2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案
計(jì)劃一經(jīng)通過(guò)、批準(zhǔn)或認(rèn)定，在其所指向的范圍內(nèi)就具有了約束作用，在這一范圍內(nèi)無(wú)論是 集體還是個(gè)人都必須按計(jì)劃的內(nèi)容開(kāi)展工作和活動(dòng)，不得違背和拖延。以下是關(guān)于2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案的相關(guān)內(nèi)容，供大家參考!
2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案篇1
策劃名稱(chēng)：
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意主題：
生態(tài)旅游，人與自然和諧相處
目標(biāo)對(duì)象：
農(nóng)村
旅游業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中起到了越來(lái)越重要的作用。而鄉(xiāng)村生態(tài)旅游作為新興的旅游產(chǎn)業(yè)，更是有著很大的發(fā)展空間。再看一看城市居民的現(xiàn)狀：城市生活實(shí)在讓人頭疼，光、噪聲、汽車(chē)尾氣污染，令人談之色變，網(wǎng)民朋友們更是別出心裁地發(fā)表出生動(dòng)而又暗含著讓人發(fā)以深思的說(shuō)說(shuō)，說(shuō)說(shuō)中這樣寫(xiě)道：“早上起來(lái)買(mǎi)地溝油炸油條、切個(gè)蘇丹紅咸蛋、啃個(gè)染色饅頭、中午、在食堂要個(gè)注水肉炒農(nóng)藥韭菜、來(lái)碗翻新陳米飯、瘦肉精的肉下菜、完事泡壺香精茶、下午買(mǎi)條避孕藥魚(yú)、開(kāi)瓶甲醇酒、晚上鉆進(jìn)黑心棉被睡覺(jué)?！彪m然你不可能那么的不幸，偏偏說(shuō)說(shuō)中提到的每一件事你在一天之中都能碰到，但你敢確定以及肯定地說(shuō)，你沒(méi)吃到其中之一嗎?先不談這些，單單是住房問(wèn)題就可以讓無(wú)數(shù)人“錢(qián)包漸空終不悔，為房拼得人憔悴!”
在這樣的環(huán)境下，誰(shuí)又能安心生活呢?下面請(qǐng)看我們的“鄉(xiāng)村生態(tài)旅游” 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析
一、凸顯農(nóng)村性格充分分析每個(gè)農(nóng)村所具有的自然環(huán)境、發(fā)展歷史、生活勞動(dòng)方式、節(jié)慶習(xí)俗、村民的精神面貌等元素，對(duì)村落的旅游特色進(jìn)行準(zhǔn)確提煉，是每個(gè)村落都能找到自己的閃光點(diǎn)，從而形成與其他村落不同的特色。
二、形成城市與鄉(xiāng)村之間的良性互動(dòng)關(guān)系。一方面，通過(guò)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，鄉(xiāng)村向城市居民出售清新的空氣、優(yōu)美的環(huán)境、新鮮健康的食品，鄉(xiāng)村里的各種元素都變?yōu)榭上M(fèi)的旅游產(chǎn)品，鄉(xiāng)村社區(qū)從中獲得經(jīng)濟(jì)利益;另一方面，城市居民也在鄉(xiāng)村中得到閑適舒暢的心情、新奇獨(dú)特的體驗(yàn)，并收獲健康和快樂(lè)。
三、推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整。鄉(xiāng)村旅游也是把第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)的一個(gè)典范，有利于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的和諧發(fā)展，特色旅游村的建設(shè)應(yīng)該是一次鄉(xiāng)村合理產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成的過(guò)程，應(yīng)積極提升農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)土文化在旅游語(yǔ)境下的經(jīng)濟(jì)附加值、社會(huì)附加值和生態(tài)附加值。
四、人性化經(jīng)營(yíng)管理。根據(jù)當(dāng)今城市居民生活現(xiàn)狀做出相應(yīng)的旅游決策。讓城市人們體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活，從中可以讓他們得知?jiǎng)趧?dòng)人民的辛苦，從從而珍惜其來(lái)之不易的工作;還可以讓他們緩解平時(shí)的工作生活壓力。最終達(dá)到“雙贏”的最佳效果。
產(chǎn)品劣勢(shì)分析
一、交通可能會(huì)給旅游帶來(lái)不便;
二、部分城市居民的旅游消費(fèi)方向;
三、農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃意義
1. 有利于改善鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地環(huán)境 通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可使農(nóng)民增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)繼承和保護(hù)本地文化特色的重要性意識(shí)更注重村容村貌變被動(dòng)保護(hù)為主動(dòng)保護(hù)。特別是在政府主導(dǎo)下通過(guò)實(shí)施生態(tài)工程制定合理、切實(shí)可行的科學(xué)規(guī)劃將促進(jìn)旅游地大環(huán)境的改善。同時(shí)還將促進(jìn)“鄉(xiāng)風(fēng)文明”和“村容整潔”促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。
2. 促進(jìn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展 鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)遵循生態(tài)規(guī)律及當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗，重視生態(tài)環(huán)境和文化資源的保護(hù)，因而能增加居民對(duì)當(dāng)?shù)匚幕淖院栏校巩?dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)識(shí)文化景觀和文化傳統(tǒng)的價(jià)值，讓民間手工藝、音樂(lè)、戲劇、舞蹈、飲食等各種文化都在旅游過(guò)程中得到保護(hù)并發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游對(duì)于文化遺產(chǎn)的保護(hù)也有更深刻的意義。
3.有利于提高農(nóng)民生活質(zhì)量，改善農(nóng)民生活水平 發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游將進(jìn)一步帶動(dòng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如交通、房屋建設(shè)的布局更加合理排污、治污更加規(guī)范、嚴(yán)格，更加注重高科技投入，注重生物害蟲(chóng)的防治等，從而使農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生得到明顯改善，客觀上為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民營(yíng)造了良好的居住、休憩生活環(huán)境，提高了農(nóng)民的生活質(zhì)量。 并且發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游可優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)以及旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)增添附加值提高資源利用率。在生態(tài)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展的同時(shí)能夠?yàn)楫?dāng)?shù)鼐用裉峁└嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)收益不斷增加農(nóng)民收入，加快農(nóng)民脫貧致富步伐，進(jìn)而縮小城鄉(xiāng)差別、促進(jìn)“三農(nóng)”問(wèn)題的解決。
4. 推動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展 發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游要求在充分運(yùn)用現(xiàn)有鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源基礎(chǔ)上運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理、環(huán)境美學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)等方法在環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的前提下通過(guò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工將當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，如交通、房屋建設(shè)等與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村生態(tài)旅游資源、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、游客參與融為一體以達(dá)到協(xié)調(diào)發(fā)展，改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的目的，從而有利于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
活動(dòng)目標(biāo)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，中國(guó)旅游業(yè)正在成長(zhǎng)為國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。作為中國(guó)旅游業(yè)的新亮點(diǎn)，近年來(lái)興起的鄉(xiāng)村旅游正在以前所未有的速度和面貌展現(xiàn)在世人面前，引起了國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。同時(shí)由于城市化進(jìn)程的加快，日益繁忙的都市快節(jié)奏生活，使鄉(xiāng)村旅游成為人們緩解壓力，密切親友之間聯(lián)系的重要的休閑方式。 鄉(xiāng)村旅游業(yè)是近年來(lái)順應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)新趨勢(shì)而發(fā)展起來(lái)的一門(mén)農(nóng)村新型產(chǎn)業(yè)，特別是以農(nóng)家樂(lè)為主要形式的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展勢(shì)頭尤為強(qiáng)勁。農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)帶動(dòng)了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村傳統(tǒng)文化傳承、城市文明傳播、生態(tài)環(huán)境保護(hù)。本次策劃就是讓鄉(xiāng)村生態(tài)旅游成為旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的新亮點(diǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃與流程
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)容包括：一是以獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村民俗民族文化為靈魂，弘揚(yáng)地區(qū)特色，以提高鄉(xiāng)村旅游的品味和豐富性;二是以農(nóng)民為經(jīng)營(yíng)主體，強(qiáng)調(diào)調(diào)動(dòng)當(dāng)
地農(nóng)民的積極性，積極參與其中，充分體現(xiàn)“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)”的民俗特色;三是鄉(xiāng)村旅游的目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)主要定位為城市居民，滿足都市人享受田園風(fēng)光、回歸淳樸民俗的愿望。有以下特征：
