女性秋季飲食養(yǎng)生
女性秋季飲食養(yǎng)生
秋季養(yǎng)生正當(dāng)時,不少愛美的女性朋友會選擇在秋季飲食中小量進(jìn)補(bǔ),用以養(yǎng)生保健.但是女性進(jìn)補(bǔ)也有技巧,正確進(jìn)補(bǔ)才能達(dá)到食療養(yǎng)生的效果。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹女性秋季飲食養(yǎng)生的方法,希望對你有用!
女性秋季飲食養(yǎng)生的方法
秋天空氣濕度小,風(fēng)力大,在這樣的氣候下,人體汗液蒸發(fā)很快,皮膚容易乾燥,同時從失去的汗液中丟失一部分水溶性維生素,如維生素B等。如果在秋天不注意補(bǔ)充水分和維生素,不僅會出現(xiàn)皮膚乾燥,還會出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象。因此每天早晨起來飲半杯溫開水及服一兩片復(fù)合維生素B和一片50毫克的維生素C,午餐喝點(diǎn)瓜菜湯或半碗稀飯,晚上可飲用一些果汁或稀釋的牛奶。這樣不僅對人體健康大為有益,而且對防止秋季肌體衰煺變化很有好處。
秋季,天高氣爽,果實(shí)纍纍,是女性們保健的大好季節(jié)。身體衰弱的女性在秋季可選用一些“補(bǔ)而不峻”、“防燥不膩”的平補(bǔ)之品,如大棗山藥粥、麥芽滬、糯米八寶粥等,脾胃虛弱、消化不良者,可以使用具有健補(bǔ)脾胃作用的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等補(bǔ)品。秋季容易出現(xiàn)口乾唇燥等“秋燥”等癥候,應(yīng)選食一些滋養(yǎng)潤燥的食物,燕窩,銀耳最好。對大多數(shù)人來講,還是有一白木耳為好。
白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、以及磷、鐵、鎂、鈣等,具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津的補(bǔ)益之效??蓪啄径盟莅l(fā)脹后,煮熟加糖當(dāng)點(diǎn)心吃,對治療“秋燥”更為有效。在秋季,大眾化的秋季滋補(bǔ)良品首推百合。百合具有養(yǎng)肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤其適于女性食用。
按照中醫(yī)“春夏滋陰,冬秋養(yǎng)陰,四季條例,各有所重“的理論,秋日里我們還應(yīng)重于養(yǎng)陰護(hù)陽,一般來講,秋天最好選擇食用蓮子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八寶粥等,也可多吃一些帶有溫補(bǔ)性的牛、養(yǎng)、狗肉之類,以滋陰壯陽、溫補(bǔ)血?dú)狻⒃鰪?qiáng)體質(zhì)抵抗力,起到潤澤臟腑、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果。
秋季進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生食物
秋季是進(jìn)補(bǔ)的黃金季節(jié),但不恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)方法不僅收不到預(yù)想的效果,有時還會損害健康。專家提醒大家,秋季進(jìn)補(bǔ)要注意以下問題。
人參、燕窩、蓮子、芝麻……面對各種各樣的補(bǔ)品,一些消費(fèi)者感到茫然,秋季進(jìn)補(bǔ)到底吃啥好?陳波華向普通的進(jìn)補(bǔ)者推薦以下食品。
百合:有補(bǔ)肺、潤肺、清心安神、消除疲勞功效。蓮子:能祛余暑,滋補(bǔ)強(qiáng)身。山藥:適用範(fàn)圍廣,不論男女老幼、體健體弱,都可食用。白扁豆:煮粥或煎湯服,可健脾胃、增食欲。藕:熟藕能健脾開胃,適宜秋天進(jìn)補(bǔ)。牛羊肉:秋天食用牛羊肉可溫補(bǔ)氣血。栗子:有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用。紅棗:紅棗能滋陰潤燥、益肺補(bǔ)氣。
