吃什么水果降火排毒
吃什么水果降火排毒
出現(xiàn)上火癥狀,除了吃去火藥之外,日常的飲食要以清淡為主。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹降火排毒水果,希望對你有用!
降火排毒水果
檸檬
檸檬能生津,止渴,消暑等等,新鮮檸檬切片,與溫水沖飲,可以去內(nèi)火,尤其是對于經(jīng)常上火的人來說,敗火效果十分明顯。
蘋果
蘋果中含有纖維果膠,可以促進(jìn)消化,同時排毒效果較強(qiáng),如果是因為身體里的毒素太多而引起的上火,通過吃蘋果來緩解上火的癥狀。
柚子
柚子果肉性涼,天然溫和,可止咳平喘、清熱化痰、健脾消食,適量食用可以防治口腔潰瘍,是不錯的清火水果。
西瓜
西瓜能除煩止渴、養(yǎng)心安神,是夏季用來敗火的佳品,不過,對于脾胃虛寒、便溏尿清的人來說,并不是非常適合。
火龍果
火龍果清熱解毒、去火通便。適量的吃些火龍果,可以預(yù)防口角炎,對我們的眼睛也有保健作用,可以促進(jìn)細(xì)胞膜形成,增加骨質(zhì)密度,增加骨質(zhì)密度等,不過胃寒者盡量少吃一些,易引起胃痛。
山竹
山竹中的糖類、維生素、膳食纖維、鈣、鉀等礦物都頗為豐富,對于吃榴蓮上火的人來說,吃幾個山竹就能輕松降火,克制榴蓮的燥熱。
荸薺
荸薺性寒,可清肺熱、胃熱、化痰、消積,有利于防治高血壓,慢性咳嗽、吐濃痰等癥。
柿子
柿子味甘澀性寒,可潤止咳,清熱生津,不過要注意的是,柿子空腹吃或是一次性吃太多,容易產(chǎn)生柿結(jié)石。
香蕉
香蕉性味甘寒微澀,有較好的清胃涼血、清熱止渴、降壓利尿、潤腸通便等作用,適用于陰虛腸燥或血熱氣滯者,如果你脾胃寒虛、陽氣不足,最好別吃太多香蕉,虛火更旺就不好了。
梨子
上火的人吃一些梨子,可以解毒清熱,化痰止咳即使是沒有上火,也可以適量吃些梨子,來幫助身體清熱排毒,對皮膚非常好。
去火排毒菜的做法
【苦瓜拌蝦仁】
原料:苦瓜2根、鮮蝦200克
調(diào)料:大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、鹽、糖、米醋適量
做法:
1、 鮮蝦去頭去皮,剝出蝦仁;
2、 挑去蝦線;
3、 用料酒和白胡椒粉腌制十分鐘;
4、 入開水中焯燙,變色后撈出;
5、 過涼開水,撈出瀝干備用;
6、 苦瓜對半剖開;
7、 用勺子挖去內(nèi)瓤;
8、 切成薄片;
9、 入開水中焯燙片刻,撈出過涼;
10、 大蒜拍扁后剁碎;
11、 焯水后的蝦仁、苦瓜和蒜末混合;、
12、 添加鹽、糖、米醋拌勻;
13、 起油鍋,小火炸香花椒;
14、 去掉花椒,把花椒油趁熱澆在拌好的苦瓜蝦仁上;
15、 拌勻即可。
【豆豉生爆苦瓜】
用料:苦瓜1根、豆豉15g、指天椒2只、大蒜2瓣、油、鹽適量
做法:
1.準(zhǔn)備材料;
2.豆豉剁碎,大蒜拍破去皮切碎,指天椒切小段;
3.苦瓜洗凈,去籽,斜切成薄片,用少許鹽抓勻腌片刻,之后潷去苦瓜的水分;
4.大火加熱鍋中的油,油熱后放入豆豉、蒜末和指天椒爆香,下苦瓜片翻炒約1 分鐘即可出鍋。
【苦瓜炒牛柳】
主料:牛柳150克 苦瓜1根 彩椒1/2個 紅皮洋蔥1/4個
輔料:
水1湯匙 黃酒1茶匙 蠔油1湯匙 蘇打粉1/8茶匙 生抽1茶匙 白糖1茶匙 黑胡椒碎1茶匙 玉米油2湯匙 鹽1/2茶匙 水淀粉1湯匙
做法:
1.牛柳先垂直于肉絲切成厚約6、7毫米的大片,再切成6、7毫米粗細(xì)的絲
2.按下面小技巧中的方法,用除水淀粉之外的腌肉料將肉絲腌制半小時以上
3.苦瓜剖開,去籽和白瓤,切成同等粗細(xì)的絲
4.所有蔬菜切成同等粗細(xì)的絲
5.腌好的肉絲加水淀粉,拌勻,按下面小技巧中的方法,油滑鍋之后,溫油下鍋,迅速翻炒,肉絲90%變色即可盛出
6.先放入洋蔥絲,炒至半透明,然后下入所有蔬菜翻炒,加鹽調(diào)味,最后加入牛柳,翻炒均勻即可