一、鄉(xiāng)村景觀環(huán)境是半自然景觀和自然景觀共同構(gòu)成的景觀空間，生態(tài)特征是鄉(xiāng)村景觀共同的特征;
二、鄉(xiāng)村旅游、是一種低干擾程度的行為體系，在當(dāng)?shù)丨h(huán)境容量的承載范圍內(nèi)，合理的鄉(xiāng)村旅游應(yīng)當(dāng)具有較強(qiáng)的生態(tài)旅游特征;三、以聚落為核心構(gòu)成的整體人文生態(tài)系統(tǒng)開(kāi)展的鄉(xiāng)村旅游就是對(duì)自然生態(tài)和人文生態(tài)進(jìn)行的旅游開(kāi)發(fā)和生態(tài)教育。 我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，地域廣闊，自然景觀差異很大，農(nóng)業(yè)資源極其豐富，鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗豐富多彩，有著發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)越條件。同時(shí)我國(guó)地形復(fù)雜，氣候多樣，多種多樣。生物資源豐富，野生生物種類(lèi)繁多。把這些資源充分利用，形成區(qū)域特色農(nóng)業(yè)，使之轉(zhuǎn)化為旅游資源，并針對(duì)我國(guó)各地不同的景觀和農(nóng)業(yè)生態(tài)生產(chǎn)形勢(shì)，設(shè)計(jì)出形式和內(nèi)容豐富多樣的農(nóng)業(yè)觀光園。我國(guó)類(lèi)型齊全的地形十分有利于農(nóng)林牧副漁的發(fā)展，而且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，孕育了豐富的水鄉(xiāng)平原草原高原高山等文化內(nèi)涵及民俗風(fēng)情為開(kāi)發(fā)旅游提供了良好的條件。
1、田園景觀千差萬(wàn)別。為了滿足旅游開(kāi)發(fā)的需要，可以在不喪失是個(gè)年產(chǎn)能力的前提下改善規(guī)格和布局，吸引游客。如構(gòu)建植物迷宮。造型植物，模擬名畫(huà)，大地藝術(shù)的等。可以配合旅游的主要時(shí)間，合理控制名作物的品種和種植時(shí)間，以繁茂的花果為游客提供游憩空間和體驗(yàn)載體。不同成熟區(qū)不同色澤不同花期的品種合理搭配都能創(chuàng)造出宜人的鄉(xiāng)村景觀。
2、農(nóng)耕文化燦爛輝煌。隨著科學(xué)和生產(chǎn)力的不斷發(fā)站，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不斷進(jìn)步，大量高科技的運(yùn)用使得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出五彩斑斕的景象。由此產(chǎn)生的各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品都使旅游者充滿了好奇心。這對(duì)旅游者的不同需求讓游客了解這些動(dòng)植物等。除此之外，游客還可以親自參加農(nóng)業(yè)實(shí)踐，以增強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí)，體驗(yàn)勞作的辛苦與歡樂(lè)，得到更多的樂(lè)趣。
3、民居建筑類(lèi)型多樣。主要包括古村落的恢復(fù)和保護(hù)，營(yíng)造鄉(xiāng)村氛圍街道服務(wù)設(shè)施和設(shè)備保持傳統(tǒng)古樸的外表，在幾千年的農(nóng)業(yè)文明中民間形成了各色各樣的具有地方特色的手工藝術(shù)，無(wú)不因其濃郁的鄉(xiāng)土特色二備受游客青睞。民間繪畫(huà)簡(jiǎn)直民間雕刻鄉(xiāng)村編織鄉(xiāng)村刺繡傳統(tǒng)能夠印染等等經(jīng)過(guò)挖掘和改造，可以提供表演和參與體驗(yàn)的素材同時(shí)開(kāi)發(fā)旅游商品。
由于各地不同的自然和人文資源，出現(xiàn)了多種多樣的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式， 包括：
一、民俗風(fēng)情型。民族風(fēng)情模式是指少數(shù)民族農(nóng)村地區(qū)，以獨(dú)特的民族風(fēng)情為基礎(chǔ)，大力改善基礎(chǔ)設(shè)施和旅游接待設(shè)施，引導(dǎo)少數(shù)民族農(nóng)民參與旅游開(kāi)發(fā)，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種模式。
二、農(nóng)場(chǎng)莊園型。以農(nóng)村田園生態(tài)環(huán)境和各種農(nóng)事活動(dòng)為憑借和吸引物，“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、摘農(nóng)家果、做農(nóng)家事”，將農(nóng)村生態(tài)和農(nóng)事風(fēng)情、旅游與休閑相結(jié)合，以滿足城市居民回歸自然的心理需求。休閑農(nóng)莊模式是以休閑農(nóng)莊作為經(jīng)營(yíng)單位的發(fā)展一種鄉(xiāng)村旅游的模式。休閑農(nóng)莊是指占地有一定的規(guī)模，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活為依托，以農(nóng)耕文化為核心，利用田園景觀為游客提供鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活休閑體驗(yàn)以及住宿、餐飲等基本服務(wù)設(shè)施的經(jīng)營(yíng)主體。
三、景區(qū)依托型。景區(qū)依托模式是指依托旅游景區(qū)(點(diǎn))開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游，把附近旅游景區(qū)(點(diǎn))的部分服務(wù)功能分離出來(lái)，吸引周邊農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù)，并融入一些鄉(xiāng)情活動(dòng)，從而促進(jìn)農(nóng)民增收致富和周邊鄉(xiāng)村發(fā)展的一種模式。四、古鎮(zhèn)村落開(kāi)發(fā)。古村聚落主要是指民國(guó)以前建村，保留了較長(zhǎng)歷史沿革，即建筑環(huán)境、建筑風(fēng)貌、村落地址未有大的變動(dòng)，具有獨(dú)特民俗民風(fēng)，雖歷經(jīng)年代久遠(yuǎn)，但至今仍為人們服務(wù)的村落。古村聚落模式是指以濃厚的古村聚落文化和特色古村聚落建筑為核心吸引物，以保護(hù)為主，因勢(shì)利導(dǎo)開(kāi)發(fā)旅游，促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的一種模式。還有度假休閑型，特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型，紅色旅游結(jié)合型等等。
流程：根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇適合本地發(fā)展的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游類(lèi)型，然后進(jìn)行開(kāi)發(fā)。
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況劃撥經(jīng)費(fèi)
風(fēng)險(xiǎn)效果評(píng)估
鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是一種文化性、參與性十分強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃和管理，并要在內(nèi)容和形式上充分體現(xiàn)出與城市生活不同的文化特色和文化內(nèi)涵，將之融合于優(yōu)美和諧、平衡發(fā)展的生態(tài)環(huán)境中，才能最大程度地激發(fā)旅游者的需求動(dòng)機(jī)，推動(dòng)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展。本次策劃分析了鄉(xiāng)村旅游背景的優(yōu)劣勢(shì)以及策劃內(nèi)容流程。相信本策劃可以給鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)拓一個(gè)嶄新的天地，占有一定的市場(chǎng)份額。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃要注意的問(wèn)題
1、正確處理發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村城市化、農(nóng)民新型化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)系。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，要著眼促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)長(zhǎng)期全面協(xié)調(diào)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)村居住條件和周邊環(huán)境的改善;著力提高農(nóng)民素質(zhì)，培養(yǎng)新型農(nóng)民;積極促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游一定要注意保持當(dāng)?shù)剞r(nóng)村特色，要防止某些“城市病”向農(nóng)村蔓延，防止工業(yè)垃圾、城鎮(zhèn)污染侵蝕農(nóng)村凈土。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，要以生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、環(huán)境提升為目標(biāo)，既不能把新農(nóng)村建設(shè)等同于旅游新村建設(shè)，把新農(nóng)村規(guī)劃簡(jiǎn)單搞成旅游新村規(guī)劃;也不能因?yàn)榘l(fā)展鄉(xiāng)村旅游而把農(nóng)村建成沒(méi)有農(nóng)業(yè)、村莊、農(nóng)民、特色的所謂新農(nóng)村。
2、正確處理鄉(xiāng)村旅游中政府推動(dòng)與尊重農(nóng)民意愿的關(guān)系。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要由政府來(lái)推動(dòng)，要以農(nóng)民為主體，充分尊重農(nóng)民意愿。政府推動(dòng)不是包攬一切，而是發(fā)揮政府在規(guī)劃引導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、分類(lèi)指導(dǎo)等方面的優(yōu)勢(shì)和積極作用，因地制宜，推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的整體發(fā)展。農(nóng)民有選擇是否參與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)以及如何參與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的權(quán)利，不應(yīng)該強(qiáng)求一律。要在政府的指導(dǎo)推動(dòng)下，尊重農(nóng)民意愿，依靠農(nóng)民智慧，發(fā)揮農(nóng)民的積極性，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)健康發(fā)展。
3、正確處理發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)系。農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)之間和諧發(fā)展是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的根本前提。要發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，促進(jìn)農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)之間協(xié)調(diào)發(fā)展，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)。鄉(xiāng)村旅游也要充分依托其他產(chǎn)業(yè)，取得其他產(chǎn)業(yè)的支持，在其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展中得到加快發(fā)展。
