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雞蛋減肥方法

時間: 虹靜960 分享

雞蛋減肥方法

  雞蛋是一種非常常見的食物,能夠很好的為身體提供所需要的蛋白質以及多種營養(yǎng)素。但是減肥可以吃雞蛋嗎?今天,學習啦小編為你帶來了雞蛋減肥方法。

  雞蛋減肥技巧

  第一:雞蛋蔬菜餅

  材料:中筋面粉、雞蛋、冷水、牛奶、小白菜、 蔥姜、胡椒粉、食鹽

  做法:

  1、將雞蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干凈的盆中,攪拌均勻之后醒面十五分鐘。蛋糊做好之后可以調節(jié)濃度,這只需要根據(jù)自己的需求加入適量的冷水調節(jié)就可以很好的解決了。

  2、將準備好的小白菜洗干凈,然后切成菜末;蔥姜也切末備用;

  3、在鍋中加入適量的食用油,然后將準備好的蔥姜末一起放入鍋中爆香,隨后加入準備好的小白菜一起放入鍋中翻炒。

  4、將炒好的小白菜放入面糊之中,加入適量的食鹽以及胡椒粉調味,攪拌均勻之后就可以了;

  5、在平底鍋中刷上一層食用油,然后倒入準備好的蛋糊,攤成餅煎至金黃色就可以起鍋了。

  第二:絲瓜炒蛋

  材料:絲瓜、雞蛋、食鹽

  做法:

  1、將絲瓜去皮之后洗干凈,然后切成滾帶片備用;

  2、在鍋中加入適量的清水燒開,然后倒入準備好的絲瓜焯一遍;

  3、將絲瓜取出之后放入冷水之中沖涼,然后取出瀝干水分,這樣能夠很好的令絲瓜保持翠綠色。

  4、將雞蛋打開放入碗中,加入適量的食鹽順時針攪拌均勻。在鍋中加入適量的食用油燒熱,然后就將雞蛋放入鍋中翻炒熟之后取出;

  5、在鍋中加入焯過水的絲瓜,加入食鹽之后翻炒,三十秒之后加入準備好的雞蛋,半分鐘之后就能夠起鍋服用了。

  第三:木耳蒸蛋

  材料:木耳、雞蛋、枸杞子

  做法:

  1、將木耳泡發(fā)切碎備用

  2、雞蛋打散之后就加入食鹽攪拌均勻,雖然倒入適量的溫開水攪拌均勻;

  3、將切碎的木耳一起放入蛋液之中攪拌;

  4、將準備好的蛋液放入鍋中蒸煮十分鐘左右,然后就可以起鍋了;

  5、將枸杞子放入雞蛋之中作為裝飾,不僅漂亮還能夠起到滋補身體的作用。

  雞蛋減肥法的原理

  1、雞蛋黃的卵磷脂可分解脂肪膽固醇雞蛋黃中含有卵磷脂,這是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機體所利用。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化。

  2、蛋白質水解物利于體內水分代謝雞蛋內所含的蛋白質,水解后的物質有利于調整人體組織液的濃度平衡,有利于水分的代謝,有利于消除水腫。

  3、豐富蛋白質可保持飽腹利于控制飲食雞蛋的蛋白質含量豐富,而蛋白質食用后,在體內的代謝時間較長,可長時間保持飽腹感,有利于控制飲食量。

  雞蛋減肥法的最大優(yōu)點

  雞蛋減肥法很實用,吃雞蛋不僅對身體好,可以使血液中的高密度脂蛋白增高,可保護血管防止硬化。而且,當你的體重達到標準后,再使攝入熱量與熱量消耗平衡,可以使減肥效果持久。
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