健脾養(yǎng)生湯有哪些
健脾養(yǎng)生湯有哪些
一年之計(jì)在于春,抓住春季,調(diào)理好脾胃,對(duì)身體健康至關(guān)重要。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹健脾養(yǎng)生湯，希望對(duì)你有用!
6款健脾養(yǎng)生湯
1、胡椒白瓜滾豬筒骨湯
材料：白胡椒30～50克、白瓜500克、豬筒骨500克、生姜4片。
做法：白胡椒打碎。白瓜洗凈，切片狀。豬筒骨洗凈，切段，并用刀背敲裂。在鑊或鍋中加入清水1500毫升(約6碗量)和姜、筒骨，武火滾沸后，改文火煲約半小時(shí)，下白瓜，片刻后下胡椒，再滾沸片刻，下鹽便可。
2、鮮土茯苓煲豬肉湯
材料：鮮土茯苓(菜市場(chǎng)有售)200克、豬肉500克、生姜1～2片。
做法：鮮土茯苓洗凈切片，豬肉洗凈，整塊不必切。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約兩小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和生油便可。
3、木棉花炒扁豆煲鯽魚
材料：木棉花20克、炒扁豆30克、薏米15克(中藥店均有售)、鯽魚500克(1條)、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法：各藥材料稍浸泡，洗凈。鯽魚宰后洗凈，煎至微黃。豬瘦肉洗凈。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲兩小時(shí)，下鹽便可，為3～4人量。
4、豬橫脷枸杞湯
材料：豬橫脷半條、豬肝半個(gè)、枸杞葉400克、姜3片。
做法：豬橫脷洗凈去脂膜，用鹽擦洗，切片。豬肝用清水浸泡一小時(shí)，中途換水2次，切片后和豬橫脷一起加少許鹽、油和生抽腌好。枸杞葉擇好洗凈，將適量清水倒入煲內(nèi)燒開(kāi)，放1湯匙油，下枸杞葉和姜，待枸杞葉將熟時(shí)下豬肝和豬橫脷，滾熟后下鹽調(diào)味即可食用。
5、淮山茨實(shí)薏米湯
材料：每次可選用淮山15克，茨實(shí)15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白術(shù)10克，豬排骨200克。
做法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗凈血污并斬件，茨實(shí)、北芪、白術(shù)用清水洗凈，然后將全部用料放進(jìn)湯煲內(nèi)，用中火煲1個(gè)半小時(shí)，調(diào)味即可。
6、莧菜肉片湯
材料：莧菜(綠)640克，豬肉(瘦)120克，姜4克，鹽2克。
做法：莧菜去根須，摘取莖葉洗凈。煲內(nèi)加水適量，放少許油鹽，煮至水滾。先下瘦肉后放莧菜，滾片刻，即可食用。
健脾養(yǎng)胃方法
1、蹲馬步：
雙腳打開(kāi)兩倍肩寬，雙手扶膝微蹲馬步，身體上下起伏，上半身保持挺直，彎膝蹲更深的馬步，注意膝蓋不超過(guò)腳尖;每次1～2分鐘。
可視自身耐力，量力而行。可鞏固下盤，強(qiáng)化下半身肌力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
2、按摩腹部：
坐在椅子上，左手放在右手上，吸氣、挺胸，用力往前挺出上半身，身體微微后仰;吐氣，縮胸，彎腰，雙手用力往腹部壓;每次20～30次，量力而行鍛煉。
配合腹肌收縮按摩腹內(nèi)腸胃，促進(jìn)腸胃功能。亦可雙手交疊蓋住肚臍，上下左右旋轉(zhuǎn)按摩腹部100～200次。
3、鼓漱咽津：
閉嘴，用舌沿牙齒邊緣上下攪動(dòng)各12 次，然后閉嘴鼓腮，做漱口動(dòng)作，待口中津液充滿時(shí)，徐徐咽下。
4、捏小腿：
用手捏住小腿內(nèi)側(cè)的肌肉，拇指與四指相對(duì)，稍用力按捏，以自覺(jué)有較強(qiáng)的酸痛感為度。先上而下按捏，再下而上按捏，以各15～30次為宜，每日 可進(jìn)行1～3回。
5、上下樓梯：
利用年下樓開(kāi)展鍛煉，開(kāi)始時(shí)一步一階上，然后逐漸過(guò)度到一步兩階，上下往返，做10分鐘左右，每日3次。速度則由慢到快，運(yùn)動(dòng)量達(dá)到心率每分鐘120次左右。
6、艾灸：
在家可用艾條箱，把艾條放進(jìn)箱中，放在肚臍上，正好把肚臍(神闕穴)、上脘穴(臍上5橫指)、中脘穴(臍上4橫指)、下脘(臍上2橫指)全覆蓋，用艾條藥力和熱力健脾益胃。
還可灸足三里：足三里是強(qiáng)身健體的萬(wàn)能穴。
7、保暖：
脾胃虛寒患者還要注意保暖、避風(fēng)寒，尤其不能讓腹部受涼，即使炎夏，睡覺(jué)也要用薄被護(hù)腹。
8、鍛煉：
可選擇較溫和的方式如散步、漫跑、啞鈴、太極拳等，因大汗會(huì)耗津傷氣，加重虛寒。不提倡游泳，泳池水比體溫低，會(huì)讓脾胃感到不適。