4、正確處理發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。生態(tài)環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游資源的重要組成部分，也是鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。應(yīng)牢固樹(shù)立“環(huán)境興游”、“生態(tài)興游”的觀念，堅(jiān)持科學(xué)保護(hù)、合理開(kāi)發(fā)和永續(xù)利用的原則，堅(jiān)持發(fā)展旅游與生態(tài)保護(hù)間的內(nèi)在統(tǒng)一規(guī)律，先規(guī)劃、后開(kāi)發(fā)，使鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展成為促進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有效手段和重要渠道。要避免資源的浪費(fèi)和簡(jiǎn)單粗暴使用，杜絕對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞性開(kāi)發(fā)。
5、正確處理發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的關(guān)系。鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂。要深入挖掘優(yōu)秀的民族民俗文化，不斷提升鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的魅力和旅游吸引力，推進(jìn)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品化，變文化優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，注重對(duì)鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的保護(hù)，在實(shí)踐中摸索繼承和發(fā)揚(yáng)鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的新路。
2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案篇2
一、生姜種植項(xiàng)目概況
(一) 項(xiàng)目名稱(chēng)：生姜種植
(二) 項(xiàng)目負(fù)責(zé)：__X
(三) 主管部門(mén)：__X
(四) 項(xiàng)目?jī)?nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)：
1、內(nèi)容：生姜(習(xí)稱(chēng)姜、鮮姜、柴姜)是我國(guó)傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時(shí)生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場(chǎng)價(jià)值，故計(jì)劃種植生姜以供應(yīng)市場(chǎng)需求。生姜具有很多價(jià)值，比如：
(1) 降溫提神 增進(jìn)食欲
因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹(shù)脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進(jìn)食欲的作用。
(2)抗菌防病 治療腸炎
美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過(guò)試驗(yàn)證實(shí)，生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達(dá)90%左右，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車(chē)、暈船，有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié)，細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用?？茖W(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對(duì)沙門(mén)氏菌效果明顯。
(3)開(kāi)胃健脾 防暑救急
夏天，人們貪涼，喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著吹，很容易受寒，引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過(guò)來(lái)。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時(shí)還是生活中做菜時(shí)必不可少的一味調(diào)料。
2、規(guī)模：100畝(1畝=667公頃，100畝=6670公頃)露天土地。
3、目標(biāo)：以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的，增加就業(yè)為手段，使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭(zhēng)取做到帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更好的解決我村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì)，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
(五) 項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)：貴州省
二、種植項(xiàng)目基本情況
(一)行業(yè)相關(guān)信息：
20__年生姜價(jià)格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價(jià)，被網(wǎng)友戲稱(chēng)為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售，期盼11年價(jià)格上漲，然而11年生姜市場(chǎng)飽和。
資料顯示，20__年之前全國(guó)主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬(wàn)畝左右產(chǎn)銷(xiāo)基本平衡，所以生姜價(jià)格穩(wěn)定。20__年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲，又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情，種植面積激增到239萬(wàn)畝，10年生姜價(jià)格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬(wàn)畝以上， 20__年已攀升至400萬(wàn)畝左右。因?yàn)楣┬璨粎f(xié)調(diào)，致使大量生姜庫(kù)存飽滿，價(jià)格隨之下跌，包括貴州與在內(nèi)的全國(guó)各地從11年年初的6元/千克的收購(gòu)價(jià)暴跌至0.8——1元/千克生姜價(jià)格的下跌，是因?yàn)楫a(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場(chǎng)正?，F(xiàn)象，預(yù)計(jì)在幾年或明年，生姜價(jià)格會(huì)有上漲。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人及發(fā)起緣由：
1、項(xiàng)目發(fā)起人：__X
2、發(fā)起緣由：
(1)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
(2)增加就業(yè)。
(3)滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。
(4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
(5)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。
三、生姜種植項(xiàng)目可行性分析
(一)經(jīng)濟(jì)可行性：生姜價(jià)格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況，但是就__本地區(qū)來(lái)說(shuō)，升降市場(chǎng)仍未飽和，價(jià)格的下降必然還會(huì)帶來(lái)生姜種植量的減少，根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律，以及近期政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來(lái)看，生姜價(jià)格會(huì)有提升，加之本地生姜種植的空白，所以，經(jīng)過(guò)認(rèn)真分析，本地生姜種植有良好前景。
(二)政策可行性：政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行的價(jià)格補(bǔ)貼，大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂，政策性的保險(xiǎn)和財(cái)政補(bǔ)貼，讓種植生姜成為一項(xiàng)可行的項(xiàng)目。種植后只要參加生姜政策性保險(xiǎn)，即便出現(xiàn)了一定的損失，有了保險(xiǎn)賠償，我們的種植熱情依舊很高。
(三)技術(shù)可行性：生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜，農(nóng)民可以通過(guò)相關(guān)資料獲取種姜常識(shí)，可請(qǐng)鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo)，了解種植的注意事項(xiàng)。所以技術(shù)方面沒(méi)有太大問(wèn)題。
(四)組織和人力資源可行性：種植面積決定了此項(xiàng)目不是一家一戶(hù)能完成的，初步計(jì)劃是一戶(hù)牽頭，帶動(dòng)發(fā)展最好是__地區(qū)能形成一定規(guī)模，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時(shí)人手不夠，可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。
四、生姜種植的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
(一)人力優(yōu)勢(shì)：__地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地，導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵，所以，本項(xiàng)目可以充分利用這種人力優(yōu)勢(shì)。
(二)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：本地種植生姜的農(nóng)戶(hù)極少，但是需求量大，大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶(hù)的少量種植及其外地流入，本地生姜有待開(kāi)發(fā)。
(三)價(jià)格優(yōu)勢(shì)：生姜產(chǎn)銷(xiāo)基本平衡，生姜價(jià)格穩(wěn)定，不見(jiàn)大起大落。20__年生姜價(jià)格開(kāi)始上漲，由20__年的3——4元，上漲至5——6元，畝效益高達(dá)2萬(wàn)元左右，極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性，種植面積激增至239萬(wàn)畝，20__年生姜價(jià)格暴漲至12——14元，畝效益暴增至6——7萬(wàn)元之后，更加激活了農(nóng)民種姜的熱情，種植面積再增至300萬(wàn)畝以上，20__年已攀升至400萬(wàn)畝左右。
(四)其他優(yōu)勢(shì)：政府政策的大力支持是至關(guān)重要的，還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。
五、生姜種植項(xiàng)目的生產(chǎn)流程
(一)項(xiàng)目選址
1、地理位置：__地區(qū)寬廣低平地帶
2、自然情況：地勢(shì)平坦，地形廣闊，水源充足，土地資源良好，降水和熱量豐富，光照充足。
3、資源情況：水熱資源豐富，土地資源，以及光照資源豐富。
4、經(jīng)濟(jì)情況：需要有足夠的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用支持，作為種植成本投入。
(二)生姜種植
1、生姜播種 生姜是一種喜溫怕寒的作物，發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會(huì)導(dǎo)致根莖腐爛。在強(qiáng)光下葉片容易枯萎，因?yàn)樯母挡话l(fā)達(dá)，對(duì)土壤的水分要求極高過(guò)干過(guò)濕都不利于其發(fā)育，播種時(shí)通過(guò)塊莖的無(wú)性繁殖，所以播種時(shí)要千萬(wàn)注意選好土地，注意土地的輪作，要下足基肥，合理密植，要選擇良種，提早種植，可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。
