營運總監(jiān)工作職責與工作職能
營運總監(jiān)需要負責外區(qū)各項日常事務(wù)的中間協(xié)調(diào)工作;跟蹤及協(xié)助完成各項事務(wù)。以下是小編精心收集整理的營運總監(jiān)工作職責，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
營運總監(jiān)工作職責1
1、根據(jù)公司擬定的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃及年度經(jīng)營指標，編制年度營銷計劃、分解及承擔年度銷售工作指標;
2、制定整體運營工作戰(zhàn)略及總體銷售計劃，負責各門店市場規(guī)劃、客戶資源開發(fā)及任務(wù)達成;
3、通過運營策略帶動核心指標的提升，挖掘用戶、制定方案，提升公司業(yè)務(wù);
4、根據(jù)市場反饋情況及時調(diào)整營銷策略，監(jiān)督改善產(chǎn)品質(zhì)量、營銷手段、客戶服務(wù)等問題;
5、制定并完善運營部門的制度體系、業(yè)務(wù)流程，建立規(guī)范、高效的部門管理體系;
6、建立有效的員工激勵制度，引導(dǎo)員工之間的良性競爭，促進企業(yè)內(nèi)部的良性生態(tài)循環(huán)。
營運總監(jiān)工作職責2
1. 組織協(xié)調(diào)各部門完成開業(yè)前期所有商業(yè)營運有關(guān)的規(guī)劃、籌備工作，確保項目成功開業(yè);
2. 制定商業(yè)中心管理、服務(wù)、營運等標準及整體業(yè)務(wù)流程規(guī)范和制度;
3. 制定商業(yè)中心各項經(jīng)營指標和管理指標，協(xié)調(diào)管理物流中心、信息系統(tǒng)營運管理流程規(guī)劃、物業(yè)及安防等各系統(tǒng)建設(shè);
4. 負責后期整體商業(yè)中心營運管理工作。
營運總監(jiān)工作職責3
1、根據(jù)公司既定營運計劃，部署及控管管轄直營門店月度、季度、年度業(yè)績指標;
2、根據(jù)公司產(chǎn)品年度規(guī)劃，搜集及提供同行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及相關(guān)信息;
3、制定及執(zhí)行營運市場月度計劃：市場計劃的制定及落實;反饋及總結(jié);
4、提升管轄團隊的技術(shù)、心態(tài)、手法、店務(wù)管理和銷售培訓(xùn)，協(xié)助店長處理日常管理難題;
5、新店開業(yè)籌備等整合工作：尋址、簽約、裝修管控、員工到崗培訓(xùn)、周邊市場開拓等;
6、上海分公司總經(jīng)理交付的其他事項。
營運總監(jiān)工作職責4
1、對區(qū)域分店的財務(wù)指標、客情維護、衛(wèi)生安全、人員管理等運營工作負責;
2、協(xié)助并指導(dǎo)各分店經(jīng)理做好餐廳人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等工作;
3、推進分店出品創(chuàng)新提升，關(guān)注客戶關(guān)系，確?？蛻魸M意度與受重視度;
4、完成分公司客戶的保有率與開拓率，以及維護客戶關(guān)系管理工作;
5、定期巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題并提出整改意見，監(jiān)督分店落實情況;
營運總監(jiān)工作職責5
1、完成集團對商場的總體運營目標和任務(wù)。
2、完善營運管理體系，建立營運內(nèi)部SOP，優(yōu)化營運制度、流程。
3、負責公司日常經(jīng)營管理，監(jiān)管公司運營，策略的執(zhí)行和評估。
4、跟蹤管理日常招商活動，確保工作按計劃推進，并保障公司招商目標的達成。
5、做好市場調(diào)研、客戶分析工作并及時反應(yīng)市場信息。
6、優(yōu)化團隊組織架構(gòu)、負責團隊管理和人才梯隊建設(shè)。
7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)、市場動態(tài)，提出招商調(diào)整、營運活動、環(huán)境改善與提升計劃。
8、完成集團上市項目的配合。
營運總監(jiān)工作職責6
1、 根據(jù)公司戰(zhàn)略目標，制定品牌運營策略及實施;
2、 負責各門店整體工作計劃制定，部署及監(jiān)督實施，負責門店成本控制及管理，負責建立、完善運營相關(guān)系統(tǒng)及工作標準，負責公司各項規(guī)章制度慣例執(zhí)行;
3、對各區(qū)域所轄門店的營業(yè)額、成本、利潤、顧客滿意度等各項綜合運營指標全面負責，對各項成本進行有效控制;
4、在公司的發(fā)展戰(zhàn)略下，建立并完善高效的運營標準系統(tǒng)、管理流程，負責建立健全的內(nèi)部組織系統(tǒng)、運營機制及各項規(guī)章制度;
5、負責研究并掌握市場動態(tài)及其發(fā)展趨勢，適時修正階段性工作目標，并組織實施;
6、對餐飲經(jīng)營有獨特的想法，在工作過程中能提出優(yōu)化管理建議，及時反饋相關(guān)部門并督促落實;
7、根據(jù)市場行情及公司的實際情況，組織制定公司整體運營計劃。
8、各區(qū)域新店開業(yè)前的統(tǒng)籌管理和推進;
營運總監(jiān)工作職責7
1、根據(jù)戰(zhàn)略規(guī)劃執(zhí)行流程，負責根據(jù)五看三定的分析結(jié)果，制訂區(qū)域三年SP與年度BP行動計劃;
2、持續(xù)研究市場信息及競品公司，負責整合公司內(nèi)外部資源，指導(dǎo)并運作團隊資源進行年度BP計劃的修正，確保年度計劃達成;
3、根據(jù)公司年度BP、目標與年度、季度、月度營運計劃，全面負責區(qū)域整體營運規(guī)劃與年、季、月度計劃的制定與執(zhí)行，保證計劃落實與目標達成;
4、根據(jù)公司年度BP、目標與年度、季度、月度營運計劃與實際結(jié)果，負責制定與溝通協(xié)調(diào)線上線下營銷活動與資源，沖刺業(yè)績達成;
5、根據(jù)公司年度BP、目標與年度、季度、月度營運計劃與實際結(jié)果，跟蹤監(jiān)控運營方案的執(zhí)行情況，分析偏差原因，指導(dǎo)進行運營調(diào)整;
6、根據(jù)公司制定下發(fā)的運營、產(chǎn)品、招商政策與規(guī)則，負責運用內(nèi)外部、線上線下資源進行門店QSC查核與招商政策落地;
7、根據(jù)公司以客戶為中心的中心思想，負責指揮營運團隊對B端和C端客戶的反饋進行對接處理，___程度提高客戶滿意度;
8、根據(jù)公司戰(zhàn)略，負責所轄部門目標制訂，推動績效達成;
9、根據(jù)公司企業(yè)文化價值觀，推動所轄部門企業(yè)文化落地;
10、根據(jù)公司流程型組織要點，推動跨部門流程，實踐流程;
11、根據(jù)公司人力資源和組織需求，負責組織設(shè)計、人才招募、人才培養(yǎng)與發(fā)展、績效管理以及激勵薪酬的制訂與推行;
12、各項公司級、總經(jīng)理級項目工作支持與配合，確保按期保質(zhì)完成。
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