合成醬油約5~10m1)。大凡合鈉多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,應(yīng)在限制之列。
3、限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖傾向的高血壓者,要少吃甜的蛋糕、甜餅、甜點(diǎn)心、糖果等。
4、應(yīng)食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、各種動(dòng)物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(yú)(每100g含90~103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。
5、晚餐宜少。老年人一般對(duì)晚餐比較講究,常以清淡為主,飲食適中,不可貪多。而有些老年高血壓病人,對(duì)晚餐并不在乎,有時(shí)毫無(wú)顧忌地大吃大喝,導(dǎo)致胃腸功能負(fù)擔(dān)加重,影響睡眠,不利于血壓下降。因此晚餐宜吃易消化食物,并配以湯類(lèi),不要怕夜間多尿而不敢飲水或進(jìn)粥食。進(jìn)水量不足,可使夜間血液粘稠,促使血栓形成。
6、嚴(yán)格控制煙、酒。吸煙有害健康,人們已普遍形成公認(rèn)??娠嬀埔廊皇窃S多處于更年期的朋友的嗜好,殊不知,飲酒對(duì)高血壓病十分不利,尤其是過(guò)量飲酒。因此,更年期高血壓病患者應(yīng)嚴(yán)格控制煙酒。
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