2、田間管理
(1)適時(shí)追肥，合理排灌。人畜糞水是很好的選擇，將其與尿素一同很合后淋施。
(2)抓好姜疫預(yù)防工作，田間打藥，及時(shí)摘除染病植株，采用石灰粉滅菌，增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。
(3)實(shí)行套作，提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、產(chǎn)品銷(xiāo)售
生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷(xiāo)售模式：
(1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。
(2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂(lè)供貨。
(3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽(yáng)市各大超市直銷(xiāo)。
(4)外地大客戶(hù)訂單批量銷(xiāo)售。
六、項(xiàng)目其他輔助事宜
(一)生姜種植中的環(huán)保問(wèn)題評(píng)估及解決措施：這次種植我們將使用農(nóng)家肥料，減少多有機(jī)肥的使用，將對(duì)環(huán)境影響降至最低，不會(huì)產(chǎn)生影響土地的廢水，相反地，這有利于增加土地的肥沃，我們將重復(fù)利用水資源，把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)出無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。
(二)生姜種植基地項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算：此次生姜種植經(jīng)費(fèi)經(jīng)預(yù)計(jì)，總共在25萬(wàn)元左右，也是該項(xiàng)目總費(fèi)用。
(三)生姜種植地的輪作問(wèn)題研究：可根據(jù)生姜前期生長(zhǎng)較緩慢，植株低矮，耐陰性強(qiáng)的特點(diǎn)，早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物，達(dá)到增收的目的。
2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案篇3
一、項(xiàng)目基本情況
1、項(xiàng)目由來(lái)
近年來(lái)，隨著生活水平的提高，越來(lái)越多的城市居民在緊張的工作之余，開(kāi)始將目光投向農(nóng)村，尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式，以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí)，廣大農(nóng)民們?yōu)閼?yīng)對(duì)日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn)，開(kāi)始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境，開(kāi)拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下，“農(nóng)家樂(lè)”從無(wú)到有逐漸發(fā)展起來(lái)，成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場(chǎng)。
專(zhuān)家表示，鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，讓農(nóng)民們賺城里人的錢(qián)，有利于促進(jìn)農(nóng)民們轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富，也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí)，農(nóng)家樂(lè)的出現(xiàn)，還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂(lè)增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與文化的交流，就是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境，就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中，身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人，遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶，取而代之的就是徜徉在藍(lán)天白云之下，呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香，踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子——如此愜意的“農(nóng)家樂(lè)”，已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然，換換腦筋，不僅就是成年人的需要，課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂(lè)”。
“農(nóng)家樂(lè)”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式：消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊，不必為買(mǎi)不到車(chē)票而煩惱，享受原汁原味的農(nóng)家菜，感覺(jué)簡(jiǎn)潔樸素的鄉(xiāng)村生活，在參與中享受樂(lè)趣。我們村匯南村就是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子，村子自然環(huán)境優(yōu)美，水域面積廣，水質(zhì)清洌，適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。就是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn)，種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過(guò)我村，建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系，交通便利。綜上，我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。
2、項(xiàng)目具體方案
(1)活動(dòng)策劃
作為新興的旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂(lè)得發(fā)展很就是迅猛，但存在的問(wèn)題就是娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容大多雷同，而且更多的就是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂(lè)得定位就是親子活動(dòng)，在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求，加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素，適合全家總動(dòng)員，在玩樂(lè)中增進(jìn)父母與孩子的感情。
我村就是個(gè)葡萄大村，可以以葡萄為契機(jī)，開(kāi)展葡萄節(jié)活動(dòng)，全家一起采摘葡萄，以家庭為單位進(jìn)行比賽，在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹(shù)”活動(dòng)?？梢宰屝】腿朔N植一棵樹(shù)，許下愿望，讓“他的樹(shù)”伴隨孩子成長(zhǎng)。愿望樹(shù)會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力，從商業(yè)角度也就是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多，可以以此為依托，建立水上樂(lè)園，大人們可以垂釣，孩子玩兒，兩不耽誤，避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng)，村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)，可以適當(dāng)開(kāi)發(fā)，形成展覽室，讓客人參與抽絲紡織過(guò)程，也不就是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù)，同時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝，讓客人們?cè)谄穱L新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理，堅(jiān)持野生放養(yǎng)，限量供應(yīng)，寧缺勿濫。將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”，制作成糕點(diǎn)或者糖果，進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
農(nóng)家樂(lè)普遍存在設(shè)施簡(jiǎn)陋，餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè)，保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂(lè)餐飲既要純香，又要干凈。在餐館建設(shè)方面，要走市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)道路，通過(guò)招商引資辦法，讓懂經(jīng)營(yíng)想經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近，可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系，形成旅游專(zhuān)線，互惠互利。建立村級(jí)網(wǎng)站，以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，推介農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)和農(nóng)家樂(lè)旅游活動(dòng)，讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。
(4)管理
避免“村村點(diǎn)火，戶(hù)戶(hù)冒煙”情況的出現(xiàn)，影響了農(nóng)家樂(lè)旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng)，特別就是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心，活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào)，對(duì)游客吸引力不強(qiáng)，由此可能制約農(nóng)家樂(lè)發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要，應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下，建立起農(nóng)家樂(lè)服務(wù)中心站，實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促銷(xiāo)，形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù)，在經(jīng)營(yíng)中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào)，解決了一家一戶(hù)難以解決的問(wèn)題，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力。
二、項(xiàng)目現(xiàn)狀
我村就是葡萄種植大村，種植面積達(dá)1500畝，生態(tài)環(huán)境良好，沒(méi)有污染?？梢砸云咸褳槠鯔C(jī)，舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。我村已建成垂釣中心，面積達(dá)350平米，水質(zhì)良好，養(yǎng)殖的魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩，味道鮮美，適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋，配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的基本條件
三、預(yù)期效果