專家說,人參、燕窩等高檔的滋補(bǔ)品并非適合所有的進(jìn)補(bǔ)者,這類補(bǔ)品最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。秋季宜多吃滋陰潤燥的食物。如銀耳、芝麻、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、蜂蜜等。常吃這些食物,能防止秋燥傷身。此外,奶製品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進(jìn)補(bǔ)品。
有關(guān)專家建議,對于老年人和體質(zhì)虛弱的人來說,要根據(jù)身體情況確定進(jìn)補(bǔ)方法,切勿盲目進(jìn)補(bǔ)。選擇食品、藥品前,可向?qū)I(yè)醫(yī)師諮詢。
醫(yī)生提示,由于夏季吃涼冷食品較多,初秋時人的脾胃尚未完全恢復(fù),因此不宜食用過于油膩的食物。
秋季進(jìn)補(bǔ)攻略
第一步:學(xué)會舍
少吃辛辣刺激食物,北方氣候比較干燥,不宜過食辛辣刺激的食物。特別是這個季節(jié),更不宜吃辣的。
中醫(yī)認(rèn)為,秋季肺氣較旺,而辛味入肺,如果飲食再吃辛辣,那么肺氣就會過旺,造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。
辛辣還會影響到下一個季節(jié)的健康。中醫(yī)認(rèn)為,肺屬金、肝屬木,五行中金克木,所以肺氣過旺必傷肝氣,下個季節(jié)就會出現(xiàn)脾氣暴躁等癥狀。所以,秋季宜少辛多酸,以滋陰潤肺。
第二步:學(xué)會挑
秋季挑水果選多汁的,這個季節(jié)可以多吃一點(diǎn)鮮棗,能養(yǎng)心安神,還含有大量的維生素C。秋季選水果,應(yīng)該挑多汁的,比如鮮桂圓、葡萄、梨等。特別是現(xiàn)在的鮮桂圓,民諺有“一個桂圓相當(dāng)于一個雞蛋”之說。這時的鮮桂圓是汁水最飽滿的時候,對女性的滋補(bǔ)效果也最好,有養(yǎng)心安神、益氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的美容作用。要注意的是,不要吃干桂圓,干桂圓會加重人體中的火氣。
第三步:學(xué)會用藥
阿膠不宜脾胃差者,當(dāng)歸不宜月經(jīng)時服用。相信不少女性都知道阿膠有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用,但是由于阿膠是驢皮熬制的,所以非常難消化,脾胃不好的女性不宜服用,如果想滋陰潤燥可以適當(dāng)吃一些杏仁、芝麻。除了阿膠,女性常見的滋補(bǔ)中藥還有黃芪、黨參、當(dāng)歸等。
初秋還是有濕熱存在,所以不適宜吃黃芪、黨參,這兩味中藥都是溫?zé)嶂帲绻F(xiàn)在用會阻滯體內(nèi)濕熱外散。黃芪又分為生黃芪和炙黃芪,生黃芪的作用是益氣托瘡;炙黃芪則有益氣健脾的作用。黨參主要用于補(bǔ)中益氣。
枸杞比較適合現(xiàn)在用,有滋陰補(bǔ)肝腎的作用。而且,枸杞性平,大部分人都可以用,比如平時可以多煮一點(diǎn)枸杞粳米粥。
一般還是不要自己選擇藥材進(jìn)補(bǔ),因?yàn)橹兴師o論是劑型還是配伍都十分有學(xué)問,中醫(yī)用復(fù)方而不用單方,現(xiàn)在有些人用名貴藥材作為禮品饋贈,比如天麻、參類等,但是都不宜單用,因?yàn)橹嗅t(yī)講求氣血、整體、配藥的君臣佐使,而不是單純活血,或者單純補(bǔ)氣。
女性秋季飲食注意事項(xiàng)
飲食不要過于生冷
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
不要暴飲暴食
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖,俗話叫“長秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
進(jìn)補(bǔ)不要過量
中醫(yī)講“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”,要遵循“不虛不補(bǔ)”、“缺什么補(bǔ)什么”的原則,對于體內(nèi)缺少的,可以補(bǔ),但必須補(bǔ)之有度,否則也會造成人體的陰陽失衡。同時應(yīng) 懂得藥補(bǔ)不如食補(bǔ),是藥三分毒,能用食補(bǔ)的不要用藥補(bǔ)。
少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,因?yàn)榉彩菐в行料銡馕兜氖澄铮加猩l(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。