白果的功效作用和食用方法
白果的功效作用和食用方法
白果(學(xué)名:Ginkgo biloba),又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹(shù)子,是銀杏的種仁。本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的白果的功效與作用及食用方法,僅供參考。
白果的作用
1、延緩衰老。由于白果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿卜素等,因此可以抗氧化,保護(hù)細(xì)胞的完整性,延緩衰老。
2、美容養(yǎng)顏。由于白果具有抗氧化作用,可以清除體內(nèi)的自由基,含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著,達(dá)到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皺紋的產(chǎn)生,并且能改善皮膚的血液微循環(huán),加速皮膚的新陳代謝,恢復(fù)皮膚的彈性和紅潤(rùn)。
3、預(yù)防心腦血管疾病。含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循環(huán),防止血栓的形成,黃酮?jiǎng)t能擴(kuò)張血管,消除自由基,防止動(dòng)脈硬化,防止心肌梗塞等,并提高人體免疫力。
4、消滅殺菌。白果具有抗過(guò)敏作用,消炎殺菌功能,抗腫瘤作用,對(duì)生殖系統(tǒng),消化系統(tǒng),泌尿系統(tǒng)等都有一定的作用。
銀杏的功效
1.抑菌殺菌
白果中含有的白果酸、白果酚,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。白果水浸劑對(duì)各種真菌有不同程度的抑制作用,可止癢療癬。
2.祛疾止咳
銀杏的作用與功效有哪些?白果味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對(duì)于肺病咳嗽、老人虛弱體質(zhì)的哮喘及各種哮喘痰多者,均有輔助食療作用。
3 治療肺結(jié)核
銀杏葉對(duì)改善肺結(jié)核病所致的發(fā)熱、盜汗、咳嗽咯血、食欲不振等癥狀有一定作用。因此,可用于治療肺結(jié)核。
4.止帶濁,縮小便
銀杏的作用與功效有哪些?白果有收縮膀胱括約肌的作用。對(duì)于小兒遺尿,氣虛小便頻數(shù),帶下白濁,遺精不固等病癥,有輔助治療的作用。
5.降低血清膽固醇,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈
銀杏葉中含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,近年來(lái)用于治療高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過(guò)高等病癥都有一定效果。
注意:白果具有一定的毒性,所以不要生吃,也不能大量食用。白果中毒,中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí)。
表現(xiàn)的癥狀主要有:惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外,還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn):頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐,意識(shí)喪失或昏迷。嚴(yán)重者,可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速,須急速搶救處理。
中藥急救:①生甘草100克,水煎服;②白果殼50克,水煎服;③白果樹(shù)皮30克,水煎服;④射香0.3克,溫水沖服。
銀杏的食用方法
高血壓患者每天生吃5粒白果,可以代替降壓藥.據(jù)說(shuō)這個(gè)效果是很明顯的,有高血壓患者每天這么吃真管用的.
每天吃8-10粒白果,不會(huì)得婦科病.據(jù)說(shuō)有婦科病的堅(jiān)持吃也能好.這個(gè)CCTV4中演紅樓夢(mèng)中老祖宗的林默予也曾講過(guò).她是每天都要吃白果果的.日本鬼子和新加坡人也有每天吃白果果的習(xí)慣.
白果是一種強(qiáng)抗氧化食品,吃了抗衰老.很多化妝品和保健食品中都有白果的成份.但事實(shí)上白果中的抗衰老成份很難提煉,最好就是直接吃白果果.我媽媽常常打電話提醒我吃白果,我現(xiàn)在每天放一把白果在我每晚的疙瘩湯里,夢(mèng)想著20年之后的我和現(xiàn)在一樣年輕.
白果入肺,入肺的東西都是養(yǎng)皮膚的,所以吃白果可以抗皺嫩膚.白果漿水涂臉還能美白祛斑.
有一鄰居的女兒十歲了還尿床,很苦惱.后來(lái)她讓女兒每天睡前吃幾粒炒熟的白果,真的就不尿床了.而且,她們一家都吃白果果,過(guò)了二三十天,她們的老朋友說(shuō)她們一家的氣色怎么都這么好.她們把功勞也都?xì)w在了堅(jiān)持吃了這段時(shí)間的白果果上.
白果止咳平喘的功效也很明顯,對(duì)于慢性支氣管炎,支氣管哮喘,咳嗽,痰多都有功效
據(jù)文獻(xiàn)記載,明代金陵(今南京)有藥房出售"白果定喘湯",服之無(wú)不見(jiàn)效,其人以此起家.
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