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都就是沖著“農(nóng)”字而來(lái)的，農(nóng)家樂(lè)旅游由于適應(yīng)市場(chǎng)需求，利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn)，投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎就是就地取材，稍加建設(shè)就能投入使用，餐飲資源自產(chǎn)自銷(xiāo)，游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂(lè)而創(chuàng)收，成本低而資源利用率高，邊際效應(yīng)大，由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉，對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂(lè)為起點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì)，增加村民收入，提高村民生活水平，讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實(shí)施過(guò)程中可能遇到的困難
在該項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中，我們可能會(huì)遇到的困難有：
1.我鎮(zhèn)尚沒(méi)有規(guī)模農(nóng)家樂(lè)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，需在探索中發(fā)展。市場(chǎng)需求不明，需做進(jìn)一步調(diào)查。
2.資金來(lái)源，需要招商引資。
3.經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題
4.建成以后的推廣、宣傳工作
5.金融危機(jī)負(fù)面影響，此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)前景不明
2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案篇4
一、背景
土雞也叫草雞、笨雞，是指放養(yǎng)在山野林間、果園的肉雞，由于其具有肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)公害污染，肉、蛋屬綠色食品，近年來(lái)在市場(chǎng)上頗受人們青睞，價(jià)格不斷攀升，飼養(yǎng)土雞市場(chǎng)前景廣闊。
優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)是將傳統(tǒng)方法和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，根據(jù)各地的區(qū)域特點(diǎn)，在荒地、林地、草原、果園、農(nóng)閑地、玉米地、高粱等地規(guī)模養(yǎng)雞，喂五谷雜糧，讓雞自由尋食昆蟲(chóng)野草，飲山泉露水，嚴(yán)格限制化學(xué)藥品、激素、飼料添加劑等使用，以提高雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)為目的，生產(chǎn)出符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求的一項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)。
采用優(yōu)質(zhì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)可對(duì)各地的土地資源進(jìn)行綜合利用、立體開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)出符合消費(fèi)者需要的、風(fēng)味獨(dú)特、味道鮮美、品質(zhì)優(yōu)良的綠色食品，順應(yīng)人們喜歡土法養(yǎng)雞的消費(fèi)需求。這種方式投資少，效益高，技術(shù)易于掌握，市場(chǎng)需求旺盛，是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)化程度低，養(yǎng)殖戶(hù)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、收入低。實(shí)施小家禽屠宰及深加工項(xiàng)目可充分利用土雞資源優(yōu)勢(shì)，提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養(yǎng)殖戶(hù)的收入，促進(jìn)小家禽養(yǎng)殖業(yè)走向產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，壯大小家禽養(yǎng)殖專(zhuān)合組織，保障小家禽資源永續(xù)利用，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。
牧民利用天然優(yōu)質(zhì)牧草進(jìn)行放養(yǎng)，不用人工合成化學(xué)藥物，做到了綠色、生態(tài)養(yǎng)殖。放養(yǎng)土雞毛色光亮、肉質(zhì)鮮美，綠色無(wú)公害，適應(yīng)消費(fèi)需求。雞的售價(jià)提高了，經(jīng)濟(jì)效益增加了。同時(shí)，還對(duì)保護(hù)草場(chǎng)、土壤生態(tài)系統(tǒng)有良好的促進(jìn)作用。
二、國(guó)內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)現(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，大約始于20世紀(jì)80年代中期。90年代以前，我國(guó)肉雞生產(chǎn)水平與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比主要表現(xiàn)在產(chǎn)量少、商品率低、效益差、耗料多等特點(diǎn)。進(jìn)入90年代以后，我國(guó)肉雞飼養(yǎng)業(yè)才得到迅猛發(fā)展，目前我國(guó)已成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。
當(dāng)前，我國(guó)肉雞養(yǎng)殖的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)仍然很薄弱，肉雞的生長(zhǎng)速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落后于外國(guó)。在國(guó)內(nèi)，通常把由國(guó)外引進(jìn)的肉雞成為”快大型“肉雞，因不適宜我國(guó)傳統(tǒng)的燒、飩加工，生產(chǎn)這類(lèi)肉雞主要是出口。國(guó)內(nèi)自己消費(fèi)的主要是被稱(chēng)為優(yōu)質(zhì)雞的某些地方品種，或地方品種與引進(jìn)品種雜交選育的肉雞。據(jù)研究，我國(guó)一些地方品種，在蛋白質(zhì)與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高于引進(jìn)品種，有優(yōu)質(zhì)的特性。近年來(lái)優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)得到不斷發(fā)展，香港、廣東、廣西、臺(tái)灣等地區(qū)，優(yōu)質(zhì)雞的比重占肉雞總體的90%以上，但其生長(zhǎng)緩慢、體重較小，上市日齡較長(zhǎng)，需要繼續(xù)加強(qiáng)這類(lèi)雞的選育工作。
我國(guó)肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過(guò)了20世紀(jì)90年代初期以20%—30%的高速度增長(zhǎng)以后，到21世紀(jì)增長(zhǎng)速度明顯放慢，肌肉產(chǎn)品出口逐漸走下坡路，主要原因是疫病和公害物質(zhì)殘留，提高養(yǎng)雞生產(chǎn)的勞動(dòng)生產(chǎn)率和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量到了刻不容緩的時(shí)刻了。在農(nóng)區(qū)籠養(yǎng)蛋雞飼養(yǎng)密度大，場(chǎng)舍密集，設(shè)施不健全，排泄物對(duì)環(huán)境污染嚴(yán)重，夏秋成為蚊蠅的孳生地，影響居民身心健康。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)雞，遠(yuǎn)離居民區(qū)，飼養(yǎng)密度低，加之環(huán)境的自然凈化，可使排泄物培植土壤，變廢為寶。生態(tài)放養(yǎng)土雞，大量撲食多種蟲(chóng)體，可大幅度降低蟲(chóng)害的發(fā)生率，減少農(nóng)藥的使用量，提高農(nóng)作物和林果產(chǎn)量，同時(shí)有利于環(huán)境保護(hù)和人類(lèi)的健康。生態(tài)放養(yǎng)雞，以天然飼料為主，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，飼草、空氣、土壤等沒(méi)有污染。草地是天然的綠色屏障，傳染病少，家禽體質(zhì)健壯，藥物用量減少，無(wú)論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品，有益人體健康是理想的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。推廣規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)土雞，是經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的高度統(tǒng)一。
三、市場(chǎng)分析
現(xiàn)有的市場(chǎng)以土雞為主的小家禽養(yǎng)殖歷史悠久，大多數(shù)市場(chǎng)土雞具有肉質(zhì)細(xì)致、肉味鮮美等特點(diǎn)，其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽(yù)，是湘西土雞縣優(yōu)勢(shì)特色資源，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)重慶、秀山、吉首、長(zhǎng)沙、廣州等大中城市，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
我們花垣縣是無(wú)公害肉雞生產(chǎn)基地縣，2009年小家禽出欄將達(dá)到50萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬(wàn)元，占全縣畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10%，家禽養(yǎng)殖是我縣中高山區(qū)農(nóng)民收入的主要來(lái)源，到2011年湘西土雞養(yǎng)殖規(guī)模將達(dá)到100萬(wàn)只。依照農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和省《關(guān)于實(shí)施我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村戰(zhàn)略調(diào)整的意見(jiàn)》以及花垣縣委、縣府提出的“一果、二畜、三山珍”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略思路，充分利用湘西土雞資源優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)湘西小家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，發(fā)展、壯大土雞養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，走可持續(xù)發(fā)展之路，為花垣縣農(nóng)民增收、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、財(cái)政增收以及人民群眾對(duì)湘西土雞的需求奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
綜上所述，組建花垣縣家禽屠宰及深加工項(xiàng)目是發(fā)展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施，是資源永續(xù)利用，可持續(xù)發(fā)展的迫切需要，是提高農(nóng)民收入，全面建設(shè)小康社會(huì)的有效途徑之一。
花垣縣以土雞為主的小家禽在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)屬于緊銷(xiāo)產(chǎn)品，比同類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格高20%，市場(chǎng)對(duì)土雞產(chǎn)品需求旺盛。隨著我縣加大對(duì)土雞養(yǎng)殖業(yè)的投入，2011年本地土雞的出欄將達(dá)到100萬(wàn)只以上，對(duì)湘西土雞等小家禽進(jìn)行精深加工，可向省內(nèi)外大中成市提供更多的優(yōu)質(zhì)土雞等家禽產(chǎn)品。
