內(nèi)蒙古肉羊的養(yǎng)殖
近幾年來(lái)內(nèi)蒙古的肉羊產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，內(nèi)蒙古的肉羊的養(yǎng)殖技術(shù)要注意些什么呢，又有什么優(yōu)勢(shì)。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的內(nèi)容，希望大家喜歡!
內(nèi)蒙古肉羊養(yǎng)殖的注意事項(xiàng)
肉牛主要以粗飼料為主，但粗飼料不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要，需要補(bǔ)喂精飼料。精飼營(yíng)養(yǎng)全面與否，直接影響到肉牛生長(zhǎng)發(fā)育。在配制肉牛精飼料時(shí)需要注意以下事項(xiàng)： 一、精飼料的配制 精飼料包括能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、微量(常量)元素和維生素。能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等，約占精飼料的60%-70%。蛋白質(zhì)飼料主要包括豆餅(粕)、棉子餅(粕)、花生餅等，約占精飼料的20%-25%。產(chǎn)棉區(qū)育肥肉牛蛋白質(zhì)飼料應(yīng)以棉子餅(粕)為主，以降低飼料成本，犢牛補(bǔ)料、青年牛育肥可以添加5%-10%豆餅(粕)。小作坊生產(chǎn)的棉子餅不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子餅(粕)、豆餅(粕)、花生餅最大日喂量不宜超過(guò) 3千克。礦物質(zhì)飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量(常量)元素、維生素添加劑，一般占精飼料量的3%-5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%-1%。冬、春、秋季節(jié)食鹽添加量占精飼料量的0.5%-0.8%，夏季添加量占精飼料量的1%-1.2%。以酒糟為主要粗飼料時(shí)，應(yīng)添加小蘇打，添加量占精飼料量的1%，其他粗飼料喂牛時(shí)，夏季可添加精飼料量的0.3%-0.5%。
內(nèi)蒙古肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)
自改革開放以來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高，肉類產(chǎn)品的消費(fèi)偏好 已逐漸轉(zhuǎn)向草食性動(dòng)物產(chǎn)品，羊肉是比較有代表性的產(chǎn)品之一。羊肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪和膽固醇含量低，鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素明顯高于豬肉、雞肉等肉類產(chǎn)品，而且羊肉具有風(fēng)味獨(dú)特、鮮嫩多汁、容易消化的特點(diǎn)，是一種理想的大眾肉食產(chǎn)品。目前一些國(guó)家己經(jīng)把肉羊產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，不僅因?yàn)槿庋蝠B(yǎng)殖是一項(xiàng)投資小、資金周轉(zhuǎn)快、經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)，而且更看重的是肉羊產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的帶動(dòng)作用，一方面肉羊產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展可以對(duì)種植業(yè)、飼料加工業(yè)、肉羊育種部門產(chǎn)生積極影響，另一方面也會(huì)對(duì)肉制品加工行業(yè)、商業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)施以推動(dòng)作用，能夠涉及到農(nóng)牧戶、消費(fèi)者、企業(yè)、政府等多方面利益，該地區(qū)內(nèi)的人民生活和經(jīng)濟(jì)發(fā)展都會(huì)因此而受益。規(guī)劃提出到2015年，打造出擁有飼草優(yōu)勢(shì)、育種優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的四大肉羊產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，分別是:中東部農(nóng)牧交錯(cuò)帶肉羊產(chǎn)區(qū)、西南肉羊產(chǎn)區(qū)、西北肉羊產(chǎn)區(qū)和中原肉羊產(chǎn)區(qū)。充分說(shuō)明了國(guó)家對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)肉羊產(chǎn)業(yè)的重視，雖然我國(guó)的肉羊產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷著突飛猛進(jìn)的發(fā)展，而且當(dāng)前中國(guó)羊肉的產(chǎn)量、肉羊的出欄量和存欄量都居世界首位，但由于我國(guó)的肉羊養(yǎng)殖科技水平相對(duì)不高，優(yōu)質(zhì)羊肉的產(chǎn)量所占的比重很小，而且消費(fèi)群體龐大，現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)的肉羊生產(chǎn)水平還不能完全滿足居民的需要，羊肉質(zhì)量還不能滿足國(guó)際市場(chǎng)的要求，形成羊肉生產(chǎn)大國(guó)出口小國(guó)的尷尬局面。因此，肉羊產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)作用很難發(fā)揮出來(lái)。綜上所述，充分說(shuō)明了我國(guó)當(dāng)前加快發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的重要意義和緊迫性。
內(nèi)蒙古自治區(qū)地理位置獨(dú)特，從東向西可分為濕潤(rùn)、半濕潤(rùn)、半干旱和干旱四個(gè)干濕地區(qū)，從南到北分為暖溫帶、中溫帶、寒溫帶三個(gè)溫度帶。草場(chǎng)資源豐富，擁有13億畝草原，占全國(guó)草原面積的25%，居我國(guó)五大牧區(qū)之首，這些資源是發(fā)展具有特色的草原畜牧業(yè)及畜產(chǎn)品加工業(yè)的良好基礎(chǔ)，為內(nèi)蒙古發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件，根據(jù)2010年統(tǒng)計(jì)，內(nèi)蒙古自治區(qū)的羊肉產(chǎn)量占全國(guó)羊肉總產(chǎn)量比重的33%，人均年消費(fèi)羊肉量為8. 9kg，是全國(guó)人均年消費(fèi)羊肉量的2. 3倍。因此內(nèi)蒙古肉羊產(chǎn)業(yè)在全國(guó)的地位舉足輕重，而且內(nèi)蒙古農(nóng)牧民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了極為豐富的肉羊養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，飼育出了許多非常適應(yīng)內(nèi)蒙古自然條件、具有很高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的品質(zhì)優(yōu)良的肉羊品種，并且陸續(xù)從國(guó)外、區(qū)外引進(jìn)大量的肉羊優(yōu)質(zhì)品種。
內(nèi)蒙古肉羊的育種與繁殖
內(nèi)蒙古地區(qū)屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候?yàn)橹鞯亩鄻託夂?，從東到西自然條件差異明顯，春季氣溫驟升，多大風(fēng)天氣，夏季短促而炎熱，降水集中，秋季氣溫劇降，冬季漫長(zhǎng)寒冷。年平均氣溫 0℃～8℃，年總降水量為50mm～500mm，無(wú)霜期為 90d～185d。 該地區(qū)在舊石器時(shí)代晚期就有居民和野羊同時(shí)存在，所形成的原始品種——蒙古羊，幾乎影響了我國(guó)東部的所有綿羊品 種。目前該地區(qū)是我國(guó)羊存欄量最大的地區(qū)之一。2008 年內(nèi)蒙古羊存欄數(shù)為8442.9 萬(wàn)只，占全國(guó)存欄數(shù)的 14%，居全國(guó)首位。其中綿羊存欄 5441.0 萬(wàn)只，山羊存欄 3001.9 萬(wàn)只。該地區(qū)有優(yōu)良地方品種蒙古羊、烏珠穆沁羊、蘇尼特特羊、呼倫貝爾羊、內(nèi)蒙古絨山羊，烏冉克羊等;有品質(zhì)較好的中國(guó)美利奴羊(科爾沁型) 、內(nèi)蒙古細(xì)毛羊、鄂爾多斯細(xì)毛羊、敖漢細(xì)毛羊、巴美肉羊、中國(guó)卡拉庫(kù)爾羊等培育綿羊品種。
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