枸杞管理栽培技術(shù)
枸杞是一種耐干旱、耐貧瘠、耐鹽堿的多年生灌木經(jīng)濟(jì)作物。經(jīng)濟(jì)年齡達(dá)到15年。枸杞適應(yīng)性強(qiáng)，一般年平均氣溫在5℃-20℃之間的地區(qū)都可栽培。但具體枸杞是怎么栽培的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。
枸杞栽培管理技術(shù)
1、育苗技術(shù)
播種育苗
育苗地選擇 選背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)肥沃、不重茬、不積澇，排水良好的輕壤土，冬前撒施基肥，每畝施4000kg有機(jī)肥，在第2年春季育苗前耕翻1次，耙平整細(xì)。
收取種子 鮮枸杞果實(shí)里面收取種子; 如用干果收取種子，需將干果放在水中浸泡至果皮膨脹易爛; 鮮果收取種子不必浸泡，可直接用手將鮮果搓碎，使種子與果肉分離，然后用適量水淘洗，淘洗后將沉在盆底的飽滿(mǎn)種子取出晾曬后備用。
播種 枸杞育苗播種在春、夏、秋季都可以，最好在春季播種，一般在4月下旬播種。因在此時(shí)播種幼苗的生長(zhǎng)期長(zhǎng)，當(dāng)年可育成壯苗，第2年春季可移栽。
播種量 按40cm行距開(kāi)3~5cm寬的播種溝，將種子摻10倍細(xì)沙土，順溝條播，播后覆土1~2cm壓實(shí)，如播后土壤墑情較差，可進(jìn)行小水淺灌，促進(jìn)種子發(fā)芽出土。
扦插育苗
插穗采集 于枝條萌動(dòng)前或3月下旬，選擇形成木質(zhì)化的粗0.4~0.6cm、生長(zhǎng)健壯的枝條，剪成12~15cm長(zhǎng)作扦插穗。
扦插時(shí)間 一般在3月下旬或4月上旬，枝條萌芽前扦插。
扦插方法 按10cm株距、40cm行距開(kāi)溝插入，填土踏實(shí)，插條上端1~2cm露出地面，澆小水保墑。
苗期管理
灌溉和排水 灌溉要適時(shí)、適量。出苗期間地表濕潤(rùn)，不必灌溉;若土壤太干不出苗，可灌水促芽出苗。扦插育苗在扦插10天生根后灌第1水，為促進(jìn)根部發(fā)育，可淋施海精靈生物刺激劑，苗木生長(zhǎng)后期控制灌溉，并及時(shí)排除積水。
除草松土 除草應(yīng)掌握除早、除小、除凈的原則，松土結(jié)合除草同時(shí)進(jìn)行，但在灌溉后必須松土。松土要全面，但不能傷根，合理的松土，能改善土壤透氣性、提高地溫、改善土壤結(jié)構(gòu)。
間苗和定苗 當(dāng)年生播種苗高達(dá)3~5cm時(shí)，應(yīng)進(jìn)行第1次間苗，株距為3~5cm。苗高達(dá)8~10cm時(shí)進(jìn)行定苗，株距為10cm，每畝留苗1.5 ～ 2.0萬(wàn)株。
抹芽 插穗發(fā)芽3~5cm時(shí)將萌發(fā)的側(cè)枝留一健壯芽。實(shí)生苗長(zhǎng)到20~30cm時(shí)，應(yīng)及時(shí)抹去苗木基部發(fā)生的側(cè)芽，保留地面50~60cm高處的側(cè)芽。當(dāng)苗高達(dá)50 ～ 60cm時(shí)及時(shí)摘心定主干枝，控制高生長(zhǎng)。
2、建園
園地選擇 選擇土壤肥沃、土層較厚的輕壤和砂質(zhì)土、排水良好、向陽(yáng)并有水澆條件的平川地建園。
品種選擇 應(yīng)當(dāng)選擇果色鮮艷、豐產(chǎn)、個(gè)大、抗裂果及耐低溫、高溫且耐貯運(yùn)的品種。
栽植密度與方式 栽植密度不同對(duì)產(chǎn)量影響很大，栽后1~2年，樹(shù)體小，株產(chǎn)量低，可采取株距40cm、行距60cm，每畝保苗2500 ～ 3000株提高單產(chǎn); 3年后進(jìn)入豐產(chǎn)期株型定型，株高達(dá)1.8m，采取隔1株去2株的方式，每畝保留350 ～ 667株。
栽植時(shí)間 春季3月下旬至4月上旬或秋季9月中旬。
栽植方法 在定植點(diǎn)按栽植密度挖栽植坑。栽植坑的規(guī)格為長(zhǎng)40cm、寬40cm、深40cm，然后放入枸杞苗，扶正，填入半坑表土，稍微向上提一下苗，使根伸展，邊封坑邊踏實(shí)，栽后澆水，水下滲后，用土封穴。
3、田間管理
中耕除草
中耕除草次數(shù)應(yīng)根據(jù)氣候和雜草生長(zhǎng)情況而定，一般在5~8月每月灌水后各進(jìn)行1次，中耕深度為4~6cm。枸杞園地在9月下旬或10月上旬進(jìn)行深翻，深度為10~15cm。
肥水管理
施肥種類(lèi)和時(shí)間 生產(chǎn)上施肥種類(lèi)分為基肥和追肥，基肥以施有機(jī)肥為主，施化肥為輔，配合菌肥?；试诿磕?0月施入。追肥是在枸杞生長(zhǎng)結(jié)果期間增施速效肥，以補(bǔ)基肥的不足，追肥以速效肥為主。
4月下旬至5月上旬是枸杞新枝葉生長(zhǎng)和花蕾形成期，需追施第1次肥，可用磷鉀源庫(kù)+硼肥，以提升樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，?；?。