2.市場(chǎng)預(yù)測(cè)
2011年花垣縣土雞及其產(chǎn)品在省內(nèi)外市場(chǎng)供不應(yīng)求，隨著人們消費(fèi)水平的提高和對(duì)“土、特、優(yōu)”等無(wú)公害家禽及其產(chǎn)品需求的增加，土雞等小家禽市價(jià)不斷上升，對(duì)本地土雞等小家禽進(jìn)行屠宰及深加工向市場(chǎng)成批量提供具有風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)安全食品，既可增加企業(yè)盈利又可滿足市場(chǎng)需求是雙贏的格局
3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和人民生活水平的提高，生活質(zhì)量也在不斷地向前發(fā)展，人們的肉食結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，對(duì)禽產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高，倡導(dǎo)綠色禽產(chǎn)品的市場(chǎng)消費(fèi)新理念越來(lái)越起來(lái)越強(qiáng)烈。雞肉是人類(lèi)生活必不可少的美食之一，在我國(guó)有"無(wú)雞不成宴"的傳統(tǒng)。目前我國(guó)禽肉在肉類(lèi)結(jié)構(gòu)中僅占20%，比世界平均水平差8%，人均禽肉占有量10—12千克，與發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)，例如，日本人年均消費(fèi)量達(dá)40千克以上，雞肉占肉類(lèi)的47%，;美國(guó)人年均消費(fèi)量50千克以上，雞肉占肉類(lèi)的40%。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，雞肉的消費(fèi)將不斷增加，雞肉生產(chǎn)仍有較大的發(fā)展空間。目前，從國(guó)外進(jìn)口的禽產(chǎn)品都是冷凍產(chǎn)品，不完全符合中國(guó)人喜歡食新鮮禽肉的消費(fèi)習(xí)慣。但受?chē)?guó)際消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的影響，國(guó)內(nèi)對(duì)雞肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求將逐步提高，肉雞產(chǎn)品的質(zhì)量，尤其安全衛(wèi)生問(wèn)題將受到更多關(guān)注。如果國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)品在質(zhì)量上，尤其是產(chǎn)品安全性下功夫，國(guó)產(chǎn)雞肉還是有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
我縣本地土雞肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，可與天然野雞相媲美，體型較小等特點(diǎn)，符合人們的消費(fèi)習(xí)慣，多年來(lái)，其市場(chǎng)價(jià)格與籠養(yǎng)雞品種售價(jià)高出5—10 元/公斤，市場(chǎng)供不應(yīng)求。因此，開(kāi)發(fā)與利用本地土雞這一寶貴的資源，進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖，飼養(yǎng)中不添加任何促生長(zhǎng)激素、有害的礦物添加劑和化學(xué)添加劑，市場(chǎng)前景將將十分廣闊。
四、執(zhí)行計(jì)劃
1.預(yù)期目標(biāo)
根據(jù)花垣縣小家禽產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的總體目標(biāo)，在龍?zhí)舵?zhèn)組建年出欄量為10萬(wàn)只的龍頭企業(yè)。改建1000㎡的養(yǎng)殖場(chǎng);建設(shè)污水處理配套設(shè)施;投入購(gòu)置原料、輔助材料及職工工資福利等流動(dòng)資金10萬(wàn)元。林下放養(yǎng)土雞實(shí)行標(biāo)識(shí)管理，合格的上市成雞腳上貼有標(biāo)識(shí)，一雞一標(biāo)。
2.技術(shù)人才
花垣縣畜牧局現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員2人，在花垣縣龍?zhí)舵?zhèn)金溶村一組淹沒(méi)區(qū)，退耕還林帶山林雞養(yǎng)殖，掌握了豐富的飼養(yǎng)和管理經(jīng)驗(yàn)，加上全縣畜牧業(yè)服務(wù)體系健全，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都設(shè)有獸醫(yī)站，有120人專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員作為后盾，通過(guò)技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)能滿足項(xiàng)目技術(shù)力量的要求，可為項(xiàng)目實(shí)施提供技術(shù)幫助，完成項(xiàng)目任務(wù)有技術(shù)保證。
(1)資金：本單位固定資產(chǎn)總價(jià)超過(guò)30萬(wàn)元，目前資產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)狀況良好，沒(méi)有負(fù)債，加上該項(xiàng)目提出得到縣委、縣政府的支持，配套資金落實(shí)有保證。
(2)儀器設(shè)備：目前我國(guó)成套的孵化設(shè)備品種繁多，而且質(zhì)量有保證，價(jià)格也不貴，只要有資金，很容易購(gòu)買(mǎi)。
(3)資源：我縣本地土雞資源豐富，作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，沒(méi)有污染，符合生態(tài)養(yǎng)雞的環(huán)境條件。
(4)承擔(dān)單位具備的條件及欠缺條件解決措施：本村具備實(shí)施本項(xiàng)目所需的資源、技術(shù)力量，欠缺條件為項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)，擬通過(guò)申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助加以解決。
3、精選良種
優(yōu)良的品種是飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的基礎(chǔ)。應(yīng)選養(yǎng)皮薄骨細(xì)、肌肉豐滿、肉質(zhì)鮮美、抗逆性強(qiáng)、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種，可以是三黃雞，也可以是麻花青腳雞，如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優(yōu)良名雞，也可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘曫B(yǎng)習(xí)慣及市場(chǎng)消費(fèi)需求，選育適合當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的.優(yōu)良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質(zhì)的重要措施之一。優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的育雛技術(shù)要求與快大型肉雞無(wú)異，在育雛室內(nèi)育雛30天左右轉(zhuǎn)入大棚飼養(yǎng)。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50～60日齡開(kāi)始放牧。放雞場(chǎng)地宜選擇地勢(shì)高燥、避風(fēng)向陽(yáng)、環(huán)境安靜、飲水方便、無(wú)污染、無(wú)獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述“四園”中的害蟲(chóng)及雜草，還可為“四園”積(施)肥。放牧場(chǎng)地可設(shè)砂坑，讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽(yáng)、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸，放牧密度為50～70只/畝，每群規(guī)模約500只為宜。為防止雞走失或危害附近農(nóng)作物，放牧場(chǎng)可設(shè)置圍欄，一直放養(yǎng)至出售。加強(qiáng)放牧可以提高雞肉的結(jié)實(shí)度，促進(jìn)體格健壯及羽毛緊密光亮;還可采食青草、草籽、枯葉、蟲(chóng)蠅等，節(jié)約飼料和提高肉質(zhì)。有條件的可以放一批雞換一個(gè)地方，既有利于防病，又有利于雞只覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質(zhì)的重要因素。優(yōu)質(zhì)土雞育雛期應(yīng)飼喂易消化、營(yíng)養(yǎng)全面的雛雞全價(jià)飼料。因其生長(zhǎng)速度較慢，飼料中粗蛋白含量低于快大型肉仔雞全價(jià)料2個(gè)百分點(diǎn)，并做到少量多餐，以促使雛雞生長(zhǎng)發(fā)育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農(nóng)副產(chǎn)品、土雜糧，以改善肉質(zhì)、降低飼料成本，一般僅晚歸后補(bǔ)喂配合飼料。出售前1～2周，如雞體較瘦，可增加配合飼料喂量，限制放牧進(jìn)行適度催肥。中后期配合飼料中不能加蠶蛹、魚(yú)粉、肉粉等動(dòng)物性飼料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等對(duì)肉質(zhì)和肉色有不利影響的飼料，不要添加人工合成色素、化學(xué)合成的非營(yíng)養(yǎng)添加劑及藥物等，應(yīng)加入適量的桔皮粉、松針?lè)邸⒋笏?、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物質(zhì)以改變?nèi)馍?、改善肉質(zhì)和增加鮮味。
6、嚴(yán)格防疫
搞好防疫滅病是養(yǎng)好優(yōu)質(zhì)放養(yǎng)土雞的重要保證。一般情況下，放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng)，較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長(zhǎng)，加之放牧于野外，接觸病原體機(jī)會(huì)多，必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作，不得有絲毫松懈，根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲(chóng)病、卡氏白細(xì)胞蟲(chóng)病及消化道寄生蟲(chóng)病。經(jīng)常檢查，一旦發(fā)生，及時(shí)驅(qū)除，肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥物，多用中藥及采食生物防治，以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
7、適時(shí)銷(xiāo)售
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期太短雞肉中水分含量多，營(yíng)養(yǎng)成分積累不夠，鮮味素及芳香物質(zhì)含量少，肉質(zhì)不佳，味道不鮮，達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn);飼養(yǎng)期過(guò)長(zhǎng)，肌纖維過(guò)老，飼養(yǎng)成本太大，不合算。根據(jù)土雞的生長(zhǎng)生理和營(yíng)養(yǎng)成分的積累特點(diǎn)，以及公雞生長(zhǎng)快于母雞、成熟早等特點(diǎn)，確定小型肉雞公雞100天，母雞120天上市;中型肉雞公雞110天，母雞130天上市。此時(shí)上市雞的體重、雞肉中營(yíng)養(yǎng)成分、鮮味素、芳香物質(zhì)的積累基本達(dá)到成雞的含量標(biāo)準(zhǔn)，肉質(zhì)又較嫩，是體重、質(zhì)量、成本三者的較佳結(jié)合點(diǎn)。
五、創(chuàng)新技術(shù)
1.主要技術(shù)要點(diǎn)
(1)選擇適合放養(yǎng)的場(chǎng)地及搭建風(fēng)雨棚 雞的生態(tài)養(yǎng)殖應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、避免污染、環(huán)境安寧清潔、有清潔水源，選擇地勢(shì)較平坦的荒山、灌木林，以果林為主，在林地內(nèi)地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽(yáng)、易防獸害和易防疫病的地方搭建風(fēng)雨棚。風(fēng)雨棚可用竹、木搭成人字型棚架，頂蓋石棉瓦加茅草，四周用竹片等做簡(jiǎn)易圍欄，只要能避雨、避暑、補(bǔ)飼、休息就行。為了便于管理，可在風(fēng)雨棚旁建值班室和倉(cāng)庫(kù)。
