農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查方法有哪些
農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查方法有哪些
農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查的目的在于通過了解市場供求發(fā)展變化的歷史和現(xiàn)狀為管理者和經(jīng)營者制定政策、進行預(yù)測、做出經(jīng)營決策、制定計劃提供重要依據(jù)。那么農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查方法有哪些?
指調(diào)查者通過口頭、電訊或書面方式向被調(diào)查者了解情況、搜集資料的調(diào)查方法。按調(diào)查與被調(diào)查者接觸方式的不同,可分為面談?wù){(diào)查、德爾菲法、郵寄調(diào)查、電話調(diào)查。
(1)面談?wù){(diào)查。調(diào)查者根據(jù)調(diào)查提綱直接訪問被調(diào)查者,當面詢問有關(guān)問題,既可以是個別面談,也可以是群體面談。
優(yōu)點:能夠直接接觸被訪者,收集到第一手資料,談話伸縮性強,彼此可以溝通思想,還能產(chǎn)生激勵效果。
缺點:調(diào)查人力、經(jīng)費消耗較多,調(diào)查結(jié)果受調(diào)查員素質(zhì)和工作態(tài)度的影響,面對面調(diào)查,被調(diào)查者有一定的心理壓力。
(2)德爾菲法。于1964年由美國蘭德公司首創(chuàng)并用于調(diào)查預(yù)測的一種集體的、間接的書面調(diào)查方法。它主要通過以下程序進行:確定調(diào)查題目一挑選若干名相關(guān)的專家一制定調(diào)查表一將調(diào)查表和有關(guān)背景材料及要求寄發(fā)選中的專家一對專家的初步意見進行歸納和整理,提出下輪調(diào)查要求,再寄給專家征求意見,如此反復(fù)3—5次。
優(yōu)點:采用背靠背的方式征詢有關(guān)專家的意見,匿名發(fā)言,各抒己見。在調(diào)查過程中要進行多次反饋征詢意見,對專家意見及調(diào)查結(jié)果作定量的統(tǒng)計處理,集思廣益、全面可靠。
缺點:調(diào)查結(jié)果主要憑專家判斷,缺乏客觀標準。
(3)郵寄調(diào)查。就是調(diào)查人員將設(shè)計好的調(diào)查問卷表寄給被調(diào)查者,要求被調(diào)查者填妥后寄回的一種調(diào)查方法。
優(yōu)點:調(diào)查區(qū)域較廣,調(diào)查人員無主觀偏見,調(diào)查成本較低,被調(diào)查者有較充分的時間填寫問卷,如果需要,還可以查問有關(guān)資料,以便準確回答問題。
缺點:調(diào)查表的回收率一般偏低,回答的內(nèi)容可能不全,無法判定被調(diào)查者的性格特征,也無法評價其回答的可靠程度。
(4)電話調(diào)查。由調(diào)查人員根據(jù)事先確定的抽樣原則,抽取樣本,用電話向被調(diào)查者詢問,以搜集有關(guān)資料的一種調(diào)查方法。
優(yōu)點:時間短,速度快,節(jié)省經(jīng)費。被調(diào)查者不受調(diào)查者在場的心理壓力影響,回答率較高。
缺點:一般不易取得被調(diào)查者的合作。電話提問時詢問時間不能過長,內(nèi)容不能過于復(fù)雜,無法深入了解有些情況和問題,可能搜集不到所需信息。
調(diào)查者在現(xiàn)場對被調(diào)查者的情況直接觀察、記錄,以取得市場信息資料的一種調(diào)查方法。它不是直接向被調(diào)查者提出問題要求回答,而是憑調(diào)查人員的直觀感覺或是利用錄音機、照相機、錄像機和其他器材,考察、記錄被調(diào)查者的活動和現(xiàn)場事實,以獲得必要的信息。例如在城市集貿(mào)市場調(diào)查中,對集貿(mào)市場上農(nóng)副產(chǎn)品的上市量、成交量和成交價格等情況進行觀察。
優(yōu)點:可以比較客觀地搜集第一手資料,直接記錄調(diào)查的事實和被調(diào)查者在現(xiàn)場的行為,調(diào)查結(jié)果更接近于實際。還可隨時隨地進行調(diào)查,靈活性強。
缺點:雖可提供較為客觀和正確的資料,但它只能反映客觀事實的發(fā)生經(jīng)過,而不能說明發(fā)生的原因和動機。同時,觀察法常需要大量觀察員到現(xiàn)場做長時間觀察,調(diào)查時間較長,調(diào)查費用支出較大。
在給定條件下,通過試驗對比,對市場經(jīng)濟中某些變量之間的因果關(guān)系及其發(fā)展變化過程加以觀察分析的調(diào)查方法。在市場調(diào)查中主要用于市場銷售實驗,它是先進行一項商品推銷的小規(guī)模實驗,然后分析該商品促銷是否值得大范圍推廣。例如農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)新產(chǎn)品或者老產(chǎn)品改變質(zhì)量、包裝、價格時,均可以通過實驗調(diào)查法,來了解市場對商品的評價和商品對市場的適應(yīng)性。
優(yōu)點:可以有控制地分析觀察某些市場變量之間是否存在著因果關(guān)系??梢耘懦饔^估計的偏差,在定量分析上具有較重要的作用。
缺點:時間較長,費用較大,市場中的可變因素難以控制,實驗結(jié)果不易相互比較。
通過互聯(lián)網(wǎng)有針對性地搜索所需信息的方法。
優(yōu)點:互聯(lián)網(wǎng)中的信息多而全,涉及面廣,且較容易搜集,成本也低。
缺點:需要信息收集者有一定的文化基礎(chǔ),能使用電腦,能用搜索工具。同時需要有信息處理能力,對繁多的信息能去偽存真,找到自己真正需要的信息。