2016水果市場走勢分析

2016水果市場走勢分析

　　一切結論產(chǎn)生在調查研究之后;在調查研究中，如果找不出原因和解決辦法就不能放過。以下是學習啦小編為大家整理的2016水果市場走勢分析相關內(nèi)容，希望對讀者有所幫助。

　　2016年水果市場分析：

　　水果行業(yè)市場分析報告是對水果行業(yè)市場規(guī)模、市場競爭、區(qū)域市場、市場走勢及吸引范圍等調查資料所進行的分析。它是指通過水果行業(yè)市場調查和供求預測，根據(jù)水果行業(yè)產(chǎn)品的市場環(huán)境、競爭力和競爭者，分析、判斷水果行業(yè)的產(chǎn)品在限定時間內(nèi)是否有市場，以及采取怎樣的營銷戰(zhàn)略來實現(xiàn)銷售目標或采用怎樣的投資策略進入水果市場。

　　水果市場分析報告的主要分析要點包括：

　　1)水果行業(yè)市場供給分析及市場供給預測。包括現(xiàn)在水果行業(yè)市場供給量估計量和預測未來水果行業(yè)市場的供給能力。

　　2)水果行業(yè)市場需求分析及水果行業(yè)市場需求預測。包括現(xiàn)在水果行業(yè)市場需求量估計和預測水果行業(yè)未來市場容量及產(chǎn)品競爭能力。通常采用調查分析法、統(tǒng)計分析法和相關分析預測法。

　　3)水果行業(yè)市場需求層次和各類地區(qū)市場需求量分析。即根據(jù)各市場特點、人口分布、經(jīng)濟收入、消費習慣、行政區(qū)劃、暢銷牌號、生產(chǎn)性消費等，確定不同地區(qū)、不同消費者及用戶的需要量以及運輸和銷售費用。

　　4)水果行業(yè)市場競爭格局。包括市場主要競爭主體分析，各競爭主體在市場上的地位，以及行業(yè)采取的主要競爭手段等;

　　5)估計水果行業(yè)產(chǎn)品生命周期及可銷售時間。即預測市場需要的時間，使生產(chǎn)及分配等活動與市場需要量作最適當?shù)呐浜?。通過市場分析可確定產(chǎn)品的未來需求量、品種及持續(xù)時間;產(chǎn)品銷路及競爭能力;產(chǎn)品規(guī)格品種變化及更新;產(chǎn)品需求量的地區(qū)分布等。

　　2016年春季蘋果走勢分析：

　　元旦備貨高峰結束后，產(chǎn)區(qū)看貨找貨客商稀少，庫內(nèi)調貨的客商更是少的可憐，交易多是老主顧，新客商不多，蘋果報價基本維持原狀，無明顯變動情況。 2015年已這樣的結局落下帷幕，成為果農(nóng)最提心吊膽的一年，16年春季蘋果走勢將如何發(fā)展?

　　各產(chǎn)區(qū)現(xiàn)狀

　　陜西產(chǎn)區(qū)：元旦過后，產(chǎn)區(qū)交易恢復平靜，冷庫少量出庫，出貨客商主要銷售自家存貨，庫外交易放緩，秦冠采購客商較少，富士走貨相對較快，質量有所下滑，果農(nóng)出貨積極。

　　山東產(chǎn)區(qū)：元旦期間，蓬萊、威海等地冷庫走貨有所起色，主要是三級果和小規(guī)格蘋果，發(fā)往南方市場，元旦過后行情逐漸回歸平靜，大量貨源集中在冷庫，出庫較為困難，市場形成有價無市狀態(tài)，冷庫報價持續(xù)弱勢運行。

　　山西產(chǎn)區(qū)：市場交易日漸蕭條，大部分客商都已備貨完畢撤離，產(chǎn)區(qū)人氣不聚，需求量大幅萎縮，只有少部分客商按需采購地窖膜袋蘋果，冷庫內(nèi)紙加膜蘋果貨源較多，至今仍沒有多少客商關注，后市銷售堪憂。

　　遼寧產(chǎn)區(qū)：這段時間，遼寧產(chǎn)區(qū)一直不是蘋果出貨重點區(qū)域，連當?shù)乜蜕桃厕D移至別的產(chǎn)區(qū)采購，以致于當?shù)靥O果市場較為冷清，再加上當?shù)貛焱馓O果集中大戶果農(nóng)家中，買賣雙方很難就蘋果價格成一致。當?shù)乩鋷扉_庫多日，至今也沒有多少客戶上門調貨，庫內(nèi)貨源依舊大量堆積。

　　通過今年的情況來看，2015年蘋果產(chǎn)區(qū)氣候適宜，達到了蘋果產(chǎn)量最高峰，加上去年庫存蘋果充裕，蘋果的供應量急劇增加。今年國內(nèi)經(jīng)濟增速放緩影響水果市場，導致市場鮮果需求有限，而蘋果周邊、濃縮企業(yè)及加工廠運營不善，大批量采購力度下降，因此蘋果市場供求嚴重失衡。

　　在進出口方面，2015年蘋果進口量增加，對國內(nèi)水果市場壓力不容小覷，導致產(chǎn)地走貨十分緩慢。另一方面，受世界范圍內(nèi)金融危機影響，國外的蘋果消費能力下降，出口情況極為慘淡，僅山東煙臺一地，上半年蘋果出口同比下降超3成，至今出口只看到規(guī)格為60、65小蘋果開始發(fā)柜，而大蘋果動態(tài)較少。

　　受內(nèi)外夾擊，導致產(chǎn)區(qū)蘋果只能被動入庫，據(jù)不完全統(tǒng)計，2015年蘋果庫存已經(jīng)超過往年，因此明年銷售風險極大。那么，2016年春季蘋果是否重演下跌一幕，現(xiàn)在到春節(jié)前的走量便至關重要。這一階段是備年貨時期，各類水果的銷量會出現(xiàn)小高峰，如果此時銷售速度較快，2016年春季蘋果的價格或能維持平穩(wěn)運行，如果銷售進展緩慢，則很有可能下跌。