(2)選擇適合放養(yǎng)的品種 選用優(yōu)質(zhì)地方良種雞，如固始雞、清遠(yuǎn)雞、草科雞等適應(yīng)性強(qiáng)、適合放養(yǎng)且符合市場(chǎng)消費(fèi)需求的品種。
(3)育雛期管理 雛雞幼小抵抗力差，不能直接進(jìn)入野外飼養(yǎng)。3～4周齡前與普通育雛一樣，進(jìn)行人工育雛，脫溫后轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。因此一定要抓好3周前的管理，為后期生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
(4)嚴(yán)把脫溫期管理 3周后開(kāi)始進(jìn)入脫溫飼養(yǎng)，脫溫期特別要注意外界氣溫，內(nèi)外溫差大，仔雞抗逆力低，調(diào)節(jié)功能差，一時(shí)難以適應(yīng)環(huán)境的變化，因此要選擇天氣暖和的晴天放養(yǎng)，開(kāi)始幾天，每天放養(yǎng)2～4h，以后逐日增加放養(yǎng)時(shí)間，使仔雞逐漸適應(yīng)環(huán)境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動(dòng)，采食天然飼料，太陽(yáng)下山時(shí)將雞群收回雞舍并喂飽。刮風(fēng)下雨天氣停止放養(yǎng)，防止淋濕羽毛而受寒發(fā)病，同時(shí)還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制 野外放養(yǎng)雞的活動(dòng)范圍廣，疾病防治難度相應(yīng)大些，因此免疫工作要求質(zhì)量高、免疫劑量足，嚴(yán)格按照免疫程序，逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病，決不能放松。同時(shí)要做好定期消毒，發(fā)現(xiàn)病雞應(yīng)隔離飼養(yǎng)，避免交叉感染。
(6)飼養(yǎng)密度及方式 針對(duì)不同的放養(yǎng)地確定不同的放養(yǎng)方式，每群一般500～1000羽為宜，第3～4周齡開(kāi)始放養(yǎng)，圍欄分區(qū)輪牧，每隔一周期換一塊地，放養(yǎng)周期一般控制在一個(gè)月左右，這樣雞糞養(yǎng)林，且小草、蚯蚓、昆蟲(chóng)等有一個(gè)生養(yǎng)休息期，等下一批仔雞到來(lái)時(shí)又有較多的小草、蚯蚓等供雞采食，如此往復(fù)形成食物鏈。
(7)飼料營(yíng)養(yǎng)及飼喂 雛雞3周齡前可用全價(jià)飼料飼喂，3周齡后逐漸改喂五谷雜糧。溫室育雛可按常規(guī)喂飼，脫溫后第1周早晚在棚內(nèi)喂飼，中午補(bǔ)飼一次，以玉米、小麥、稻谷、豆類(lèi)、紅苕等天然谷物飼料逐漸增至代替全價(jià)飼料;第2周起中餐可以免喂，喂飼量早餐由放養(yǎng)初期的足量減少至七成，5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些，晚餐一定要吃飽，5周齡后全部換為谷物雜糧，促進(jìn)尋找食物，以增加雞的活動(dòng)量，采食更多的有機(jī)物和營(yíng)養(yǎng)物。
2.創(chuàng)新點(diǎn)
為了堵絕外來(lái)疾病的侵襲，在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察，盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場(chǎng)，選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn)，雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良地方品種，如三黃雞、麻雞、來(lái)航雞等。
(1)、適時(shí)開(kāi)食和飲水：雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng)，在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水，可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水，以增強(qiáng)雞的體質(zhì)，緩解應(yīng)急反應(yīng)，便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃)，雛雞一般在出殼24小時(shí)后開(kāi)食，最初時(shí)可喂碎米，3日齡后改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內(nèi)的溫度：剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以后每5天降低1℃，在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20— 22℃。在保溫的同時(shí)，還需要通風(fēng)換氣，常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是：炕上用磚砌成墻，用竹片做成拱形，棚高0.8-1.0 米，四周用塑料薄膜覆蓋做成簡(jiǎn)易小溫室，在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等，炕上的墊料2-3天要更換一次。
(3)、光照要適當(dāng)：1日齡小雞光照相23小時(shí)(燈泡不要過(guò)大，一個(gè)炕一個(gè)15-25W的即可)，2-15日齡每天減少1小時(shí)，16日齡后不再補(bǔ)充光照。
(4)、舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜：0-10日齡的雛雞每平方米40-50只，10-20日齡30-40只，20-30日齡20-30只，42日齡每平方米20只。
(5)、注意通風(fēng)：雞舍內(nèi)要通風(fēng)，它能給雞保證足夠的氧氣，但要防賊風(fēng)。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能，有利于雞的生長(zhǎng)發(fā)育。
(7)、一片林地以放養(yǎng)2000羽為宜，規(guī)模大不便管理，規(guī)模小效益低，每公頃林地放養(yǎng)3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養(yǎng)，冬季氣溫低，蟲(chóng)草減少，應(yīng)停止放養(yǎng)。
六、目標(biāo)及年度計(jì)劃
項(xiàng)目于2022年3月開(kāi)始，2024年4月止，年度實(shí)施計(jì)劃如下：
2022年1—12月：項(xiàng)目立項(xiàng)，示范場(chǎng)選點(diǎn)、施工、管理及人員培訓(xùn)等。
2022年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場(chǎng)管理、推廣。
2022年1—12月：技術(shù)培訓(xùn)，示范場(chǎng)管理、推廣。
2022年1—4月：項(xiàng)目資料收集、整理，總結(jié)驗(yàn)收。
七、投資與資金分析
1.總投資預(yù)算
土雞生長(zhǎng)期內(nèi)，大部分時(shí)間為自然放養(yǎng)，僅添一些精料，大大降低了飼養(yǎng)成本。目前，市場(chǎng)上良種肉雞的價(jià)格為每公斤10元，而土雞價(jià)格約在每公斤20元至30 元之間，飼養(yǎng)一只2.1公斤重的土雞，扣除飼養(yǎng)成本，可凈賺16元。另外，土雞的雞蛋也是俏貨，每只雞年產(chǎn)蛋125枚，每枚價(jià)格為0.5元(包裝并打出品牌后價(jià)格更高)，至少收入50元。如果一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)10000只土雞，一年可賺到20萬(wàn)元。投資估算合計(jì)投資40.5萬(wàn)元。
(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬(wàn)元;
(二)新建污水處理設(shè)施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬(wàn)元;
(三)投入種苗、飼料、生產(chǎn)器械、防治器材、工資福利等生產(chǎn)流動(dòng)資金18元/只×1萬(wàn)只=18萬(wàn);
2.資金來(lái)源
申請(qǐng)上級(jí)科技經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助15萬(wàn)元，部門(mén)提供10萬(wàn)元，單位自籌6.5萬(wàn)元。
八、效益分析
項(xiàng)目完成后，總結(jié)出一套實(shí)用性很強(qiáng)的竹林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)加以推廣應(yīng)用。在正常情況下，按“小群多批次”的飼養(yǎng)方式，以移民群眾的生產(chǎn)條件，每批養(yǎng)雞150 羽，每年戶(hù)均最少可養(yǎng)3-4批，共600羽，按育成率92%計(jì)，可售出商品肉雞510羽，扣除雞苗成本、飼料及藥品等費(fèi)后，按每羽盈利4元，總獲利 2040元。
整個(gè)筍區(qū)有1000戶(hù)飼養(yǎng)土雞，年總飼養(yǎng)量將達(dá)60萬(wàn)羽，年創(chuàng)利200萬(wàn)元以上。示范基地隨著雞苗銷(xiāo)量的增長(zhǎng)而獲更佳的效益。另外，發(fā)展筍地林下生態(tài)養(yǎng)雞雞，按戶(hù)均年飼養(yǎng)600羽，僅養(yǎng)雞一項(xiàng)家庭副業(yè)就使農(nóng)民戶(hù)年純收入2000元以上。在筍地牧放散養(yǎng)土雞，投入勞力和資金較少，有一舉多得的效果，既抑制了野草、蟲(chóng)類(lèi)的生長(zhǎng)，又節(jié)省了飼料，同時(shí)雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤)，節(jié)約化肥的投入。總之，項(xiàng)目的實(shí)施可以解決部分就業(yè)機(jī)會(huì)，增加地方財(cái)政收入，拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產(chǎn)品銷(xiāo)售收入=36元 ×1.8萬(wàn)只=66.24萬(wàn)元;
(2)成本分析
基礎(chǔ)設(shè)施折舊：(10年)2.25萬(wàn)元
飼養(yǎng)成本：2萬(wàn)羽×10元/只=20萬(wàn)元
疫苗：7元/只×2萬(wàn)=14萬(wàn)元
人員工資：1.8萬(wàn)元×2=3.6萬(wàn)元
成本合計(jì)：39.85萬(wàn)元。
(3)利潤(rùn)=產(chǎn)品銷(xiāo)售收入—生產(chǎn)總成本=66.24萬(wàn)元—39.85萬(wàn)元=26.39萬(wàn)元
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤(rùn))/總投資×100%
(5)投資效益分析
投資回收期=固定資產(chǎn)/凈收益=500萬(wàn)元/174.06萬(wàn)元(1-20%)=2.87年
九、風(fēng)險(xiǎn)與措施
該項(xiàng)目投資大，技術(shù)含量高，管理工作要求嚴(yán)格，受市場(chǎng)需求制約，存在一定的投資風(fēng)險(xiǎn)。投資該項(xiàng)目應(yīng)積極爭(zhēng)取到國(guó)家的優(yōu)惠政策和信貸扶持，引入先進(jìn)的加工技術(shù)和管理人員加強(qiáng)管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)保持小家禽“土、特、優(yōu)”的特色，與飼養(yǎng)戶(hù)組建成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的緊密經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體共同抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。加工生產(chǎn)過(guò)程中要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)排放廢棄物，積極回收加工下腳料和加工副產(chǎn)品以降低生產(chǎn)成本提高經(jīng)濟(jì)效益。
土雞要選擇抗病力強(qiáng)的良種雞，3～4周齡前與普通育雛一樣，選擇保溫性能較好的房間進(jìn)行人工育雛，脫溫后再轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)。小雞剛開(kāi)始放養(yǎng)時(shí)沒(méi)有上山覓食習(xí)慣，要人為地訓(xùn)練才行。一般需2人配合，一人在前邊吹哨并撒拋顆料飼料，讓雞隨搶食，另一人在雞后用樹(shù)枝驅(qū)趕，直到全部上山。每天中午還應(yīng)在山上吹哨補(bǔ)食1次，強(qiáng)化訓(xùn)練，傍晚再用同樣的方法訓(xùn)導(dǎo)雞歸舍，訓(xùn)練10天左右，雞群就建立了條件反射。