6月初至7月初是大量新枝生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)果高峰期，也是果實(shí)膨大生長(zhǎng)最盛期，需要有充足的氮磷鉀肥，還可噴施海精靈生物刺激劑葉面型+磷鉀源庫(kù)，保證營(yíng)養(yǎng)供給。
8月上旬為促進(jìn)秋果生長(zhǎng)，應(yīng)補(bǔ)施1次平衡型速效肥。
灌水時(shí)間 在4月下旬至6月中旬，根據(jù)土壤墑情一般15~20天灌1次水。采果期6月下旬至8 月中旬，天氣炎熱，又是大量花果生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，一般采果后，根據(jù)土壤墑情及時(shí)灌水。采果后期10月再補(bǔ)1次冬水。
4、整形修剪
第一年
第1年定干，粗壯苗一般定干高50~60cm，選4~5個(gè)在主干周?chē)植季鶆虻膹?qiáng)壯枝作第1層主枝，待長(zhǎng)長(zhǎng)時(shí)在10~20cm處短截，促使它萌發(fā)分枝，同時(shí)在主干上部選留3~4個(gè)小枝不短截作為臨時(shí)果枝，有利于邊整修邊結(jié)果，主干上多余枝剪去。等主枝發(fā)出新枝后在其兩側(cè)各選1~2個(gè)分枝作一級(jí)大側(cè)枝，并于10cm處摘心或短截。直接放長(zhǎng)至1.8m高、50cm以上開(kāi)始定型，30cm為一層。
當(dāng)年的扦插苗長(zhǎng)高40cm時(shí)開(kāi)始架桿，架桿總高2.5m，每10 ～ 15m埋1根架桿，埋深60cm，第1道架桿拉線距離地面30cm，第2道架桿拉線距離第1道架桿拉線40cm，第3道架桿拉線距離第2道架桿拉線40cm，第4道架桿拉線距離第3道架桿拉線40cm，拉線用鐵絲為宜，苗與拉線用布條捆綁( 不要把苗捆得太緊) ，地兩頭埋地錨拉緊架桿。
第二年
從第1年選留的主枝背部發(fā)出較直立的徒長(zhǎng)枝，可各選一個(gè)作主枝的延長(zhǎng)枝，于10~20cm 處摘心;當(dāng)延長(zhǎng)枝發(fā)出分枝后，同樣在其兩側(cè)各選1~2個(gè)枝于10cm處摘心使它再發(fā)新枝，培養(yǎng)成結(jié)果枝組;主干上部若發(fā)出直立的徒長(zhǎng)枝，選一枝高于樹(shù)冠面10~20cm處摘心，培養(yǎng)成中心干，待其發(fā)出新枝時(shí)選留4~5個(gè)分枝作第2 層主枝;若此主枝長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，可于10~20cm處摘心，使其發(fā)出分枝組成樹(shù)冠。對(duì)于影響主枝生長(zhǎng)的枝條，可采用撐或拉的辦法，把各枝均勻排開(kāi)，以便發(fā)枝構(gòu)成圓滿(mǎn)樹(shù)冠。生長(zhǎng)過(guò)密的弱枝和交叉枝及時(shí)剪掉。
第三至五年
依照第2年的方法對(duì)徒長(zhǎng)枝進(jìn)行摘心利用，逐步擴(kuò)大，充實(shí)樹(shù)冠，經(jīng)過(guò)4~5年整形修剪，樹(shù)高達(dá)1.6~1.8m、冠徑1.0m、根莖粗4~5cm，一個(gè)4~5層樹(shù)冠骨架基本形成。
常規(guī)修剪
每年4月中旬開(kāi)始，剪去越冬后干死的枝條或枝梢，也是對(duì)秋季修剪的不足進(jìn)行補(bǔ)充修剪。5月上旬至8月上旬修剪，是對(duì)徒長(zhǎng)枝的清除和利用。
修剪的原則是剪橫留順，剪老留新，剪密留疏，剪弱留強(qiáng)，缺空留油條，清膛截底修剪好，樹(shù)冠圓滿(mǎn)產(chǎn)量高。
5、病蟲(chóng)害防治
主要病害：黑果病、流膠病、白粉病、根腐病、銹病等。
主要蟲(chóng)害：枸杞木虱、枸杞蚜蟲(chóng)、負(fù)泥蟲(chóng)等。
早春和晚秋統(tǒng)一清園，清理修剪下來(lái)的殘枝、枯枝、病枝及蟲(chóng)枝連同園地周?chē)目莶萋淙~，集中于園外燒毀; 同時(shí)松土整地，晾曬土壤，消滅病菌和蟲(chóng)源，可大量減少越冬蟲(chóng)卵和菌源，有效降低病蟲(chóng)害發(fā)生率。
初春大面積萌芽期，用90%敵百蟲(chóng)800倍液或50%磷胺乳油1500倍液噴灑，每隔7~10天噴灑1次，連續(xù)噴灑2~3 次。花期和前果期用3%苦參素1000倍液噴施，或用20%殺滅菊酯1000 ～ 2000倍液噴施，用以預(yù)防各類(lèi)蟲(chóng)害。
雨季到來(lái)前，結(jié)合灌水，澆灌25%多菌靈可濕性粉劑或65%代森鋅可濕性粉劑400倍液，用以防治根腐病。
雨季到來(lái)前和雨季結(jié)束后，用1∶ 120~160的波爾多液或50%可濕性退菌特1000倍液或65%可濕性代森鋅500倍液噴施，用以防治各類(lèi)霉菌性病害。
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