簡單的點(diǎn)心制作方法

簡單的點(diǎn)心制作方法

　　點(diǎn)心是一種可愛的食物，賞心悅目又能滿足饞嘴要求。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的一篇簡單的點(diǎn)心制作方法。

　　簡單的點(diǎn)心制作方法(一)

　　材料：香蕉1根，蜂蜜或酸奶少量

　　做法：1、香蕉剝皮后切成塊，放在微波爐可用的盤子里，進(jìn)微波爐高火一分鐘。

　　2、拿出后澆上些蜂蜜或酸奶就可以吃了?？诟泻塥?dú)特的一道小點(diǎn)心哦!

　　簡單的點(diǎn)心制作方法(二)

　　材料：糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙適量、草莓幾個草莓大福

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備豆沙、草莓、椰蓉備用;

　　2、將水徐徐倒入糯米粉中，混合均勻，捏合成面團(tuán);

　　3、將面團(tuán)放入碗中，稍稍壓平，放入蒸鍋蒸約二十分鐘至熟;

　　4、趁熱將蒸熟的面團(tuán)分次放入砂糖混合拌勻，再放入涂上色拉油的保鮮膜中放至溫?zé)?

　　5、取二十克豆沙包裹一顆草莓，并讓草莓尖端露出三分之一，再取三十克一份糯米面團(tuán)包住豆沙，滾上一層椰蓉即可。

　　簡單的點(diǎn)心制作方法(三)

　　材料：南瓜、玉米、酸奶、餅干

　　做法：1、將南瓜洗凈，切去兩端的蒂，再對半剖開，挖去南瓜籽，切成塊蒸熟，然后去皮過篩壓成南瓜泥。

　　2、取適量南瓜泥捏成圓團(tuán)，放在餅干上，用手指壓出如圖的小窩狀。

　　3、將玉米粒裝飾在外面，中心倒上酸奶即可。

　　簡單的點(diǎn)心制作方法(四)

　　材料：黑白巧克力，紅豆沙醬200克，曲奇餅干400克，淡奶油、橙汁各少許

　　做法：

　　1、將曲奇餅干用搟面杖壓碎或直接用攪拌機(jī)攪碎，然后和豆沙醬混合拌勻，依個人口味添加淡奶油和橙汁混合成餡料。

　　2、黑巧克力放在小碗里隔水融化(水溫40—50度)白巧克力也如此。

　　3、用小勺將融化的巧克力均勻的涂抹在模子內(nèi)壁待冷卻后將餡料填滿。

　　4、涂底：將少許巧克力蓋上餡，然后放到冰箱冷凍室1分鐘后拿出來扣出即可。小訣竅1、扣巧克力時要注意輕輕的切不可用力過大。

　　2、在超市買的各種形狀的果動模子就可以拿來做。

　　簡單的點(diǎn)心制作方法(五)

　　材料：市售的脆皮(Fillo)， marscarpone cheese， 紅豆沙， 香蕉

　　.做法：將約三分之一個香蕉在容器內(nèi)搗碎， 成香蕉泥， 滴兩三滴檸檬汁防止變色， 加入四分之一杯紅豆沙， 拌勻， 再加入八分之一杯奶酪， 拌勻， 即成餡料.

　　將餡料用小匙裝入脆皮內(nèi)， 一共十二個. 用刀子刮一些巧克力屑裝飾即可!

　　冷藏后更加好吃， 也可以加上冰淇淋小球或是櫻桃罐頭裝飾.