在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后，即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天，每天放2-4小時(shí)，以后逐漸延長(zhǎng)時(shí)間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng)，初進(jìn)林地時(shí)要用尼龍網(wǎng)限制在小范圍內(nèi)，以后逐步擴(kuò)大，最好用絲網(wǎng)圍欄分區(qū)輪放，放一周換一塊地方，每畝地100-150只即可。
病死雞的處理：如發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)隔離，死雞應(yīng)立即深埋或燒掉，對(duì)場(chǎng)地用具和物品用0.2-0.4%的過(guò)氧已酸進(jìn)行消毒。
嚴(yán)防鼠害或其它動(dòng)物侵害：林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或竹柵欄圈圍，防止雞外逃或野獸入侵。
注意天氣變化：要及時(shí)收聽(tīng)當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)，在雨、雪來(lái)臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏、防害工作
2022熱門(mén)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)方案篇5
一.項(xiàng)目建設(shè)背景
在縣委組織部對(duì)大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下，在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下，龍港鎮(zhèn)大學(xué)生村官充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情，引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收，創(chuàng)建斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖中心。
二.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)及社會(huì)必要性評(píng)價(jià)
鳳江村是個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及鳳江村特殊的地理位置所限(易漲水，經(jīng)常遭受臺(tái)風(fēng)侵襲)，導(dǎo)致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時(shí)期，增加農(nóng)民收入，成為擺在當(dāng)前的一道難題。
鳳江村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習(xí)慣，養(yǎng)殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導(dǎo)致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養(yǎng)殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒(méi)有給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收，解決鄉(xiāng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是鄉(xiāng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。
三.市場(chǎng)需求分析及預(yù)測(cè)
隨著人們生活水平的提高，綠色野味食品越來(lái)越受到人們的追捧。經(jīng)過(guò)人工喂養(yǎng)結(jié)合野外放飛的野鴨，能很好保持純正野性。其肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪少，野味濃郁，并以其低膽固醇，低熱量、瘦肉率高、蛋白質(zhì)和人體必需的氨基酸含量高等特點(diǎn)，越來(lái)越受到人們的青睞。 在我縣綠色野味品種少之又少，市場(chǎng)需求空間巨大，千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。野生水禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機(jī)，隨著人民對(duì)食品安全及健康問(wèn)題越來(lái)越重視，對(duì)于生態(tài)野味消費(fèi)需求量將會(huì)逐年快速上升，后市一路看好。
經(jīng)調(diào)研，我們認(rèn)為根據(jù)鳳江村區(qū)域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)，結(jié)合龍港城區(qū)的消費(fèi)水平，非常適宜在此地開(kāi)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。由于本縣鮮有人進(jìn)行斑嘴野鴨養(yǎng)殖，市面上極少量斑嘴野鴨皆由外地運(yùn)入，僅見(jiàn)于個(gè)別高檔酒店，運(yùn)輸費(fèi)用占產(chǎn)品成本很大部分，造成該產(chǎn)品價(jià)格居高不下，極大限制了普通消費(fèi)者對(duì)斑嘴野鴨的消費(fèi)需求。因此，我們認(rèn)為高品質(zhì)的野味養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有很大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>
四.項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
1、養(yǎng)殖規(guī)模與方法
蒼南縣福利蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)由殘疾人創(chuàng)辦，是全縣規(guī)模較大的蛋鴨養(yǎng)殖基地。自2006年創(chuàng)辦以來(lái)，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下，合作社得到較好發(fā)展。現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)共有水域面積約4畝，雜地面積約3畝，養(yǎng)殖場(chǎng)面積較小，因此需要發(fā)展立體生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮有限的土地資源創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。去年底大學(xué)生村官到該養(yǎng)殖場(chǎng)做完調(diào)研后認(rèn)為蛋鴨養(yǎng)殖市場(chǎng)飽和度高，附加值低，建議該社可利用多年的養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)，合作發(fā)展斑嘴野鴨生態(tài)養(yǎng)殖。斑嘴野鴨抗病能力強(qiáng)，味道純正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。該品種野鴨養(yǎng)殖在我縣尚屬空白領(lǐng)域，市場(chǎng)需求量大，附加值高，增收明顯，前景廣闊。若市場(chǎng)銷(xiāo)路能夠打開(kāi)，可擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)行野鴨及鴨蛋深加工處理，帶動(dòng)本村及臨近村農(nóng)戶(hù)發(fā)展相關(guān)生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、禽畜加工業(yè)，共同致富。
所謂生態(tài)養(yǎng)殖主要是用谷物、玉米、豆類(lèi)和黑麥草作為主食喂養(yǎng)野鴨，河道放養(yǎng)經(jīng)濟(jì)魚(yú)蝦類(lèi)。野鴨吃剩食物可掃入河道作為魚(yú)食，小部分鴨糞可滋養(yǎng)水生浮游生物供給魚(yú)蝦食用，大量節(jié)省魚(yú)蝦飼料。競(jìng)爭(zhēng)力弱的小魚(yú)小蝦還可以成為輔食供放飛野鴨時(shí)它們自主覓食之用，增加鴨子野性。大部分鴨糞還田用作黑麥草肥料或作為鄰近番茄、柑橘等經(jīng)濟(jì)作物肥料。副產(chǎn)品野鴨蛋可直接供應(yīng)市場(chǎng)或供應(yīng)食品加工廠進(jìn)行深加工。野鴨毛亦可銷(xiāo)往附近羽絨被服廠。相信依靠科學(xué)養(yǎng)殖和精心管理，野鴨生態(tài)養(yǎng)殖一定大有發(fā)展前景。
現(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)著手?jǐn)U建原鴨舍。5月底引進(jìn)種苗1500羽進(jìn)行試養(yǎng)，加蓋室內(nèi)飛棚。先在網(wǎng)棚內(nèi)飼養(yǎng)，等技術(shù)成熟再進(jìn)行放飛養(yǎng)殖。
2、 具體建設(shè)內(nèi)容
(1)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)
初步建設(shè)鴨舍3棟，雛苗舍1棟，加蓋室內(nèi)飛棚，河道修整及清淤，第一期投資6萬(wàn)元。
(2)種苗及食物費(fèi)用
第一年引進(jìn)三期共9500羽種苗19萬(wàn)元，人員管理費(fèi)(3人)一年4.8萬(wàn)元，野鴨食物及魚(yú)蝦苗成本20萬(wàn)。
(3)其它費(fèi)用
防疫費(fèi)0.5萬(wàn)元/年，保險(xiǎn)費(fèi)0.5萬(wàn)元/年，河道及場(chǎng)地租賃費(fèi)1萬(wàn)/年，交通、通訊、技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)等1.7萬(wàn)。明年準(zhǔn)備建造一座孵化廠約8萬(wàn)元，這樣能大幅減少種苗成本。
以上幾項(xiàng)共需資金61.5萬(wàn)元。
五.項(xiàng)目投資效益分析
該品種野鴨飼養(yǎng)90-120天左右可上市，據(jù)目前市場(chǎng)價(jià)，每只可賣(mài)80-120元，每天食物和管理費(fèi)用約為0.3元/只。一年能養(yǎng)3批，每批4000只，一年能養(yǎng)12000只，初步計(jì)算純利在40-50萬(wàn)元左右。如果市場(chǎng)反應(yīng)良好，養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)成熟，準(zhǔn)備在明年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模并向鄰近農(nóng)戶(hù)尤其是低收入農(nóng)戶(hù)推廣經(jīng)驗(yàn)，大量供應(yīng)市場(chǎng)，走共同致富之路。
六.項(xiàng)目實(shí)施的組織管理
該生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目由大學(xué)生村官與養(yǎng)殖場(chǎng)合作實(shí)施，鎮(zhèn)科委負(fù)責(zé)政策指導(dǎo)。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人溫從回，畢業(yè)于華北科技學(xué)院的優(yōu)秀學(xué)生，負(fù)責(zé)抓好養(yǎng)殖場(chǎng)配套設(shè)施建設(shè)和銷(xiāo)售管理工作。養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)辦人陳志光負(fù)責(zé)日常飼養(yǎng)及防病防災(zāi)工作。
七.意義及申請(qǐng)資金扶助
綜上所述，我們認(rèn)為項(xiàng)目規(guī)劃科學(xué)合理，可操作性強(qiáng)，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)，在項(xiàng)目實(shí)施第三年即可收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用。依靠中央對(duì)三農(nóng)政策扶持，闖出一條致富路，激發(fā)鄰近村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情，展現(xiàn)我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)鄉(xiāng)村的務(wù)實(shí)精神。鑒于該社由殘疾人創(chuàng)辦，時(shí)間短，資金少，力量小，基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)都較落后。創(chuàng)業(yè)之初資金、人手、物資都倍感緊張，因此懇請(qǐng)縣科技局能給予該社資金支持和技術(shù)指導(dǎo)。
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