一周排毒食譜
一周排毒食譜
中醫(yī)所謂排毒,就是打通人體的管道,排出毒素,一身輕松,臉色也會(huì)變得紅潤(rùn)有光澤。那么有哪些排毒的方法呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹一周排毒食譜,希望對(duì)你有用!
一周排毒食譜
第一日:海帶
推薦食譜——海帶燉鴨
做法:鴨1只,剁成小塊,水發(fā)海帶300克切成方塊,將鴨和海帶用開(kāi)水燒開(kāi),撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加鹽,出鍋裝盤(pán)。
第二日:黑木耳
推薦食譜——涼拌木耳
做法:
木耳泡發(fā)備用,香菜洗凈切小段,蔥洗凈切成蔥花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜頭一瓣去外衣剁碎備用,鍋內(nèi)燒開(kāi)適量的水,放入木耳焯兩分鐘備用,取一小碗,調(diào)入適量的生抽、陳醋、芝麻油,攪拌均勻成醬料倒入木耳中拌勻,再加入辣椒圈,蒜茸,蔥花拌勻,最后撒上香菜,即可食用。愛(ài)甜品,
第三日:綠豆芽
推薦食譜——醋熘綠豆芽
做法:將綠豆芽(300克)洗凈,用沸水焯一下,在涼水中浸泡后撈起、瀝干;將花椒在油鍋內(nèi)炸焦,去掉花椒,放蔥末熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、白糖、醋、味精翻炒幾下,用濕淀粉勾芡即成。
第四日:胡蘿卜
推薦食譜——胡蘿卜燉牛肉
做法:將牛肉(500克)洗凈、切塊,放入滾水中燙去血水后撈出;將胡蘿卜洗凈、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開(kāi),加入鹽、大料、香葉改中火煮至熟軟即可食用。
第五日:南瓜
推薦食譜——蒸釀老南瓜
做法:鍋內(nèi)水燒開(kāi)時(shí)投入南瓜塊(300克),煮至八成熟時(shí)撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘后拿出;燒鍋下油,注入清湯,調(diào)入鹽、味精、白糖,用濕淀粉勾芡,澆在蒸好的釀南瓜上即可。
第六日:菜花(花椰菜)
推薦食譜——白灼西蘭花
做法:西蘭花洗凈摘小朵,用鹽水泡5分鐘,撈起沖洗干凈。姜去皮切成絲備用。鍋內(nèi)加入清水燒開(kāi)倒入西蘭花焯熟撈起放入涼水中過(guò)涼撈起瀝干水份擺入盤(pán)內(nèi)。蒸魚(yú)豉油倒碗里備用。鍋內(nèi)放油燒熱。放姜絲炸出香味倒入蒸魚(yú)豉油碗里拌勻,將蒸魚(yú)豉油淋在西蘭花上即可。
第七日:菠菜
推薦食譜——菠菜拌豆干
做法:菠菜(500克)洗凈,用開(kāi)水焯燙,撈出沖涼后,瀝干水分,切碎;豆干(200克)切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調(diào)味后盛出;將菠菜和豆干混合,加入鹽、雞精拌勻即可食用。
清腸排毒飲食法
1、空腹喝蜂蜜
自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時(shí),對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。蜂蜜中所含的糖類(lèi)比較豐富,可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里,利于清腸排毒。因?yàn)榭崭惯M(jìn)食腸道蠕動(dòng)是最快的,需要提醒大家的是,要用偏涼的溫水沖服蜂蜜,因?yàn)椋珶峄蛱涠紩?huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
2、多吃黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。黑木耳也是非常好的清腸排毒食物,而且經(jīng)過(guò)風(fēng)干的食品遇水后膨脹,會(huì)給腸道帶來(lái)更多水分。不過(guò),對(duì)于排便困難者,藉由吃一頓黑木耳通便是很困難的,除非加大量或者輔助運(yùn)動(dòng)方式。
3、空腹喝涼牛奶
空腹喝冰牛奶可通便,一是因?yàn)槔涞拇碳?huì)加速腸道運(yùn)動(dòng),二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國(guó)人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后,乳糖沒(méi)有消化就進(jìn)入了結(jié)腸被迅速排出體外。
4、每天一餐用水果代替正餐
假若平日你一直食用較多的米飯,那么一個(gè)月內(nèi)每天一餐以水果代替正餐,月底時(shí)小腹平坦得讓你驚嘆。因?yàn)樗睦w維素含量比較高,而且水果中還含有一些果膠,會(huì)使大便變軟,對(duì)排便有幫助。但是,對(duì)于那些腸道問(wèn)題比較嚴(yán)重的人來(lái)說(shuō),靠水果清腸排毒效果不會(huì)太明顯。
5、每天攝取一定量的維生素排毒
維C、維E都有排毒的效果。維C每天不要超過(guò)一克,否則會(huì)引胃酸過(guò)多,還會(huì)影響生育。維E每天不能超過(guò)200毫克,否則副作用非常大,比如肌肉肌萎縮。
6、多吃番薯排毒
番薯又名紅薯、地瓜。含豐富的維A和維C。維他命A能令眼睛更健康,維他命C有健美作用,而鉀除保持心率正常外,還可預(yù)防高血壓。其較高的纖維素令腸道內(nèi)的廢氣及廢物排出體外,有助預(yù)防大腸癌。中醫(yī)指番薯性質(zhì)平和而味甘,可通便、健脾、補(bǔ)中氣和增加產(chǎn)后婦女乳汁量。
7、紅糖排毒
紅糖含有的特殊成分“糖蜜”,具有強(qiáng)力的“解毒”功效,能將過(guò)量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,通過(guò)全身的淋巴組織排出體外,從源頭阻止黑色素的生成。
另外,紅糖中蘊(yùn)含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分對(duì)細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)作用,能使皮下細(xì)胞排毒后迅速生長(zhǎng),避免出現(xiàn)色素反彈,真正做到美白。
8、要多喝菊花茶
菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對(duì)口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的感冒風(fēng)熱,頭痛、肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。
9、醋豆減肥法排毒
將黑豆洗凈放入瓶中,倒入2倍分量的食醋,過(guò)10天后食用,每次飯后吃10粒豆子。食醋可以分解體內(nèi)的脂肪,緩解便秘、消除宿便;豆子里含有植物性蛋白質(zhì),對(duì)補(bǔ)充體力非常有好處(胃酸過(guò)多請(qǐng)慎重)。
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